Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311

Brownies med ingefær

Superlækre og nemme brownies med konfektagtig konsistens. Vi har tilsat en god portion syltet ingefær, men de kan sagtens bages uden

Bagte kartofler med bøfsalat

Bagte kartofler er en af de nemmeste måder at spise den elskede knold på, for de skal hverken skrælles eller pilles. Lav en smagfuld bøfsalat til

Bagt aubergine med linse-tomatfyld

Denne ret med aubergine, tomat og ost er et fint måltid i sig selv ... Smagsfuld og spændende opskrift med linser, bønner, squash og peberfrugt

Aspargesmousse med grønne asparges og mandler

Lækker forret, som du kan lave af skræller og endestykker fra hvide asparges

En lækker tærte med fyld af vaniljekogte appelsinskiver. Et hit til alle, der elsker smagen af en god appelsinmarmelade

Andelever med korn og svampe

Andelever smager mildt og godt og skal kun steges i ganske få minutter, så den stadig er rosa indeni. Her serveret med en slags risotto med korn og svampe

Andebryst med appelsin og chili

Når Mortensaften falder på en mandag, er det nemmest at servere andebryst. Vi har twistet retten med appelsin og chili

And med oliven og frugtsalat

De salte og let bitre oliven giver modspil til den fede and. Til dessert er der abemad med flødeskum, som er let at lave og et forfriskende punktum

Her er en dejlig tærte, som man ikke behøver at være vegetar for at kunne lide. Den er også god til frokost, som forret eller som del af en buffet

Æblekage med kanel-is

Det søde punktum er en rigtig vinterdessert: Æblekage med kanel-is

Svinekød bagt med kål og bønner

Her er en god og mættende simreret, der varmer på en kold vinterdag. Sæt bønnerne i blød dagen før eller tidligt om morgenen

Sprødt kalvebryst med kapers og peberrod og chokolade-creme brûlée

Kalvebryst paneret og stegt sprødt, så det får ekstra smag. Dessertklassikeren creme brûlée er i denne luksusudgave lavet med chokolade

Sprængt kalvetunge med grønsager og persille-peberrod- og kaperssauce

Vi kender bedst sprængt tunge som pålæg, men den smager også godt med en kraftig sauce

Tærte med vintergrønsager

Tærten er fyldt med porrer, peberfrugter og sølvbeder, men brug endelig de grønsager, du har i køleskabet, eller dem, du bare bedst kan lide

Sprøde marengs og Pavlova

Den sprøde dessertkage, Pavlova, menes at være skabt til ære for den russiske ballerina Anna Pavlova, som turnerede i både New Zealand og Australien

Ærtesuppe og culottesteg med rød coleslaw

Server en cremet suppe med sprøde rugbrødsterninger som forret. Til hovedret en velstegt culottesteg med en cremet rødkålssalat

Sig det med kage! Bag en lille, lækker kage til din udkårne og måske resten af familien. Kagen består af saftige kagebunde med et strejf af citron

Tærte med grønne asparges og rygeost

Cremen er blendet af rygeost, æg og fløde, og de grønne asparges er ristet i olie, inden de lægges i cremen.  Prøv den her! Opskriften er den nemmeste og

Påsken ligger ikke på en bestemt dato som julen. Påsken betyder en række fridage, frokoster, påskebryg og måske branderter forude - vi skal spise god mad ...

Fiskesuppe - Soupe de poissons

Fiskesuppe er stærkt undervurderet. Det smager fantastisk, er genial gæstemad, og køber du en god fiskefond, er suppen en ret med masser af smag og kraft

Abrikostrifli - lækker opskrift - en blandt mange på madABC

Og du kan se helt vildt frem til opskriften på denne vanvittigt lækre abrikostrifli med friske eller tørrede abrikoser atter frister på madABC.dk ...

Amagerkoteletter

Amagerkoteletter er nakkekoteletter braiseret med kål, løg og kartofler. Nyd retten med den lækre stegesky

Mexicansk pulled pork med adobosauce

Pulled Pork er en amerikansk ret fra sydstaterne. Den består af svinekød, som er langtidsgrillet nakkefilet eller svinebov

Shishkebab findes i mange variationer, men altid med lammekød. Det er en ret der oprindeligt er skabt for Sultaner

Spinattærte med gedeost

Bag en lækker tærte til aftensmaden. Den kan nydes både varm eller lun, så det er perfekt terrassemad. Der er fuldkornsmel i dejen, så bunden bliver ...

Pærer Belle Helene - Pocherede pærer

Pære Belle Helene er en klassisk og nem dessert - smager skønt med vanilje-syltede pærer, lun chokoladesauce og vaniljeis - få opskriften her

Forloren hare med sød sauce

Nem opskrift på forloren hare med sauce. Den lækre forlorne hare er selvfølgelig svøbt i bacon og serveres her med skøn sauce med ribsgelé

Forloren hare - den klassiske

Forloren hare er en gammel, klassisk dansk hverdagsret, som både børn og voksne kan lide. Denne opskrift er nem og hurtig at lave, og retten passer

Tiramisu er en klassisk italiensk dessert, der består af en mascarponecreme lagt i lag med Savoradi-kager dyppet i kaffe og toppet med kakao

Krydrede hakkebøffer

Her får du hakkebøffer med krydderurter og spansk kartoffelsalat. Så sæt i gang...

