½ kg stikkelsbær
½ dl vand
250 g sukker
2 tsk stødt kanel
evt. gelerings og konserveringsmiddel
Skyl og nip stikkelsbærrene og læg dem i en skål med det afmålte vand.
Læg låg på.
Giv dem fuld effekt 600w i 5 min.
Rør rundt et par gange undervejs.
Tilsæt evt. gelerings og konserveringsmiddel rørt op med lidt sukker og fyld marmeladen på et rent glas, der lukkes til med det samme.