ca. 9 personer
1000 g kogt hakket grønkål
500 g kogt hakket hvidkål
Hakket grønkål og hakket hvidkål tøes langsomt op i en gryde ved svag varme. Tilsæt mælk/fløde, smør/margarine samt salt og peber efter smag. Tilsæt suppe fra hamburgerryggen og evt. sukker.
Serveringsforslag: Grønlangkål, hamburgerryg og flæsk samt hvide og sukkerbrunede kartofler. Grønlangkål, kogt røget nakkefilet eller medister samt nye kartofler eller flûtes. Velegnet både som hovedret eller frokostret.