1 lille fintsnittet rødkål.50 g smør. 100 g alm honning. 75 g sukker. 150 g hele smuttede mandler. salt. peber. Rødkålen svitses godt i smør. Honning og sukker tilsættes og kålen simrer i 10 min. Mandlerne tilsættes og kålen simrer videre i 5 min. Smag til med salt og peber