3-400 g mandler - gerne spanske
en flot rød chili
1-2 dl soya
1 spsk olivenolie
Kom mandlerne på en tør, middelvarm pande.
Sving dem rundt under opvarmning til de er gyldenbrune.
Tag mandlerne af og læg dem til side.
Kom olien på panden sammen med den finthakkede chili, varm op til det
bruser og hæld sojaen på.
Kog ned til sojaen bliver tyk.
Vend mandlerne i sojasaucen og kom det hele over i en skål klar til
servering.