200 g blødgjort margarine
250 g mørk farin
3 spsk sukker
3 æg
4 dl kærnemælk
4 spsk kakao
2 tsk vaniljesukker
2 tsk natron
400 g hvedemel
Margarine røres med farin og sukker. Æggene røres i.
Kakao, vaniljesukker, natron og hvedemel sigtes sammen og røres i dejen skiftevis med kærnemælken.
Hældes i en lille bradepande (30x40), og bages på nederste rille i ovnen ved 180ºC, i 35-40 min.