Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
...
Squashpandekager
Opskrift på tyrkiske mücver med fyldte squash eller hele squash, krydderurter og hvidløgsyoghurtsauce. Perfekt som frokost, forret eller hovedret.
Farseret lammeryg med basilikum
Opskrift på lammeryg fyldt med champignons, auberginer og løg. Lammeryggen udbenes og fyldes med grønsager, urter og fløde. Brun den, og bag den i ovnen. Lav en lækker sauce af fond og tomater til servering.
Æblemoskage
En lækker æblekage med valnødder og flødeostglasur. Perfekt til eftermiddagskaffen eller som dessert. Let at lave og smager skønt! Garnér gerne med ekstra hakkede nødder. 🍏🥧
Rabarberskum med hvid chokolade
En lækker dessert med rabarber, vanilje, fløde og hvid chokolade. Rør rabarbermosen med pisket flødeskum og hakket chokolade, serveres i glas og pyntes med lidt ekstra chokolade. Kan også bruges som creme til marengs eller kage.
Duemousse
Opskrift på duepaté lavet af duer, kyllingelever, gåsefedt og krydderier. Skal laves over to dage og serveres som kold forret med ristet brød.
Ærtesuppe med fennikel og ristede kammuslinger
En lækker ærtesuppe med kammuslinger, perfekt som forret eller hovedret. Ærterne blendes til mos, og suppen toppes med sprøde kammuslinger og frisk persille. Server med flutes til. Bon appétit!
Mousaka 2
En lækker moussaka opskrift med aubergine, kartofler, hakket oksekød og grøntsager i en cremet yoghurt-æggesauce. Serveres med revet ost på toppen.
Hakkebøf med gourmetsauce
Klassiske hakkebøffer med cremet løgsauce. Saftige bøffer af hakket oksekød serveret med en lækker sauce af løg, hvidløg, peberfrugt, sennep og sherry. En dejlig og nem ret til aftensmaden. Server med små pillekartofler og pynt med strimler af rød peberfrugt og persille. Bon appétit!
Kiymali pide
En opskrift på lækre kødbrød med hjemmelavet dej og fyld af hakket kød, løg og persille. De bages i ovnen og pensles med smør før servering.
Rilette af varmrøget ørred med tomatsalsa
Opskrift på varmrøget ørred med rilette og marinerede asparges. Serveres med tomatsalsa og blandet salat. Perfekt som let og lækker sommerret.
Daddel-nøddekage - mikroovn
En lækker mikrobølgeovnskage med dadler, mandler og valnødder. Nem og hurtig at lave på kun 6 minutter i mikroovnen. Perfekt til en hurtig dessert eller en lækker snack.
Dampet skærising med lun salat af agurk ...
Opskrift på skærisingfilet med agurk og skalotteløg vendt i ymer og dildsauce. Skærisingfileter dampes i fiskefond og hvidvin. Agurk og løg svitses og vendes i ymer med dild og citronskal. Dildsauce laves af reduktion af fond, fløde og dild. Server med ovnbagte kartoffelbåde.
Frugt og nødde yoghurtfromage
En lækker fromage lavet med appelsin, gelatine, yoghurt, farin, dadler, valnødder og rosiner. Pyntes med kogte abrikoser. Fromagen sættes på køl inden servering.
Tajine de Kefta Tajine
Lammekødboller i tomatsovs med æg, krydret med marokkanske krydderier. Serveres i en traditionel tajine, men kan også tilberedes i et ovnfast lerfad.
Marinerede store rejer i orlydej med Sauce Cardinal
Opskrift på sprøde rejer i Orly dej med ris pilaw og Sauce Cardinal. Store rejer marineres og dyppes i dej lavet af hvedemel, æg, øl og vand. Ris koges med safran og tomat, mens en lækker sauce laves af fiskefond, fløde, rejesmør og hvidvin. Serveres med friterede gulerødder, porrer og krydderurter.
Mexikansk lasagne
En lækker mexicansk lasagne med hakket oksekød, jalapeno dip, ost og krydderier. Serveres med nacho chips og grøn salat. Let at lave og utrolig velsmagende!🇲🇽🌮
Mørk chokoladeparfait
En lækker opskrift på hasselnøddeis med mørk chokolade og cremefraiche. Serveres efter 3 timer i fryseren og nyd den cremede og chokoladesmagende is. 🍨
Tamara
En simpel opskrift på torskerognssalat med citron, oliven og persille. Torskerogn moses med citronsaft og cremefraiche, blandes med oliven, persille og hvidløg. Afkøl i køleskabet og server med brød. Kan også laves med kapers for variation. Tilberedningstid: Ca. 20 min. + tid i køleskabet.
