125-150 g Finax glutenfri melmix
100 g smør
50 g flormelis
1 æggeblomme
1 tsk bagepulver
1 knsp salt
Hak smørret fint i melmixet, tilsæt flormelis, bagepulver, salt og tilsidst
tilsættes æggeblommen.
Det hele æltes, dejen stilles på køl, hvis den er blevet for blød.
Bages evt i portionstørrelse eller som en hel tærtebund.
Bages ved 200°C indtil gylden farve opnås.