til 4 hele sandwich - 8 trekanter.
8 skiver sandwichbrød
Ca. 100 g flødeost
½ agurk
Salt, peber
Skær agurken i papirstynde skiver, drys dem med lidt salt og lad dem stå 10 min.
Tør dem i køkkenrulle.
Smør brødet med flødeost og drys peber på.
Fordel agurkeskiverne på 4 brødskiver og læg de resterende brødskiver over.
Skær hver sandwich i 4 små trekanter.