150 g hvedemel
salt
vand
1 pølse
1 stk ost
krydderier
oliven olie
Lav en dej af hvedemel, salt og vand.
Brug en køkkenrulle til at gøre dejen flad.
Kom hvedemel under og rul den ud til den er så tynd den kan blive
Skær dejen i lige store dele (fx. firkanter)
Skær pølsen i skiver.
Fyld halvdelen af hver dejstykke med pølse og ost, og krydr den med græsk grillkrydderi, sennep eller pizza krydderi.
Fold hvert brød og luk den med en gaffel.
Bag brødet på en stegepande til den er brun og færdigbagt.