Brug indirekte grillning
1 dåse kondenseret mælk
Stil mælken i den lukkede dåse i en gryde.
Dæk dåsen med vand og lad den småkoge på grillen i 4 timer.
Afkøl dåsen og åbn den.
Brug dolce de leche sammen med fx grillede bananer, anden grillet frugt eller smurt på ristet eller grillet brød.