Kartoffelmos af 1 kg skrællede kartofler
500 g hakket oksekød
1 stort løg i skiver
250 g champignon i skiver
1 knust fed hvidløg
2 spsk hakket persille
1 ¼ dl bouillon
salt, peber
4-5 tomater i skiver
1 dl revet ost
Læg halvdelen af kartoffelmosen i et smurt ovnfast fad.
Rør kød med løg, champignon, persille, bouillon, salt og peber.
Fordel denne blanding på kartoffelmosen og læg de skivede tomater herpå.
Kom resten af mosen over og drys revet ost på.
Sæt fadet i ovne ved 180ºC i 25-30 min.