Havrekage
Opskrift på skærekager lavet med margarine, sukker, æg, kartofler, mandler, mandelessens, havregryn, havreklid, hvedemel og bagepulver. Dejen hældes i en form og bages i ovnen ved 175° i ca. 30 minutter. Server med flormelis og en marcipanrose. Kan fryses.