Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
...
Røget dyrkølle med creme
En opskrift på røget dyrekølle med krydderurteæggecreme og salat, perfekt til en let og lækker frokostret. Server med valnøddebrød for en fuldendt måltid.
Sød rødbede
En opskrift på en frisk og lækker rødbede smoothie med jordbær, tomat, forårsløg og vand. Ingredienserne hakkes og blends sammen og kan sies eller serveres som den er. Perfekt til en sund start på dagen!
Stikkelsbærchutney
En lækker opskrift på hjemmelavet stikkelsbærchutney med en frisk smag af grøn chili og sennepsfrø. Perfekt til ostebordet eller som tilbehør til kødretter. Det bedst at opbevare chutneyen i køleskabet og servere den tempereret.
Spinatnudler med italiensk sauce
En lækker oksekødssauce med champignon, tomatpuré og krydderier. Serveres med spinatnudler og revet ost. Nem og velsmagende aftensmad!
Brændende kærlighed 2
En klassisk opskrift på brændende kærlighed med kartoffelmos og bacon-løg drys. Serveres med syltede rødbeder og rugbrød. Let at lave og en skøn comfort food ret.
Orangekål
En sund og lækker opskrift på hvidkålssalat med gulerod og appelsin. Serveres med kalvebouillon, cremefraiche og purløg. Let at lave og fuld af smag.
Rullesteg med fyld
En lækker opskrift på rullesteg med saftig fyld og velsmagende sauce. Perfekt til en hyggelig middag med familien.
Rugbrødsis
En lækker dessert med knasende rugbrød, hasselnødder og piskefløde. Serveres med hele hasselnødder og flødeskum.
Fish Alberto
En lækker opskrift på ovnbagt rødspætte med bacon relish og hytteost. Nem og velsmagende ret der serveres med jasmin ris og friskbagt brød. Perfekt til 4 personer.
Panettone
En lækker opskrift på klassisk rosinbrød med pomerans og sukat. Dej med mælk, gær, æg, sukker, smør og rosiner hæver og bages i en glasskål. Server lunt med smør.
Salsa rosa - rød sauce - glutenfri
En pikant salsa lavet af røde peberfrugter og tomater, kan serveres varm eller kold. Sauter løg og peberfrugt, tilsæt tomater og krydderier. Simrer i 30 minutter, blend til puree. Lavt kalorieindhold: 114 kcal.
Squashpålæg
En lækker kartoffel- og squashret med æg, persille, spinat og parmesanost. Nem at lave og perfekt til sandwiches eller som tilbehør til en let salat.
Paprikakylling - Paprikacsirke
Opskrift på saftig poulard i cremet paprikasauce. Poularden steges med løg, paprika, grøn peber og tomat. Serveres med creme fraiche og fløde sauce samt nudler.
Lasagne af rodfrugter - lav fedt %
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Salat med blå druer og valnødder
En lækker salat med iceberg- og radicchio salat, blå druer, valnødder, sukkerærteskud og agurk. Dressing med citronsaft, olivenolie, sennep og sukker. Server med friskkværnet peber.
Forloren wienerschnitzel
Opskrift på lækre hakket flæske-wienerschnitzler, serveret med flødesauce, sardeller og kapers. Nem og budgetvenlig ret til 4 personer. Smagfuld og delikat!
Spinatroulade med røget laks
En lækker roulade lavet af spinat, fyldt med røget laks og flødeost. Perfekt til festlige lejligheder eller som en delikat frokostret.
Eventyrlig moussetærte
En lækker opskrift på fersken cheesecake med sprød grahamskiks bund og cremet ferskenfyld. Perfekt til dessert eller som en sød snack.
Varm muslinge- og kartoffelsalat
Opskrift på muslinge- og kartoffelsalat med olivenolie, hvidvinseddike og persille. Kartofler koges og blandes med muslinger, løg og tomater i en lækker dressing.
