Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Gullasch med kartoffel-sellerimos

Du kan sagtens komme forskellige rodfrugter i kartoffelmosen til din gullasch. Det gør den både mere vitaminrig og mere interessant

Gulerødder og rosenkål med hvidløg - se opskriften her på madABC

Grønsagerne kan også nydes kolde vend dem sammen med en god dressing af dijonsennep, vineddike og olie. Server med persilledrys som tilbehør

Grillstegt flæsk med kold persillesauce

Mariner gerne kødet dagen i forvejen, så det rigtigt kan trække smag fra krydderier og krydderurter

Krydrede kødboller i tomatsauce

Denne dejlige hverdagsret er nem at gå til, for kødbollerne koges direkte i saucen

Krydrede frikadeller med græsk salat

Græsk sommerret med krydderurter, der smager og dufter af Middelhavet

Kold agurkesuppe med røget laks

Iskold sommersuppe med agurk, avocado og mynte er læskende på en varm sommerdag. Server med sprøde hvidløgscroutoner og røget laks

Klassisk burger

Lav en klassisk burger, det er god fingermad - populært og så smager det herligt

Kinesisk suppe med hakket kød og ris - en verden af god smag

Den gode, mættende suppe er fyldt med sunde grønsager. En suppe, der varmer og mætter, og gør det let at lave mad til mange. Der er mange friske grønsager i...

Lav din egen salsa helt uden e-numre. Den færdige salsa kan opbevares i en boks eller et glas i køleskabet 2-3 dage

Du kan bruge både friske og frosne hybenskaller til denne velsmagende chutney. Lækkert tilbehør til varme retter og kraftige oste

Kalkungryde med paprika

Vi begynder ugen med en nem, sund og slank gryderet serveret med grøn kartoffelmos

Frikadeller med persillestuvede grønsager

Frikadelleopskriften rækker til 4 personer. Frys resterende frikadeller eller nyd dem næste dag til frokost. Grønsagerne er til 2 personer

Fiskefrikadeller med ovnbagte tomater

Denne ret smager godt både varm og kold. Så lav endelig en større portion, så der er til flere dage

Citroner med tunsalat

Citronerne er fyldt med en cremet tunsalat. Perfekt til påskefrokosten eller som en lækker forret

Cevapcici - bosniske frikadeller

Cevapcici hedder de bosniske "frikadeller", som er nemme at lave og gode på grillen

Cajun millionbøf

Cajun køkkenet kommer fra Louisiana i USA, hvor der over tid er sket en sammenblanding af fransk, canadisk, spansk, italiensk, mexicansk, indiansk og afrikansk madkultur

Butterdejspakker med krydret kødfyld

Server små lækkerier til studenterbuffeten eller sankthansaften. Opskriften er nem at gå til, og det meste kan forberedes i god tid

Burger med stegte portobellosvampe

Vi har erstattet de alm. burgerboller med store, flotte portobellosvampe stegt i olivenolie - ren stenaldermad

Risotto med squash og ærter

Du skal bruge de til en rigtig risottoris: de er runde og har særlige egenskaber, så risottoen bliver blød og cremet, selvom risene stadig har lidt "bid"

En rigtig dansk klassiker, som stadig serveres på mange danske kroer. Du kan dog sagtens nyde den derhjemme, for tilberedningen er ganske enkel

Paprikakoteletter klassisk med et pift

Givet par gode hverdagskoteletter et pift med stegte peberfrugter og paprika

Mørbradgryde med sennepssauce

Denne mørbradgryde er tilberedt med en lys sauce smagt til med vineddike, sennep og kapers, og rundet af med fløde. Luksus du har råd til

Skaldyrssalat med avocadosalsa

Alt godt fra havet i en spicy tomatdressing - du kan også nyde skaldyrssalaten på et stykke ristet brød eller som topping på en grøn salat

En engelsk klassiker, som passer godt til denne årstid. Retten er også god til rester: vend en rest kødsauce og en rest tilberedte grønsager sammen

Saltimbocca med aubergine

Inviter bedsteforældrene på frokost, og server en altid lækker italiener – saltimbocca alla romana. Tynde skiver kalvekød rullet ...

