3 æg
150 g sukker
2 spsk caco
50 g kartoffelmel
1 spsk pre-mix
1 tsk bagepulver
Kom dejen i bradepande.
Bag ved 250°C i 5-6 min. Vend den ud på sukkerdrys set papir.
Fyld: 100 g smør, 140 g flormelis, 2 ½ tsk vaniljesukker, 1 æg, evt. ristede hakkede mandler.
Smør det ud over den kolde kage.
Rul sammen og læg den i køleskabet, til fyldet er helt stivnet.