75 g sukker
150 g kold margarine
2 æg
15 g bagepulver
300 g hvedemel
10 g vanilje
Fyld:
50 g margarine
45 g sukker
20 g marcipan
10 g kakao
Perlesukker til pynt
Alle ingredienserne æltes sammen og sættes på køl ½ time.
Rulles aflangt ud, og skæres i trekanter.
Fyldet røres sammen og smøres på trekanterne,
der rulles sammen fra den brede ende.
Brødene pensles med æg og drysses med perlesukker.
Bages ved 180ºC, til de er færdige.