Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
...
Grønsagsburger med tzatziki
Basis i de grønne bøffer er kogte kikærter. Du kan også bruge hvide bønner, kidneybønner eller kogte grønne bønner
Grønsagsbiks med spejlæg
Tag en kødfri dag - der er masser af fylde i denne nemme, grønne hverdagsret. Til de meget sulte kan du tilsætte skivede, kogte kartofler
Hakkebøf med pocheret æg
Prøv denne version af "hakkebøf med spejlæg" - det er lynhurtigt at lave og smager skønt
Gulerødder og rosenkål med hvidløg - se opskriften her på madABC
Grønsagerne kan også nydes kolde vend dem sammen med en god dressing af dijonsennep, vineddike og olie. Server med persilledrys som tilbehør
Gulerødder med gremolata
Gremolata er den lækre blanding af hvidløg, citronskal og persille, som italienerne bruger til Osso Buco. Her giver den smag til helt almindelige gulerødder
Grønsagstærte
Server tærten som en grøn middagsret, til frokost eller som tilbehør til skinke eller kogt hamburgerryg
Grøn lasagne
Den grønne lasagne er nem at tilberede, da der kun er en sauce. Nyd som grøn ret eller server med lidt god skinke
Grove frugtkiks med tørret frugt fx rosiner og abrikoser
Virkelig gode grove kiks / knækbrød med tørret frugt fx rosiner og abrikoser, ca. 40 styks alt efter str. Du vil elske dem og de er lette at bage
Grovboller med spinat
Bag nogle gode og sunde boller med spinat og fuldkorn, og frys de overskydende boller i passende portioner. Nyd som tilbehør til aftensmaden
Grillet sandwich med tomat, gedeost og basilikum
Blend en frisk, grøn olie af basilikum og hvidløg, og brug den til skønne grillstegte sandwich. Olien kan også nydes i en portion friskkogt pasta eller
Grillstegt flæsk med kold persillesauce
Mariner gerne kødet dagen i forvejen, så det rigtigt kan trække smag fra krydderier og krydderurter
Grillstegt aubergine med feta
Du kan stege aubergineskiverne under grillen i ovnen eller på en grillpande. Brug en god og velsmagende olie det gør retten ekstra lækker
Grillspid med yoghurtdip
Spiddene med både kød, pølser og grønsager er et hit til både store og små. Lad børnene lave deres egne spid. Husk at vaske hænder før og efter
Grillspid med hvidløgsmayonnaise
Tre slags spid med oksekød, fjerkræ og rejer nemt og lækkert. En hjemmerørt aîoli (hvidløgsmayonnaise) sætter prikken over i'et
Grillede grønsager og brød med olivensmør
Bagte oliven smager rigtig godt til grønsager og på brød. Bag dem, så de bliver tørre
Grillede grønsager med krydderurtemayonnaise
Brug den varme grill til nogle dejlige friske grønsager. Rør selv den gode krydderurtemayonnaise fra bunden eller snyd lidt, og køb en færdig mayonnaise
Gazpacho suppe
En frisk suppe til en varm sommerdag. Server den med forskelligt tilbehør, så hver gæst kan designe sin helt egen suppe
Grillet kinakål med kapers og karse
Grillet spidskål er super nemt at lave, og det smager skønt. Perfekt til sommeren med grillet kylling, bøffer, majs m.m.
