2 porrer
½ l fløde/cremefine
2-300 g kalkun/kylling strimler
100 g flødeost til madlavning. evt philadelphia.
2 tsk karry (mere efter smag)
salt og peber
Pasta (vælg selv)
Start med at stege strimlerne af kød til de er næsten gennemstegt.
Kom så osten i, så den smelter sammen med kødet.
Kom derefter fløden langsomt i, brug ikke det hele, der skal bare være en god konsistens - så'n lidt cremet.
Kom så porrerne i, karry, salt og peber (ikke for meget salt da madlavningsosten er salt i forvejen - så pas på).
Kog pastaen og server med saucen...ummm.
Du kan også komme nogle grønne og røde tern peber i, det er også godt.
Nydes med kold hvidvin.