2/2 stykker rugbrød
1 MODEN avocado
1 rødløg
salt og peber
Rist rugbrødet igennem i brødristeren
Skær avocadoen ud i skiver eller mindre stykker
(de skal ikke være for tykke)
Skær rødløg ud
Når rugbrødet er færdigt ristet, lægges avocado på, så det dækker.
Efter det lægges rødløg på (Smager rigtig godt når der er mange) og så
salt og peber.
Tips: Pas på med at komme for meget salt på, det kan godt smage meget
salt, men tvært i mod kan man proppe meget peber på.
Hvis det er helt rigtigt bør man riste alt rugbrød fordi bageren ikke
bager det helt færdigt, så det stadig er lidt klid agtigt og det har
maven/tarmene ikke godt af.