Resultat af søgning

123...

... 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ...

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Jomfruens forårsfornemmelser

Opskrift på smørrebrød med røget stenbider, marineret rød kaviar og æggeblomme. Rens og skær stenbideren, placer på rugbrød, læg marineret kaviar i midten og pynt med æggeblomme, dild og lime. Server med friskkværnet peber.

Sorte oliven med sardelcreme

En lækker sardelcreme fyldt i stenfrie oliven. Perfekt som snacks eller pålæg på brød. Marinaden giver en fantastisk smag. Serveres bedst efter at have trukket i køleskabet i mindst 1 døgn.

Æbletærte med ny smag

En lækker æbletærte med sprød dej og sødt fyld af æbler. Serveres med flødeskum eller cremefraiche. Let at lave og perfekt til dessert.

Italiens Tirami su

En lækker opskrift på Tiramisu med abrikoser i Amaretto. Perfekt til dessert med en dejlig kombination af mascarpone ost, abrikoser, lady fingers og en touch af chokolade. Serveres afkølet efter mindst 1 time i køleskabet.

Chokolade-cognacfromage

En lækker opskrift på chokoladefromage med husblas, chokolade, æg og cognac, der serveres med flødeskum og reven chokolade. Lavet ved at smelte chokolade, piske æggeblommer og sukker, tilsætte smeltet husblas og cognac, og vendes med pisket fløde og æggehvider. Serveres koldt i portionsglas.

Chokoladebudding - Marie's

Opskrift på lækker chokoladebudding lavet af gode råvarer. Perfekt til 4 personer. Husblas, chokolade, kaffe, mælk, vanilje, æggeblommer, sukker og fløde skal bruges. Server med flødeskum.

Grillede kæmperejer med hvidløg

Opskrift på grillede kæmperejer med hvidløgsmayonnaise. Rens rejerne, mariner dem i hvidløgsolie og grill dem. Lav hvidløgsmayonnaise som tilbehør. Server med citron og persille. En lækker ret med masser af smag! 🍤🍋🌿

Dessert i flere dele - Første del

En lækker opskrift på chokoladetærte med jernurt-is, abrikoskompot og karamelsauce. Perfekt til dessert til 4 personer. Let at følge trin for trin!

Mohnkuchen

En lækker abrikostærte med birkes og rosiner. Dej lavet med hvedemel, flormelis, vaniljesukker og cremefraiche. Fyldet består af abrikosmarmelade, sukker, birkesfrø, citronskal og rosiner. Serveres afkølet i 20 portioner.

Mandel- og ørredtærte med grøn salat og smørdressing

En opskrift på tærte med ørredfileter og porrer i mørdej, samt grøn salat med mandler og smørdressing. Tærten bages i ovnen og serveres med en frisk salat og lækker dressing.

Fasan med hasselnødder

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Mincemeatpies

Opskrift på små juletærter med mincemeat fyld. Dej af hvedemel, smør, sukker og æggeblomme. Mincemeat lavet af abrikoser, rosiner, solbær, mandler, farin og appelsin. Fyld af æble, pekannødder og abrikossyltetøj. Bagetid 10 min ved 180°C. Serve med flettet dej på toppen.

Rababerkage med marengs

En lækker opskrift på en saftig rabarber marengskage med valnødder. En sprød marengs på toppen af en blød dej med friske rabarber. Perfekt til kaffen! 🍰

Crème Brulée

En klassisk fransk dessert med vaniljecreme og karamelliseret sukker. Lavet med æggeblommer, sukker, vaniljestænger, mælk, fløde og rørsukker. Serveres med frugt.

Tærte med fyld Sørens

En sprød tærte med nøddedej og tranebærfyld. Dej bestående af hvedemel, nødder, smør, sukker og æggeblommer. Tranebærfyld med sukker, smør og vand. Server evt. med vaniljesukker.

Roulade med hindbær 2

En opskrift på en lækker hindbærroulade med ingredienser som æggehvider, æggeblommer, sukker, hvedemel, kartoffelmel og salt. Perfekt til en sød dessert eller til kaffen.

Gadedrenge

Opskrift på lækre gadedrenge. Dejen laves af hasselnødder, hvedemel, sukker, vaniljesukker, margarine og æggeblomme. Fyldet består af nougat, smør og flormelis. Pynt med flormelis eller glasur af flormelis og stærk kaffe eller vand samt hakkede hasselnødder. Server 20-25 stk af disse lækre småkager.

