2 spsk smør ½ spsk tomatpure ¼ tern hønsebouillon ½ tsk tørret mynte ½ tsk salt peber ½ tsk paprika 2 dl bulgur 3 dl vand evt. tomatbåde Svits tomatpure i smør og hæld bulguren i og lad den lige vende i tomat. Hæld vand ved og sammen med resten. Simrer i 10 min og hviler derefter i 10 min. Server til de retter du normalt bruger ris til.