Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 277 278 279 280 281 282 283 284 285 286 287 288 ...

Braiseret kalveskank i lag med rødløg, soltørrede tomater ...

Hvis du elsker simreretter som osso buco, så prøv denne opskrift på braiseret kalveskank i lag med rødløg, soltørrede tomater samt champignon. Prøv denne ret som lækker aftensmad for hele familien.

Banan og honning cupcakes

Dejlige cupcakes med banan, honning og valnødder. Banan og honning gør disse cupcakes dejligt søde mens valnødderne giver lidt knas.

Sushi med hummus

Denne opskrift på sushi med hummus kan nok teknisk set ikke kvalificeres som sushi da det ikke involverer rå frisk. Til gængæld er der lækker hummus i noritang. så hvis du ikke er til fisk så prøv denne form for sushi.

Denne thailandsk-indspireret kyllingret er meget spændende. Den laves med blandt andet med koriander, ingefær og soya. Kan grilles om sommen. Retten kan spises både kold eller varm med saucen til.

Sølvbeder i filodej

Sølvbede måske bedre kendt som bladbeder eller mangold findes i mange farver så som grøn og rød og kan bruges til meget. Her bruges bederne i en tærte. Server gerne tærten med nogle gode oste.

Pocherede æg med broccoli - diabetiker

Broccoli er en populær grønsag. Den er nem at tilberede og smager godt. Spis noget let i aften

Aborre i rød karry

Aborre lavet med asiatiske inspiration

Boller i kaperssauce

Boller i kaperssauce - en ret der er let at lave til mange - for eksempel til nem aftensmad. Server genre retten med kogte kartofler og salat. Velbekomme.

Laks med barbecuemarinade og lun kartoffelsalat

Spændende ret med barbecuemarinet laks pg bacon. Hertil serveres en lun kartoffelsalat lavet på blandt andet rødløg og agurk. Server evt. en salat med feta, tomat og ruccola til.

Oksesteaks med svampe

Specielt saftige. fordi kødet bliver stegt som steg og først skåret ud ved serveringen

Aborre lasagne med smørsauterede basilikumtomater

Aborre lasagne er en anderledes måde, at lave den tradionelle lasagne. En præsentabel og dejlig måde at lave aborre på.

Røræg med tomatsalsa

Røræg med tomatsalsa er dejlig nem og hurtig ret til for eksempel morgenmad eller brunch. Salsaen står perfekt til æggene. Prøv at server retten med muffins eller en bagel. Velbekomme.

Kartoffelsalat med rucola

Kartoffelsalat er i sig selv pragtfuldt. Kartoffelsalat med rucola er ganske enkelt himmelsk ...

Braiseret kanin

Hvis du vil serverer noget spændende og udfordrende ret for dine gæster, så prøv denne opskrift på braiseret kanin. Server gerne med en god flaske vin.

Makrel i tomat, nyere version

Du kan bruge en fed laks eller tun i stedet for makrel. Makrel i tomat er bedre end sit rygte. Men her får du 'the real deal' og uden tilsat sukker. Det bliver din forbrænding glad for.

Boller i karry med løse ris og ærter

Her har vi en klassiker fra middagsbordet. Boller i karry er en let og hurtig ret - perfekt til aftensmad for familien. Her serveres retten med ris og ærter, men andre grøntsager kan også bruges.

Kalveruller med selleri og gulerod

Magert kød er godt, når du skal udvikle muskelmasse, hvilket er absolut ønskværdigt, hvis forbrændingen skal i vejret. Men mad alene får desværre ikke musklerne til at vokse. Der skal også træning til

Krydret ingefær- og yoghurtmarinade

En kraftig og spændende marinade til lam, and, kalkun, kylling og fisk

Bondesalat med røde kartofler

Prøv denne lækre salat med røde kartofler til frokost eller som tilbehør til kødretter. Røde kartofler er blot en bestemt sort kartofler. Kartofler er i familie med aubergine og tomat.

Broccoli serveret som asparges

Her er en spændende ret med broccoli og hollandaisesauce. Retten serveres som asparges i det stilke bruges mens hoved kommer i saucen. anderledes med lækkert.

Oksekødssuppe, Brians

Her er opskrift på oksekødsuppe serveret med pasta. Perfekt aftensmad for hele familien en kold vinterdag. Nemt, da den kan laves dagens før.

Pizza - vegetarisk

Her er opskriften på en lækker vegetarisk pizza med hjemmelavet bund, tomatsauce og "ost" med nødder. Perfekt til den hurtige men lækre aftensmad til hele familien.

Broccolipiroger

Pirogger stammer oprindeligt fra Ukraine og er en dej, der rulles om for eksempel noget kød. Her laves pirogger med broccoli. Perfekt som hovedret eller frokost.

Figner bagt med mandelcreme

En lækker dessert med figner og mandelcreme der sammen bages i ovn. Hertil serveres en frugtcoulis med blandede frugt så spm hindbær, solbær, blåbær og ribs. Nem og næsten sund dessert.

Kikærter, stegte

Disse stegte og lidt spicy kikærter kan for eksempel benyttes som drys i salater eller som snack. Hvis kikærterne skal udblødes skal du huske at gå i gang i god tid.

