
Hjerte-lever frikadeller med rødbedesauce og grønkålsgratin
Hjerte-lever frikadeller med grønkålsgratin og rødbede-sauce. Opskrift med svinekød, hjerte, lever, kartoffel og æg til frikadeller. Grønkålsgratin med æbler, selleri og fløde. Rødbede-sauce med løg, persille og vineddike. Lavet med grøntsagsvand, krydderier og smør.