1 stk svinemørbrad
2 løg
1 glas champignon
1 pk. bacon
2 pk. cocktailpølser med skind
100 g margarine
2 breve Bretagnesauce fra Knorr
½ l. mælk
¼ l. madlavningsfløde
lidt madkulør
2 spsk ketchup
ris
paprika, salt, peber
Svinemørbrad skæres i skiver og svitses på panden, med salt, peber og paprika.
Lægges i en stor gryde. løg, champignon, pølser og bacon svitses og hældes sammen med.
Lav Bretagnesaucen som på pakken, i en anden gryde og hæld fløden i.
Ketchup og madkulør piskes i.
Smag til med paprika.
Alt røres sammen i samme gryde.
Server med ris.
Tips: Ønskes saucen lidt stærkere kan lidt chili tilsættes.