Vores mødre og formødre har bagt denne kage igennem mange generationer. Den er fyldt med krydderier, appelsin, rosiner og sukat, og pynter på kaffebordet

Torsk i indisk karry

Selv fiskeskeptikere overgiver sig, når de smager denne ret

Vildtgryde og øllebrød med æblesorbet

Sæt en nordisk gryderet med vildtkød på menuen, og nyd en lækker øllebrød med frisk æblesorbet som dessert

Stegt polenta med tomatsauce

Polenta er en slags majs-pasta, der kan serveres med de samme sauce, som man bruger til pasta. Du kan servere polenta nykogt eller som her, lade den stivne

Dejen er en hjemmelavet smørdej, som skal hvile lidt undervejs, og fyldet er en hjemmelavet æblemarmelade med ingefær

Svampetærter med timian

Disse portionstærter smager dejligt både varme og afkølede, så de er oplagt som ekstralækker "ta' med mad". Vi har brugt en blanding af ...

Teriyaki-koteletter med appelsinris

Teriyakisauce er en marinade, der bruges i det japanske køkken især til stegning af kød. Du kan købe den færdig eller selv lave den - se vores tips

Kog selv en god og krydret chutney med æbler som basis. Chutneyen er lækkert tilbehør til koldt kød, stege, gryderetter og kraftige oste

Æblefisk af smørdej

Lav en lækker smørdej med masser af sprøde lag. Æblefyldet er krydret med frisk ingefær og citron. Du kan drysse æblefiskene med kanelsukker

Thai-frikadeller med nudler og agurkesalat

Giv ugens frikadeller et pift med thailandske krydderier og krydderurter, og rør farsen sammen med kokosmælk i stedet for almindelig mælk. Prøv det!

Chokolademousse med mynte

Chokolademousse med mynte er en lækker frisk dessert, toppet med lidt flødeskum. Denne enkle dessertopskrift er let og hurtig at lave

Stikkelsbærtærter med sprødt sukkerlag

De fine små tærter er fyldt med friske stikkelsbær og blød vaniljecreme. På toppen er et tyndt og sprødt sukkerlåg -ligesom på en creme brulée

Tærte og pizza med nye kartofler

Pizza med tynde skiver sprøde, nye kartofler eller en tærte med kartoffelfyld er lækker og mættende sommermad

Quick View

Opskrift på pølser: Tips til køb og tilberedning af pølser, opbevaring, serveringstips og opskrifter på rester. Pølser serveres bedst med sød sennep og agurkesalat. Medisterpølse steges bedst i smør.

Quick View

Eriks Squashkage

En saftig og lækker squashkage med chokolade, valnødder og rosiner. Nem at lave og perfekt til te eller kaffe. Kan fryses og holder sig frisk i køleskabet. Bon appétit!

Quick View

Lammeroulade på spinat sauté

Opskrift på lammesteg med skorzonerrodscreme og rødvinssauce. Lammeboven fyldes med krydderurter, svampe og marineret i rødvin og portvin. Serveres med skorzonerrodscreme, kartoffel og porrer. Rødvinssauce til at toppe det hele.

Æble i skiver med vanille, kokosis og romgranité

Opskrift på Æble- og vaniljeskiver med frossen juice. Indeholder æbleconfit, kokoscreme, æbleruller, romgranité, æblekrystaller og myntegelé. Serveres med romgranité som bund, en æblerulle og en kugle kokosceme. Pyntes med myntegelé og sprøde æblekrystaller.

Quick View

Opskrift på hjemmelavet pesto med basilikum, parmesan og pinjekerner. En himmelsk italiensk sauce, der kan løfte ethvert måltid op i en højere sfære. Nem at lave med en blender. Perfekt til pasta, salater eller som dip. Kan fryses i små portioner. Smag til med salt og peber.

Quick View

Lammefilet i svinenet med kalvesoufflefars

Opskrift på lammefilet i svinenet med lammesoufflefars, brun sauce og grønsager. Lammefileten pakkes ind i svinenet med soufflefarsen, steges og anrettes med sauce, spinat og årstidens grønsager. Serveres med kartofler. En luksuriøs ret til en særlig lejlighed.

Quick View

Stegt kalvelever i estragon-cremesauce med glaserede gulerødder og nye kartofler

Opskrift på saftige kalvelever med estragonsauce, serveret med glaserede gulerødder og nye kartofler. Steg leveren rosa, lav en lækker sauce af sherryeddike og fløde, og top med finthakket estragon. En velsmagende og elegant ret, der får selv skeptikere til at elske lever. Serve with style!

... 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 311

... 295 296 297 298 299 300 301 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Prepper du? (forbereder dig på krise)

Ja, meget

Ja, lidt

Nej

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her