150 g mayonnaise
½ dl piskefløde
125 g aspargessnitter
125 g kogte grønærter
50 g kogte, grønne bønner
Mayonnaise og flødeskum blandes forsigtigt sammen og hældes over de velafdryppede grønsager.
Salaten pyntes med striber af grønne bønner og nogle få aspargeshoveder.