Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311

Grillet ørred med mynte-gulerødder og frugtspid med is

På denne tid af året er det dejligt at nyde maden fra grillen. Det er tit pølser og bøffer, der lægges på grillen, men prøv med fisk som ørred eller laks

Grillstegte lammekoteletter og auberginesalat

Så har vi igen fundet grillen frem, men du kan sagtens bruge en grillpande eller almindelig stegepande til koteletter og ost og bage auberginerne i ovnen

Grillstegt svinemørbrad med svampe

Når du grillsteger en svinemørbrad, bliver den dejlig saftig. Vi har også grillet svampe som tilbehør - lidt citronsaft og persille sætter prikken over i'et

De grove muffins er gode til alle dagens måltider: mellemmåltider, morgenmad og som tilbehør

Grydestegt oksesteg med sauce og kartoffelmostoppe

Lad stegen simre i gryden, og server den med kartoffelmostoppe, sprøde grønsager og masser af sauce

Grydestegt kylling med flødesauce, agurkesalat og æblekompot

I "gamle dage" var kyllingesteg ofte på menuen om søndagen på landets kroer - og det er da også skøn festmad!

Grydestegt kylling med det hele

Gammeldags grydestegt kylling skal man ikke lave for meget om på. Men det spolerer nu ikke retten, at agurkesalaten er frisk og sprød

Hønsefrikassé med krebsehaler

På denne tid af året skal maden være let og forårsagtig. Ugens gæstemenu er hønsefrikassé med asparges tilsat krebsehaler, der gør den ekstra delikat

Indisk kylling og kirsebær-dessert

Garam masala er en indisk krydderiblanding, der giver kyllingen en pikant smag. Det søde punktum er en enkel dessert med kager, creme og friske kirsebær

Italiensk forårsrisotto

Grønsagsrisotto er en klassisk og velsmagende grønsagsret fra Italien

Jordskokke-kartoffelsuppe og vikingesteak

Denne cremede suppe får en skøn nøddeagtig smag af jordskokkerne. Hovedretten er nogle saftige steaks serveret med frisk pasta og masser af grønsager

Kalkunspid med soja, ingefær og nudelsalat

Du kan stege spiddene på en grill, en grillpande eller i ovnen. Brug evt. kyllingebryst eller svinekød i stedet for kalkun

Jule-morgenboller

Slå dej op til nogle skønne julemorgenboller, der både smager og dufter af julens klassiske krydderier og frugter

juleskinke er hovedretten på det svenske julebord, men også herhjemme kender vi den som en ret, der hører juledagene til

Hvide asparges med estragoncreme

Hvide asparges smager fantastisk og i denne enkle og nemme opskrift er de helt enkelt serveret med blød estragoncreme. Smager fantastisk

Hornfisken er især kendt for sine mange grønne ben. Den grønne farve gør dem lette at finde, så man ikke risikerer at få et fiskeben galt i halsen

Hyldeblomstdrik med kærnemælk

Bland ufortyndet hyldeblomstsaft med gammeldags kærnemælk i forholdet 1:4. Frys evt. isterninger med små duske af friske hyldeblomster i isterningbakker

Hamburgerryg med æblesauce og grønt

Æblesauce er en nem og frisk sauce til hamburgerryg. Smag den gerne til med rigeligt peberrod, hvis familien kan lide, at det river lidt i næsen

Havretærte med sirup

Bag en lækker vintertærte med ristede havregryn, valnødder, sirup og et strejf af citrus. Det er ren vinterhygge. Bunden er nem at lave -

Helstegt kylling med krydderurter og pastasalat

Kylling bliver ekstra saftig, når den steges hel på ben, og ovnstegt kylling med sprødt skind er knasende godt

Helstegt rødspætte med dild-kaperssauce

Du kan få friske rødspætter året rundt, men de er allerbedst i sommerhalvåret. Sørg for, at panden er godt varm, og smørret er bruset af, før ...

Butterchicken med jasminris

Lækker opskrift på indisk butter chicken eller murgh makhani som den hedder i sit hjemland. Butter Chicken er nem at lave selv. En gryderet med kylling

Bøf med kantareller og Mynte-panna cotta

Prøv at servere nogle smagfulde, flødestuvede kantareller til en god bøf. Kantareller kan findes netop nu i skove og krat, hvor kendere plukker dem

Bøf med bearnaisesauce og frugtsalat

Der er ikke noget som en god bøf. Her er den serveret med bagte rødbeder og kartofler, der passer godt til en cremet og syrlig bearnaisesauce

Cajunmarinerede kyllingelår med majs og rissalat

Cajunmarinaden er kraftigt krydret og god til kyllingelår. Med friske majskolber og en rissalat får man dejlig mad med masser af god energi

Bøffer med bearnaisesmør

Erstat den elskede bearnaisesauce med bearnaisesmør. Det er nemt og smager godt. Smørret kan forberedes i god tid og opbevares i køleskabet

Chutney og relish - det tilbehør, man serverer til indisk mad

Ordet chutneyer egentlig indisk og betyder "stærkt krydret". Det bruges om det tilbehør, man serverer til indisk mad, og som regel består det af en slags marmelade

Culotte med krydderurter og kokosmousse

Sæt en culottesteg i ovnen med masser af krydderurter, og bag kartoflerne samtidig. Kokosmoussen er tilsat hvid chokolade og frisk lime

Couscous salat med peberfrugt

Her får du en yndlingsopskrift på couscous salat med den skønneste dressing ... evt også friske søde grønne ærter, lidt smuldret feta...