Farseret vagtel med jomfruhummer og hummersauce

En opskrift på farseret vagtel med hummersauce og pommes flan. Vagtlerne marineres og fyldes med kalkunfars, hummerkød og grøntsager. Hummersaucen laves af hummerskaller, urter og tomatpure, og pommes flan bages af tynde kartoffelskiver. Serveres med bagte jomfruhummere.

Svirrende karamelappelsiner med sprød karamelis

Opskriften beskriver en opskrift på appelsinis med karamelis. Isen laves med mælk, vanilje, æggeblommer og fløde, mens appelsinerne pakkes ind i karamel. Efter at isen er frossen, grilles appelsinerne og serveres med isen. Orneinddelingen giver flere detaljer om fremgangsmåden.

Valnøddefyldte porrer på kantarelbund

Lækker opskrift på porrer fyldt med nødde og kapers fars, serveret med en skøn svampesauce. En dejlig og velsmagende ret til middagen.

Grillet Feta

En opskrift på grillet Feta med squash, cherrytomater og oliven. Serveres med en lækker salat-yoghurt dressing. Perfekt tilbehør til groft brød.

Spinattoppe med laks

En lækker opskrift på spinattoppe med laks og dressing. Spinat, franskbrød, æg og fløde blandes og bages i ovnen. Serveres med laksestrimler og en dressing af kvark og syrnet fløde. Velegnet til frysning og genopvarmning. Serveres med flutes som tilbehør.

Pasta alla Carbonara

En opskrift på klassisk italiensk Carbonara med tør pasta, bacon, æggeblommer, parmesanost og peber. Kog pasta, steg bacon og bland med æggesauce. Server med fløde efter egen smag. Enjoy! 🍝🇮🇹

Persillesauce 2

Klassisk persillesauce med en let snydeudgave. Mælk, løg, krydderier og persille koges op og jævnes med smør og mel. Citronsaft og fløde tilsættes til slut.

Mørk chokoladeparfait

En lækker opskrift på hasselnøddeis med mørk chokolade og cremefraiche. Serveres efter 3 timer i fryseren og nyd den cremede og chokoladesmagende is. 🍨

Sitas marmelade-snitter

Opskrift på lagkage med syltetøj og mandler. En lækker kage bestående af to lag dej, hvor det ene lag smøres med syltetøj og det andet lag består af stiftpiskede æggehvider, sukker og mandler. Skæres i snitter når den er afkølet. En skøn dessert til enhver lejlighed.

Lammefrikasse med hvidvinssauce

En opskrift på lammefrikassé med gulerødder og ærter. Lammekødet koges i hvidvin og vand, og serveres med en cremet sauce af smør, hvedemel, æggeblomme og fløde. Servér med nye kartofler.

Rilette af hornfisk

Opskrift på lækker hornfiskemousse med krydderurter og mayonnaise. Serveres på ristet landbrød som en lækker forret eller snack. Husk at lade ingredienserne opnå stuetemperatur før brug.

Rar cheese-cake med frugt

En lækker frugttærte opskrift med sprød bund og cremet fyld af æggecreme, fløde og kvark. Kan varieres med frugtmos og bages ved svag varme. Kan holde sig i 3 dage.

Hjemmelavet mayonnaise 3

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Spejlæg

En opskrift på stegte æg, hvor ægget slås ud på en middelvarm pande med lidt fedtstof. Hviden stivner, mens blommen forbliver flydende.

Chokolademandelkage

En lækker kage med Guanaja og Ivoire chokolade, mandler og æg. Nem at lave og perfekt til dessert eller kaffebordet. Server gerne med lidt flødeskum eller friske bær.

Østerstortilla med vinaigrette af sprød serrano skinke og æble

Østerstortilla med vinaigrette lavet af østers, kartoffel, løg, olie, æg, sherryvinaigre, serrano skinke, æble og purløg. En forbløffende appetizer til 4 personer.

Toscanske mandelkager

En lækker opskrift på knasende mandel- og pistaciekager med appelsinskal. Perfekte til en sød dessert eller serveret med is.