Chokolademandelkage
En lækker kage med Guanaja og Ivoire chokolade, mandler og æg. Nem at lave og perfekt til dessert eller kaffebordet. Server gerne med lidt flødeskum eller friske bær.
Bøf med champignon og myntekartofler
Opskrift på saftige filétbøffer med champignon og myntekartofler. Steg bøfferne med smør, salt og peber, og lad champignonerne simre i panden. Server med sauterede kartofler med mynte og hvidløg. En lækker og nem ret til fire personer.
Suppe med ovnbagte rodgrønsager - 1 g fedt
En lækker og cremet grøntsagssuppe lavet med gulerødder, pastinakker og porrer. Serveres med timianblade som pynt. Super nem og sund opskrift til 6 personer.
Koteletter i fad 6
En lækker opskrift på nakkekoteletter med porrer, tomatsauce og pikant ost. Perfekt til en god middag med ris som tilbehør. Tilberedes i ovnen i ca. 1 time ved 180°C.
Sprængt due på rødløgsragout med ventrêche og kantarelsauce
Opskrift på stegt due med rødløgsragout og kantarelsauce. Duerne krydres med havsalt, hvidløg og timian, og pocheres i hønsebouillon. Serveres med rødløgsragout og kantarelsauce.
Pasta al forno
Pastaskruer med kødsauce og ost. En nem og velsmagende ret med pastaskruer, hakket oksekød, flåede tomater og krydderier. Serveres med revet ost på toppen og gratineres i ovnen.
Hamburgerryg med skorzonerrødder og stuvet grønlangkål
Opskrift på grønlangkål med hamburgerryg-ruller. Skorzonerrødder koges og rulles i hamburgerryg. Grønkål stuvet i smør og mælk serveres til rullerne. Garnér med salatblade.
Pølsehjul
Opskrift på grillspyd med cumberland pølse i spiralform, serveret med krydret tomatsauce og hakket persille. Et lækkert og festligt alternativ til grillen.
Kåltimbale
En lækker og nem opskrift på hvidkålslasagne med ris og oksekød. Perfekt til en hurtig og velsmagende aftensmad. Kan varieres med forskellige krydderier og toppings. Fryseegnet.
Bønne- og pastasuppe
En lækker og sund opskrift på vegetarisk minestronesuppe med masser af grøntsager, bønner og makaroni. Let at lave og perfekt til en hurtig og nærende aftensmad. Server straks og nyd!
Gravad laksetatar med agurk
Opskrift på laks tatar med dildmarineret laks, cremefraiche-sennepssauce og agurkesalat. Serveres med reje- eller lakserogn. Nem og elegant ret.
Tacos med kødsauce
Opskrift på lækre tacos lavet med hakket kød, tacokrydderi, cremefraiche, tacosauce og revet ost. Serveres i sprøde tacoskaller fyldt med salat, tomat og avocado. Serveres med ingredienserne i separate skåle så hver person kan lave sin egen taco.
Paté med forskelligt fyld
Opskrift på lækker svinekødspaté med bacon, løg, nødder og krydderier. Nem at lave og perfekt til en let frokost eller som en del af en større middag. Server med brød og frisk salat. Enjoy! 🍴
Legeret squash-majssuppe
Opskrift på majs- og squashsuppe med løg, peberfrugt og krydderier. En lækker og cremet suppe, som serveres varm. Enkel og velsmagende.
Citronglaseret rødspættefilet på svampebund og dildsauce
En opskrift på dampet rødspættefilet med citronsmør, svampebund og dildsauce. Serveres med hvidvin og krydderier. En lækker og let ret til enhver lejlighed.
Krondyrmørbrad med Nødderagout og Orangepærer
Krondyrmørbrad med nødderagout. Saftige krondyrmørbrad brunet og stegt i ovnen, serveret med en lækker nødderagout af persillerod, knoldselleri, gulerod, porre, broccoli og hasselnødder. En velsmagende og fyldig ret, perfekt til enhver lejlighed.