Koldskål med tørrede frugter
Man kan godt nyde koldskål om vinteren - prøv bare denne version med tørrede frugter
Koteletter med peanutsauce og rispilaf
Nyt og spændende krydret tilbehør til en klassisk svinekotelet
Koteletter med ostefyld og kålsalat
Skær en lomme i et par tykke koteletter, og læg et stykke fast ost indeni, så det smelter under stegningen. Server med en frisk og sprød salat
Kotelet og bouillonkartofler
Bouillonkartofler kan sagtens være en skøn ret på en sommerdag, når du bruger nye kartofler, sommergrønt og krydderurter og grillstegte svinekoteletter
Kotelet med spinat-kartoffelsalat
Kartoffelsalaten er vendt med frisk spinat og en kærnemælksdressing og er lækkert tilbehør til et par pandestegte koteletter
Kold agurkesuppe med røget laks
Iskold sommersuppe med agurk, avocado og mynte er læskende på en varm sommerdag. Server med sprøde hvidløgscroutoner og røget laks
Kold agurkesuppe
Server suppen som forret eller lille appetizer
Kokosmysli med chokoladenibs
Lav din egen luksusmysli. I denne opskrift er kokos og havre ristet med honning og æblemost og blandet med kakaonibs. Prøv det og bliv glædeligt overrasket
Kogt torskerogn
Husk at nyde den friske torskerogn. Rigtig mormormad uden alt for mange dikkedarer. Det smager bare godt og fremtryller gode minder
Knækbrød med rejesalat
Server en lille rejehapser før middagen - let, lækkert og hurtigt - andet godt brød kan også bruges
Kold tomatsuppe med sprøde brødstænger
I en lun sommertid er kolde supper en herlig måde at få en let forret med masser af grønsager på. Kolde grønsagssupper kan også nydes til frokost
Kirsebær- og chokoladeis
Nyd de friske kirsebær i den korte sæson. Du kan nemt få stenene ud med en kirsebær/olivenudstikker, men tag et forklæde på, for bærsaften sprøjter lidt
Kartofler bagt med gulerødder og ost
De tynde kartoffel- og gulerodsskiver er bagt i lag med smør, ost og fløde. Drys evt. friskhakkede krydderurter som timian eller rosmarin mellem lagene
Kartoffelæggekage med chorizo
Hurtig og mættende æggekage med chorizo og oliven. Retten kan laves i en håndevending, hvis du har en rest kogte kartofler
Kartofler og grønne asparges med feta og citron
Nu kan vi ikke vente længere med at nyde de nye kartofler - selvom vi må ty til de importerede af slagsen. Sat sammen med friske asparges
Kartoffelsuppe med hvidløgsbrød
Prøv denne skønne og nemme kartoffelsuppe et perfekt måltid på en kødfri dag
Kartoffelsalat med tunfisk
En god opskrift på en mættende salat med kartofler. Særlig lækker med nye kartofler. Server som frokostret med brød til eller som del af en buffet - prøv
Kartoffelsalat med cæsar-dressing
En ny klassiker. Anret salaten i en stor skål eller i små portionsglas - god til picnic, en rigtig jubelvækker
Kartoffelsalat med agurk og tomat
De kogte kartofler får smag fra vineddike og kapers, og dryppes med en cremet basilikumdressing
Kartoffelpandekage med tomat og ost
Reibekuchen er tysk og betyder kartoffelkage, men det er ikke nogen sød kage. Den salte kartoffelpandekage kaldes også ofte rösti
Kartoffelpande med pølser
Giv de nye kartofler hovedrollen til aftensmaden de kan sagtens bære det. Fx i denne nemme panderet med pølser og kapers
Karamelis med valnødder
Desserten skal være en hjemmelavet karamel is med valnødder
Karryburger med myntedressing
Kødet er æltet sammen med karry og bøfferne serveret i lune indiske naanbrød, pitabrød eller burgerboller. Du kan her vælge kylling, kalkun, svin eller lam.
Kartoffel- og spidskålsalat med mynte og citron
Vi har hentet inspiration i krydderurtehaven til en denne dejlige sommerret med masser af smag
Kartoffelmad med dip og chips
Kog lidt ekstra kartofler til pålæg det er både godt og billigt. Dippen er en friskrørt mayonnaise krydret med estragon og persille
Karrysuppe med fisk og æble
Den velsmagende suppe er kogt på løg, persillerod og æble og krydret med karry. Fyldet er fisk og sprøde æblestykker. Du kan også servere suppen med kylling
Kalvefrikassé med porre og persille
Det er godt at huske på, at kød også kan koges til skønne retter. Denne klassiske frikasse er et godt eksempel. Varier grønsagerne efter årstiden
Kalvefrikassé med asparges
Når man koger kalvekød og tilsætter friske grønsager og krydderurter, får saucen en dejlig smag. Rigtig mormormad uden alt for mange dikkedarer
Kalvehjerteragout
Kalvehjerte er god, sund og velsmagende mad, som er forholdsvis billig i indkøb. Prøv denne nemme hjertegryde
Kryddersild med syrnet fløde og gulerodskompot
Kryddersildene serveres med sursøde gulerødder og syrnet fløde - det bliver den bedste frokost længe
Krydrede cookies med solsikkekerner
Skønne kager til børn og barnlige sjæle udelad ingefæren, hvis nogen er "kræsne". Vær forberedt på at bage flere omgange af dette vidunder
Krydret laksetatar på salat
Der er sommerdage, hvor man hverken har lyst til at tilberede eller spise varm mad. Prøv da disse to skønne retter, der kan laves helt uden komfur
...
261
262
263
264
265
266
267
268
269
270
271
272
273
274
275
276
277
278
279
280
...
...
267
268
269
270
271
272
273
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Svært at svare på - det kommer vel an på hvor meget i hver især spiser!
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Køber du amerikanske varer?
Nej, ikke mere
Jeg har skåret ned på amerikanske varer
Jeg tænker ikke på, hvor mine varer kommer fra
Ja, jeg støtter USA
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...