Lammegryde med spinat og grillede peberfrugter

Du kan erstatte lammekødet med kalvekød. Grønne blade - og især spinat - spiller en fremtrædende rolle i forebyggelsen af type 2-diabetes, på grund af deres høje indhold af magnesium og fibre.

Cannelloni med ricotta og bladbeder

Normalt bliver cannelloni fyldt med hakkekød, vores vegetariske variant er finere med bladbeder og ricotta - en drøm!

Pandekager med jordbær - diabetiker

It's tea time - pandekager med jordbær smager vidunderligt til te. Ide til lækkert mellemmåltid

Rødspættefilet i safransauce, ris og rucolasalat

Her kommer den delikate spætte rigtig til sin ret - meget lækkert

Boller med kagecreme

Disse boller smager lidt a la fastelavnsboller. Indeni er der kagecreme og udenpå er der glasur. Ren sukkerhimmel. Bollerne er lette at lave og perfekt som guf til eftermiddagskaffen med gæsterne.

Basilikummarinerede koteletter

Dejlig let ret med nakkekoteletter der marines i en basilikumeddike. Serveres med totamer og for eksempel kartofler vendt i timian. Super nem hverdagsmad.

Hornfisk, bagt, med grov sennepscreme

En nem, men lækker opskift med hornfisk. En perfekt ret til hornfisksæsonen i april-juni måned. Kan eventuelt nydes med et lille glas hvidvin på terassen. Kan bruges som let hovedret eller forret.

Braiseret rosenkål

Rosekål er en dejlig sund vinterspise, da sæsonen for dansk rosenkål løber fra oktober til februar. Her braiseres rosenkål med bacon og gulerod.

Brændenældesuppe med rygeost og ræddike

Brandenælde er rig på vitaminer og mineraler, blandt andet jern. Her bruges brandenælder i suppe serveret med rygeost og ræddike.

Denne fiskegratin med lækre grøntsager som selleri og porre er hurtig og nem at lave. Retten er perfekt som sund og lækker aftensmad. Husk at spise fisk minimum en gang om ugen.

Quick View

Kakaosnitter med glasur og krymmel 2

"Hold fingrene fra fars snitter" de er bare for lækre til jer andre ...

Kotelet med æble og løg

Også en kotelet kan en gang imellem tåle lidt afveksling: Prøv den engang med forårsløg, æble og merian ...

Efterårssuppe med kalkunbacon

En god og kraftig suppe til kolde dage. Man kan med fordel lave dobbelt portion - så er der nem mad til dagen efter.

Blæksprutter i appelsinsaft

Blæksprutte i appelsinsaft eller Calamari all' arancio, stammer, som navnet nok antyder, fra Italien. Opskriften er ganske enkel, men retten smager ikke desto mindre fantastisk.

Kartofler, ristede nye med svampe og skalotteløg

Ikke bare kogte kartofler, men lækre ovnristede kartofler med tilbehør - så er kartoflerne på højde med lækkert kød

Pasta carbonara med asparges

Dette er ikke den "rigtige" carbonare, her kommer pasta istedet for spaghetti og så er der kommet asparges i - nu er det en opskrift på rigtig god mad

Couscous med kanel

Hvad kartoflerne er for os, det er couscousen for araberne. Hvedegrynene smager godt både til saltede og søde retter. Her med dadler og mandler

Pandekager med mangold

Spændende frokostret hvor hjemmelavede pandekager fyldes med mangold (måske bedre kendt som sølvbede eller bladbede), overhældes med sauce og gratineres i ovnen. Velbekomme.

Klassisk kalvegryde med kantareller og æblechutney

Svigermor kommer på besøg igen gryde ... lad hende ikke stå udenfor denne gang!

Barbeque kalkunlår med ostegratinerede grønsager og krydderris

Kalkun er en mager og velsmagende. Her er det kalkunlårerne der der krydres med barbecuekrydderi og laves i ovnen. Hertil serveres der ris og ostegratinerede grøntsager med blandt andet broccoli.

Kartoffelmos med stegte løg

En klassiker fra barndommens dage: kartoffelmos med sprødstegte løg. Passer til næsten alt, og smager også godt uden noget til.

Hent Asiens varme ind i dit køkken: den fine grønsagssuppe med kyllingekød er lige så god og styrkende som Mormors hønsekødssuppe

Kartoffelbrød med soltørrede tomater

Dette kartoffelbrød med soltørrede tomater og durumhvede er nemt at lave, og smager dejligt. Brødet skal hæve en del tid. Perfekt som tilbehør til for eksempel suppe eller til frokosten.

Rødspætte kogt i lidt hvidvin og pyntet med ananas, rejer og kaviar. Ganske let, ser skønt ud og smager som på Hawaii ... meget lækkert.

Sandwich med laks, avocado og forårsløg

En herlig sushi-sandwich, der mætter på den lette måde. Med råmarinering af fisken får du nem og sund frokost i en fart, og samtidig skåner du fiskens sunde olier, når du ikke varmer den op.

... 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 ...

... 281 282 283 284 285 286 287 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Prepper du? (forbereder dig på krise)

Ja, meget

Ja, lidt

Nej

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her