Andelår med kartofler og linser
Andelår i øl med kartofler og linser. En lækker og fyldig ret med mørt kød, sprøde kartofler og sunde linser i en smagfuld ølsauce. Perfekt til en hyggelig aften derhjemme.
Farseret lammekølle 2
Opskrift på lammekølle fyldt med hakket lammekød og krydderier. Steges i ovnen og serveres med sauce og ovnstegte kartofler. En lækker og festlig ret til middag.
Grønsagstagine
Grøntsagstagine med kartofler, knudekål, gulerødder, courgetter, porrer, hvidløg, løg og krydderier. Serveres med ris eller couscous.
Gode frikadeller med stuvede ærter, gulerødder og persille
Opskrift på hjemmelavede frikadeller med ærtestuvning: Lav en lækker fars af flæskekød, løg, æg, mel og mælk, lad den trække på køl. Kog gulerødder og ærter, lav en jævning til stuvningen. Steg frikadellerne i smør og server med ærtestuvning og nykogte kartofler. Top med hakket persille.
Rosenkål og pastinak mos med yoghurt creme
Opskrift på lækre pastinakmos med rosenkål og sprøde mandler. Pastinakker koges og moses med skummetmælk og olie. Rosenkål steges med chiliflager og mandler. Yoghurtdressing med urter og citronsaft. Perfekt til en berberi andebryst.
Lasagne med skinkekød og fetaost
En lækker opskrift på lasagne med hakket skinkekød, løg, tomater, fetaost og mozzarella. Perfekt til en nem og velsmagende aftensmad!
Nødderand med abrikoser i amaretto
En lækker kageopskrift med abrikoser i Amaretto, smør, sukker, mel, bagepulver, salt, vaniljesukker, mælk, æggehvider, nødder og chokolade. Serveres med abrikoser i Amaretto og rørt vaniljeis.
Kalvelever med Spansk sauce
Opskrift på stegt kalvelever med bacon og tomatsauce. Løg sauteres og tilsættes flåede tomater. Kalvelever ristes og anrettes med sprødt bacon og tomatsauce. Serveres med kogte kartofler og salat. En lækker og klassisk ret.
Kinesiske sichuanfrikadeller med chili og ingefær
Opskrift på asiatisk inspirerede svinefrikadeller med en lækker gulerodssauce og glasnudler. Frikadellerne er krydret med chili, ingefær og hvidløg og serveres med frisk chili på toppen. En skøn og smagfuld ret, der er nem at lave.
Store cookies med chokoladestykker
Opskrift på lækre chokoladekokossmåkager. Nem og hurtig at lave. Sprøde og lækre med groft hakket chokolade. Perfekte til en hyggelig eftermiddagssnack.
Festsalat
En frisk og sprød salat med æbler, appelsiner, pærer, hasselnødder og en velsmagende dressing af vineddike, citronsaft og olie. Server straks og nyd! 🥗🍏🍐🍊🌰
Kartoffel-bar
Opskrift på sprøde baconkartofler med persillesmør og friske grøntsager. Bacon og kartofler bages i ovnen, mens persillesmør laves af smør og frisk persille. Serveres med Apetina ost, agurk, rødløg, hovedsalat og karse. Skær et "stjernesnit" i kartoflerne ved servering. Fryseegnet: Nej.
Taco Salad
Opskrift på nachos med kødsauce: En lækker sauce med hakket oksekød, kidneybønner, løg og hvidløg serveres med grønt salat, tomater, oliven, cheddar og cremefraiche på nacho chips. Perfekt til en hyggelig aften med venner.
Marokkansk lammegryde med tomat
En lækker marokkansk lamme-gryderet med krydderier, safran, honning og koriander. Nem at lave og fuld af smag. Serveres direkte fra ovnfadet.
Perlehøne med muslinge caserolle
Opskrift på perlehøne med muslinger og rodfrugter. Perlehønen parteres, muslinger dampes og renses, og farsen laves med lever, brød og fløde. Retten bages i ovnen og serveres med rodfrugter dampet i hønsefond og fonden som sauce. En lækker og fyldig ret til en særlig lejlighed.
Lasagne, dansk
Opskrift på lækker kålroulade med hakket oksekød og oste-sauce. Server med en kålsalat med æbler og groft brød. En skøn og mættende ret til aftensmaden.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
43
44
45
46
47
48
49
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Prepper du? (forbereder dig på krise)
Ja, meget
Ja, lidt
Nej
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...