Mors Honninghjerter

En opskrift på lækre honninghjerter med krydderier og chokoladeovertræk. Nem og skøn julesmåkage, der kan gemmes i en tætsluttende dåse.

Hollandaise - klassisk fiskesauce

Opskrift på lyse smørsauce: Smelt smør, pisk æggeblommer over vandbad, tilsæt smør og krydderier. Perfekt til grøntsager, fisk og bøf. Nemt og lækkert!

Creme brulée

En lækker opskrift på vaniljecreme med appelsin sirup og rosiner. Lav en luftig creme med fløde, vanilje, æg og sukker, bag den i vandbad og server med hjemmelavet appelsin sirup.

Rabarber clafoutis

Opskrift på rabarberclafoutis med snaps. Rabarber trækkes i sukker og snaps, mens æggeblanding røres sammen med vaniljekrydret fløde. Bages i ovnen og serveres med flormelis og vaniljeis.

Kalkunboller med sauce, pasta og grønsager

Opskrift på kalkunboller i bouillon med pasta og grøntsager. Hakket kalkunkød blandes med kartofler, æg og krydderier. Formes til boller, koges i bouillon og serveres med saucen lavet af suppen. Serveres med firenze båndpasta, gulerødder og sukkerærter. Smagfuld og nærende ret.

Kanelflan fra Alsace

En lækker kanel-pie med sprød dej og fyldig fløde. Let at tilberede og perfekt til en sød afslutning på måltidet. Pyntet med valnøddekerner og flødeskum. Smagfuld og delikat dessert.

Skotske æg

Lækre og sprøde friturestegte æg fyldt med hakket kalv og flæsk, løg, rasp og krydderier. Perfekt som en lækker snack eller som en del af en festlig middag.

Drømmetærte

Nøddekager med marengs og jordbærflødeskum. En lækker kage med nøddemasse, marengs, flødeskum og friske jordbær. Nem at lave og perfekt til enhver lejlighed.

Aspargessalat i safran-æggedressing

Opskrift på aspargessalat med safran dressing. Skær asparges i skiver og kog dem kort. Lav en dressing med safran, olie, æggeblommer og hvidløg. Bland dressingen med de varme asparges og server. En lækker og sprød salat.

Italiensk trifli

En lækker opskrift på lagkage med mascarponecreme, marsala og mandler. Lag af kagebunde og creme samles lagvis i en skål og sættes på køl. Pyntes med flødeskum og nødder inden servering.

Mozzarellafondue med tunfisk

En lækker opskrift på courgette-mozzarella fondue med tun-sauce. Courgetter og mozzarella dyppes i en dejlig oliebaseret fondue og serveres med hjemmelavet tunsauce. Server med cremefraiche, aspargessalat, flûtes og en let italiensk hvidvin.

Haggis

Traditionel skotsk haggis med kålrabi-mos, kartoffelmos og stuvning af indmad. Ingredienser inkluderer får, løg, krydderier og havremel. Tilberedning kræver kogning af indvoldene, fyldning i fåremaven og langsom simren i ca. 3 timer før servering.

Øllebrød - New Zealand

En opskrift på traditionel dansk øllebrød med mørkt rugbrød, maltøl og citronskal. Serveres med æggesnaps og evt. fløde. Anretningen er vigtig, og opskriften er ikke egnet til slankekure. Ideel til dem, der normalt ikke kan lide øllebrød.

Oste-pasta med grønsagssauce

En lækker opskrift på cremet pasta med grøntsagssauce og parmesanost. Champignon, porre, gulerod, courgette og bladselleri i en velsmagende tomatbaseret sauce. Serveret med frisk pasta og fløde-osteblanding. En fantastisk ret til en hurtig og velsmagende middag.

Grillstegt laks med rejehollandaise

Opskrift på Laksefilet med spinat og rejehollandaise: Grillet laksefilet serveres på varm spinat med en lækker rejehollandaise sauce. En skøn kombination af fisk, grønt og cremet sauce. Server med kartoffelkroketter for en komplet måltid.

... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ...

... 22 23 24 25 26 27 28 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Tina Jacobsen

kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Køber du amerikanske varer?

Nej, ikke mere

Jeg har skåret ned på amerikanske varer

Jeg tænker ikke på, hvor mine varer kommer fra

Ja, jeg støtter USA

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste