- giver 4 hele toasts.
8 skiver toastbrød
200 g rå laks i tynde skiver
4 spsk mangochutney
4 spsk cremefraiche 38%
Salt, peber
Smør brødskiverne tyndt med cremefraiche og krydr med salt og peber.
Fordel lakseskiver og chutney på 4 af skiverne.
Læg de resterende brødskiver over og rist toastene gyldenbrune og sprøde i toaster eller ovn.