Dagens middag er en fransk klassiker: Hane i vin. Vi har brugt rødvin til denne udgave, men retten kan også tilberedes med en hvidvin. Luksus du skal prøve

Edderkoppe-cupcakes

Lad ungerne være med til at bage disse sjove edderkoppe-cupcakes og kager med spindelvæv. Dejen er rørt med græskarpuré

Fasan med spinat og pære med tyttebærskum

Fasan er det mest udbredte vildt herhjemme. Kødet er ret lyst og kan minde om kylling, men med mere smag. Desserten står også i efterårets tegn

Fransk pie og rabarbersuppe

Denne varme pie kommer fra Alsace i det nordlige Frankrig. Retten er fyldig, så desserten er en let og forfriskende kold suppe med rabarber og is

Fransk løgtærte

Pissaladiere hedder denne pizzalignende tærte, der serveres i Sydfrankrig. Den bages som regel med en gærdej, der rulles tykkere ud end en italiensk pizza

Forårsruller med kålsalat

Hjemmelavede forårsruller smager skønt. Brug lidt af fyldet til en sprød salat

Forårskoteletter med spidskål og ymerfromage

Hovedretten er gode, tykke svinekoteletter med spidskål og grønne ærter vendt med friske krydderurter

Forårsgrøn aspargessuppe

Lav den skønneste suppe af et bundt friske grønne asparges. Det er nemt, når blot du følger anvisningerne trin for trin - nem køkkenskole og madkursus

Frikassé af sommergrønt

Friskhøstede grønsager har masser af smag netop nu. Den fine smag kommer til sin ret, når grønsager koges forsigtigt, og det er en god variation

Fyldte kødboller og marcipanmousse

Efter julens store middage er det skønt med sund aftensmad, som både små og store holder af. Til dessert en lækker mousse med appelsin og marcipan

Fisk med tapenade og rissalat og citrontærter

Bag friske fiskefileter i ovnen med oliventapenade. Det er pærenemt og smager skønt. Tilbehøret er en rissalat. Slut af med en frisk dessert af bagte kager

Fillodejstærte med skinkefyld

En sprød og dejlig variation over en middagstærte. Og så er den oven i købet hurtig at få i ovnen. Salaten med let kogte grønne bønner er prikken over i'et

Flæskesteg på kinesisk

Du behøver ikke at spise denne ret med pinde, selvom den er kraftigt inspireret af det kinesiske køkken. Kødet er krydret med det kinesiske 5-spice-krydderi

Fisketerrine med stenbiderrogn

Frisk lakserogn eller stenbiderrogn i fisketerrine kan anbefales ... Dilddressingen er også en fin ledsager til andre hjemmelavede kolde fiskeretter ...

Flanksteak i salat med nudler og thai-dressing

En flanksteak er et magert og reelt stykke kød, som er nemt at tilberede. Perfekt til en sommerlig middagssalat

Frikadelleburger - sliders

Små burgerboller er blevet populære. Her er de fyldt med frikadeller og tzatziki

Kalvebov med timian og hvidvin + Vaniljecreme på bær

Kalvebov med timian og hvidvin i rømertopf. Serveres med kartofler og persille. Vaniljecreme med friske bær. Salt og eddikespecier som snacks.

Variation over Grambogårdgris

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

Kyllingelasagne med tomat

Opskrift på lækker lasagne med hjemmelavet tomatsauce, kylling og bechamelsauce. Lagvis opbygning af lasagne med fyldig smag. Serveres med tomatsalat til.

Lammebov med kommen og asparges + Rabarbersuppe

Kommenskrydret lammebov med asparges og rabarbersuppe med hindbær og Tuilles. Lammeboven krydres med kommen og steges i ovn, mens rabarbersuppen laves med rabarber, hindbær og sar. Serveres med kvarkcreme og sprøde tuilles. Energirigtige retter tilberedt på 60+ min.

Salat med kyllingefilet

En lækker californisk dinnersalat med grillede kyllingefileter, courgette, grønne bønner, rødbeder, pesto og pinjekerner. Perfekt til en sund og mættende middagssalat. Server den med en frisk blanding af salater og din foretrukne dressing.

... 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311

... 309 310 311

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Lars Løkke’s parti Moderaterne

Får vendt bussen og bliver en succes

Partiet kommer ikke ind ved næste valg

De holder sig lige over spærregrænsen

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her