Salat med avocado og rejer

Nyd en lækker frokostsalat med rejer eller rosa stegt oksekød. Dressingen er rørt med friskhakket frisk chili

Røræg med tomater og feta

En dejlig nem og frisk sommerret med friske krydderurter brug dem du bedst kan lide

Ristede nye gulerødder med kold bearnaise

Vi har hentet inspiration i krydderurtehaven til en denne dejlige sommerret med masser af smag

Porrer i vinaigrette - Nem og hurtig opskrift på perfekt tilbehør

Vælg slanke porrer til denne ret. Andre grønsager som fx gulerødder, persillerødder, knoldselleri eller skorzonerrødder kan serveres på samme måde

Retter og madder med nye kartofler

Nye kartofler er en specialitet, der kun fås i en kort tid midt på sommeren. Når de er ny-opgravede, er den tynde skræl let at gøre ren og smager godt

Mexicansk chorizogryde

Lidt tørret chorizopølse og en færdigkøbt tacosauce sætter pift på denne nemme og hurtige hverdagsret

Melonsalat med feta og pinjekerner

Nyd de friske og frugtige meloner i sommermaden. De er pragtfulde både i salater og som tilbehør til fisk og lyst kød

Kylling og nudelsalat

Søndagens middagssalat er god og fyldig, og rester er perfekte til madpakken

Kylling med appelsin

Kyllingekødet er marineret med appelsin og hvidløg før stegning. Vi serverer det med kartofler og grønne bønner

Kylling i portvinsauce

Inviter familien eller venner på søndagsmiddag - denne skønne grydestegte kylling vil bestemt falde i smag. Sikker succes.

Kylling a la stroganoff

Stroganoff tilberedes traditionelt med mørt oksekød. Vi har lavet en variation med kyllingebryst i strimler

Kyllingespid med urter og sataysauce

Prøv nogle thai-inspirerede spyd med en lækker peanutsauce

Lynstegt svinekød med kål og karry

Lynhurtig og god mad til hele familien. Hvis du har en wok, kan du stege i den i stedet for i en pande

Lammeculotte med myntepesto

En lammeculotte passer lige til to personer og så er den nem at tilberede. Udnyt ovnvarmen til tilbehøret

Rodfrugten kålrabi kaldes nordens citron. Den er sprængfyldt med vitaminer og grove kostfibre. Smagen er sødlig, og derfor har den godt af lidt syre

Kødboller i tomatsauce

Nyd retten med friskkogt pasta eller kogte ris. Du kan også lægge kødboller og sauce i små burgerboller som sliders

Marokkansk lammegryde

med lam, abrikos, mandler og chili. Dertil serveres citronbulgur og focaccia brød med kartofler og rosmarin

Carbonara diætistens

En klassisk italiensk ret er her rettet til, for at passe den ernæringsbevidste. Mere sund men stadig med sin klassiske gode smag

Broccolisuppe med chorizo, vindruer og mandler

Denne broccolisuppe er rigtig lækker, og med sin helt særlige topping af chorizo, vindruer og mandler er den noget ganske særligt. Prøv den lækre opskrift

Frikadeller gode gammeldags

Frikadellerne får den bedste kødsmag, hvis man bruger rasp i stedet for mel. Samtidig bliver frikadellerne meget smukke og luftige. Prøv selv!

Spidskålsboller

Kåldolmere på sommervis: Rør farsen med frisk dild og pak den ind i de smukke spidskålsblade. Resten af spidskålen stuves med fløde

Tilbered disse lækre spid med okse, lamme- eller svinekød - det du bedst kan lide

Der er jo nok en del af os der har taget et par kilo for meget på, så derfor bringer vi fluks en opskrift på lidt slankemad

Hvidkålsgryde 1993

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Ragú eller ragout med lam og ærter er perfekt og nem simremad, som passer sig selv på komfuret. Lav denne lækre gryderet af lammebov (eller kalvekød)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

1 2 3 4 5 6 7 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her