Jomfruhummersuppe med urter og basilikum
Opskrift på Zuppa di scampi e basilico med jomfruhummer, grønsager og basilikum. Skallerne bruges til suppen, grønsagerne blendes med lidt suppe, og jomfruhummerne sauteres med hvidløg. Serveres med basilikumblade.
Ristet hornfisk
En opskrift på hornfisk med skorzonerrødder, gulerødder og blåmuslinger i hvidvinsauce. Filetér hornfisken, damp muslingerne og glacér grøntsagerne. Server med saucen og muslingerne.
Hornfiskefilet med æbledressing
Opskrift på hornfisk med cremet æble-karry dressing. Fisken paneres og steges sprødt, serveres med persille og nye kartofler. Dressing af æble, bladselleri og cremefraiche. Citron til fisken. Bon appétit!
Grønkålssuppe 3
En opskrift på traditionel dansk grønlangkål med let saltet flæsk. Flæsket koges med grøntsager og byggryn, mens grønkål og porre blancheres og tilsættes. Serveres med sennep-honning dressing og evt. flødestuvet grønkål. Smagfuld og mættende ret.
Kinagryde i sur/sød sauce
En lækker opskrift på sprødstegt svinekød i marinade med grøntsager og ananas. Serveres med løse ris og groft brød. Perfekt til en asiatisk inspireret middag.
Laksefarseret isingfilet med purløgssauce
Opskrift på laksefarseret isingfilet med purløgssauce og spinat/tomat sauté. Fileterne krydres og rulles sammen med laks, dampes i ovn og serveres med sauce og sauté. Serveres med ovnstegte kartofler.
Marineret oksefilet
Opskrift på oksefilet med sennepsmarinade, avocadokompot og bagt parmesan. Oksekødet pensles med sennepsmarinaden og trækker i 10 min. Herefter serveres det med lag af parmesanflager og avocadokompot. En lækker og velsmagende ret!
Rabarberkage med nødder og kanel
Opskrift på lækker rabarberkage med nødder og kanelsukker. Dej lavet af æg, sukker, hvedemel, bagepulver og fløde. Rabarberstykker placeres i dejen og drysses med smør, kanelsukker og nødder. Bages i ovnen ved 200º i 35 min. Serveres lunt med flødeskum.
Fars Spaghetti
En hurtig og nem opskrift på oksekødspasta med ketchup, soya og krydderier. Serveres med spaghetti, løg og godt med revet ost. Very simple!
Signoras gode suppe
En lækker oksekødssuppe med ris, grøntsager og parmesan. Løg og hvidløg svitses i olie og smør, hvorefter kød tilsættes. Tomatpuré, bouillon, krydderier og grøntsager koges med. Serveres med groft brød og reven parmesan.
Grøn risotto.
En cremet grøn risotto med ærter, squash og oliven. Serveres med kapers og ost. Let at lave og fuld af smag. Serveres med ristet flute. Fryseegnet: Nej.
Syltet rokkevinge med escabèche
En opskrift på rokkevinge escabèche med karamelliserede løg og peberfrugter, serveret på ristet brød og drysset med frisk estragon.
Hasselnødde paté
En lækker og sund hasselnøddepaté med grøntsager og krydderier. Nem at lave i foodprocessor. Perfekt som en lækker dip eller spread på brød. Smagfuld og fyldig smag med et hint af karry og citronsaft.
Sydfynsk lam med oliven og kartoffelgratin
Opskrift på rosa stegt lammefilet med provencalske oliven og urter. Serveres med årstidens grønsager og kartoffelgratin. En lækker og klassisk ret til 4 personer.
Kold jambalaya salat
En lækker opskrift på kyllingrisotto med masser af smag og friske grøntsager. Kyllingen koges med skinker og krydres med cayennepeber og citronsaft, mens bladselleri, peberfrugt og tomater tilføjer saftighed til retten. Top med persille for en dejlig finish.
Burgere, indbagte
Denne opskrift på burger med hakket oksekød, leverpølse og champignon er nem og lækker. Bøfferne pakkes ind i dej og bages i ovnen, så de bliver sprøde og saftige. Server med salat og dip.
