1 dl vand
100 g sukker
1 tsk salt
2 tsk kanel
3 æg
200 g hvedemel
3 tsk bagepulver
2 tsk vaniljesukker
100 g rosiner
150 g gulerødder
Olie, sukker, salt, rosiner, kanel og æg røres.
Hvedemel, bagepulver og vaniljesukker blandes og røres i sammen med de
groft revne gulerødder.
Fyldes i en smurt form 18x24 cm.
Bagetid ca 45 min ved 170°C.