Fuldkornscrepes med bechamelfyld
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Krydderurtelaks på pasta
Lækker opskrift på ovnstegt laks med krydderurter, serveret med pasta, broccoli og forårsløg. En nem og sund ret, der smager fantastisk!
Kinesisk gryde
Opskrift på lækker kinesisk inspireret champignonret med skinkekød, peberfrugt, bambusskud og bønnespirer. Serveres med ris og kan fryses.
Æblesnegle med kanel
En lækker opskrift på kanel snegle med æbler og nødder. Dej lavet med smør, sukker, mælk, gær og hvedemel. Fyldet består af smør, sukker, kanel og æbler. Pyntes med æg, hasselnødder og perlesukker før bagning.
Gyldne gaffelkager
Vaniljekager med perlesukker og groft hakkede mandler. En lækker og luftig dej med vanilje og hjortetaksalt, penslet med æg og pyntet med perlesukker og mandler. Sprøde og gyldne kager på kun 10 minutter ved 180ºC.
Kylling med morkler / wok
En lækker kyllingeret med grøntsager og morkler. Kyllingemarinade med ingefær, chili og soyasauce. Stegte grøntsager og kød vendt i en smagfuld sauce med soyabønnespirer. Serveres med koriander og ris. Succesgaranti!
Friterede frølår til halloween
Frølår marineret i citronsaft, olivenolie, hvidløg og persille, dyppet i sprød beignetdej og friteret. Serveres varme som en lækker og sprød ret.
Grøn pilaf
En lækker risotto med grøntsager, pinjekerner og citronmelisse. Perfekt som hovedret eller tilbehør til enhver anledning.
Kalverullespid på grill
Opskrift på kalvefilet ruller med ost, pinjekerner og rosiner. Kalveskiverne bankes tynde, fyldes og rulles sammen. Grilles og pensles med marinade af olivenolie, persille, citronsaft og krydderier. Serveres med resten af marinaden.
Agerhøns med kantareller og druer
Opskrift på stegt agerhøns med vindruer og kantareller. Agerhønsene brunes og steges i ovnen, mens en lækker sauce laves med hvidvin, Marc de Bourgogne og fjerkræfond. Serveres med stegte kantareller og vindruer. Serveres med persille on top. En lækker og festlig ret!
Ungarnsk gullasch med smørkogte kartofler
En lækker opskrift på oksegryde med smørkogte kartofler og grønsager. Oksekødet steges med løg, tomatpuré og krydderier, og simrer derefter med tomater. Serveres med smørkogte kartofler og grønsager. En dejlig og mættende ret for 6 personer.
Regnbueørred-roulader med safransauce
Opskrift på regnbueørred med hvidvins-safransauce. Ørrederne rulles sammen som roulader og bages i ovnen. Saucen laves med løg, hvidvin, hvidvinseddike og safran, og serveres med smør, brøndkarse og sukkerærter. En lækker og elegant ret.
Timbaler af rengbueørred
En lækker opskrift på cremede regnbueørred timbaler med lakserogn, cremefraiche og dild. Fileten blendes med æg og fløde, bages og serveres med en lækker sauce og grønt tilbehør.
Fiskekrebinetter med peberrodssauce
Opskrift på hjemmelavede fiskekrebinetter med peberrodssauce. Lavet med fiskekød, løg, gulerødder, kogte kartofler, æg, paprika og hvedemel. Server med citron, persille, kartofler og grønne bønner.
Honningglaseret revelsben med æble- squashblanding
Opskrift på stegt revelsben med citronmelisseglasering og æble-squashblanding. Serveres med rugbrød og sennep. Steges i ovnen og serveres med sprødt tilbehør.
...
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
...
...
92
93
94
95
96
97
98
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om Rigsfællesskabet?
Skal fortsætte
Danmark bør melde sig ud og spare 9 mia. årligt
Grønland bør melde sig ud
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Fiskekrebinetter med peberrodssauce