Resultat af søgning

123...

... 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 ...

En opskrift på lækker pæredessert med ingefærcreme og Daim. Pærerne koges i en lækker citron- og ingefærlage, mens cremen laves af piskefløde og knust Daim. Pynt med hakket Daim før servering.

Okse og marv - tobak - svesker "Skalotteløg Creme"

Opskrift på udsøgt okseanretning med tobakssauce, oksetatar og skøn skalotteløgscreme. Serveres med kartoffel og svesker. En delikat gourmetoplevelse!

Stegt flæsk med persillesauce 4

Opskrift på sprøde baconstykker med persillesauce og kogte kartofler. Baconstykker steges sprøde, mens persillesaucen laves med smør, hvedemel, mælk, kartoffelvand, persille og muskatnød. Serveres med kogte kartofler. Tilbehør kan være syltede rødbeder eller æblekompot.

Gulyássuppe

En velsmagende oksekødssuppe med kartofler, løg og krydderier, der simrer i lækkert svinefedt. Perfekt til en hyggelig vinteraften.

Kyllinge- og papayasalat

En lækker opskrift på pikant kyllingesalat med papaya og tomater, toppet med en frisk dressing og basilikumblade. Let at lave og fyldt med smag!

Svampesauce 3

Opskrift på cremet svampesauce med timian, hvidløg og dijonsennep. Saucen laves med mark-champignon og østershatte i flødesauce og smages til med citronsaft. Hæld olien i en gryde og tilsæt svampe, timian og hvidløg. Kog fløde i og tilsæt sennep og citronsaft. Server saucen over kød eller pasta.

Enebærkrydret vildsvinekølle med rødvinsbraiserede rodfrugter

Opskrift på ovnbagte sweet potatoes og vildsvinekølle med rodfrugter. Brunes vildsvinekøllen og steg med løg, hvidløg og krydderier. Sæt gryden i ovnen med rodfrugter, og bag i 2 timer. Steg kartoffelbådene med olie, salt, peber og timian. Server med persille og brød.

Fyldt skinkeinderlår med tomat-mangochutney

Opskrift på fyldt skinkeinderlår med flødeost, soltørrede tomater og krydderurter. Serveres med sprød bacon, kålsalat og frisk tomatsalsa. Serveres med pasta og brød.

Hvidkålsdolmar

En opskrift på kåldolmer med fyld af ris, champignoner og løg. Kålbladene koges og fyldet rulles ind. Serveres med bouillon og kartofler. Kan fryses.

Hellefisk med grønsagsmos og dild

Opskrift på dampet hellefisk med grøntsagsmos og sennepssovs. Fisken dampes med citronsaft, salt og peber, mens grøntsagsmosen laves af kartofler og rodselleri. Sennepssovsen serveres over fisken og gratineres med ost. En lækker og nem ret til middagen.

Amagerfad

En lækker og traditionel dansk hakkebøf med hvidkål, porrer, gulerødder og grønærter. Serveres med rørt smør og groft brød. Let at lave og perfekt til en hyggelig aftensmad.

Fasansuppe - Royal Game Soup

Opskrift på cremet fasansuppe med gulerødder, løg og krydderier. Fasanen tilberedes i en lækker bouillon med fløde og sherry/madeira. Kan serveres med lune flûtes eller kuvertbrød. Tip: Lege suppen med æggeblommer og fløde, men må ikke koge efter.

Pyt i pande

Svinekødsgryde med æbler og peberrod. En lækker og simpel opskrift til 4 personer. Server med små kartofler eller godt brød.

Fantastisk gulerodskage

En lækker gulerodskage med saftige gulerødder, rosiner og valnødder. Top den med en cremet flødeostglasur med frisk citronsmag. Let og lækkert!

Torskekinder som i San Sebastian

En lækker opskrift på stegte torskekinder med hvidløg og persille. Serveres med en velsmagende bouillon eller hvidvinsovs. Perfekt til fire personer.

Sprød nøddesalat

Opskrift på Hasselnødde-salat med dressing af hvidvinseddike, æggeblomme, sennep og valnøddeolie. En sprød og lækker salat med nødder, grøntsager og en skøn dressing. Server som en let og sund ret til frokost eller som tilbehør til aftensmaden.

Bækørred á la meuniére

Opskrift på sprøde bækørreder med citron og persille. Fisken vendes i hvedemel og steges gylden på panden i smør. Server med citronsaft og persille. Fantastisk tilbehør: Citronbåde og hvide kartofler.

Paella med kylling og rejer

En opskrift på lækker kalkunpaella med rejer og muslinger. Kødet brunes og svitses med løg, hvidløg og ris, før det simrer i hønsebouillon. Til sidst tilsættes rejer, muslinger, krydderier og citronsaft, og paellaen pyntes med grøntsager og skalrejer.

Brunch røræg

En nem opskrift på lækre røræg med mulighed for at tilføje forskellige smagsgivere. Perfekt til morgenmad eller brunch. Kan nemt laves til mange ved at bruge en bradepande og ovn.

Koteletter med løgsauce

Opskrift på saftige nakkekoteletter med lækker løgsauce. Koteletterne brunes og steges, mens løgene svitses med øl og Karolines Steak Sauce til saucen. Server med kartofler og gulerødder. En skøn ret til aftensmaden.

Linsesuppe - Mercimek corbasi

Opskrift på tyrkisk linsesuppe med løg, kartoffel, gulerod, selleri og paprika. Koges med bouillon, røde linser og laurbærblade. Purér og tilsæt citronsaft før servering. Variant af klassisk linsesuppe.

Hellefisk på spinatbund

En lækker opskrift på ovnbagt hellefisk med spinat og nøddetopping. Fisken marineres i citronsaft og krydres med salt, mens spinaten svitses i hvidløg og hvidvin. En cremet sauce af fløde og ost hældes over fisken, som toppes med knuste hasselnødder. Server med flutes.

Kylling med rosmarin og estragon

Opskrift på saftig kylling med masser af krydderurter. Kyllingen pensles med olie og krydderier, steges i ovnen og serveres med ris og salat. Let og lækkert måltid!

Rullepølse lavet i ovn

Opskrift på langtidsstegt flæskeslag med krydderiblanding. Slaget saltet og krydret, rulles sammen, steges i ovn og preses. Bevarer smag og saftighed.

Indbagt hellefisk i sauce

Lækre indbagte fiskepakker med hellefisk, spinat og rejer i sprød butterdej. Serveres med en cremet hvidvinsauce med æg og asparges. Let og lækker!

Fetinasalat

Tomatdressing med soltørrede tomater, fetina, salat, peberfrugt og oliven. Serveres med flute. En lækker og frisk salat med masser af smag.

Sesamkylling.

Opskrift på sesampanerede kyllingefileter med chutneysauce. Kyllingefileter pensles med mangochutney og vendes i sesamfrø før stegning. Chutneysaucen laves med æbler, karry og mælkesauce. Serveres med ris og porrer. Kan også serveres som pålæg eller med svinekoteletter.

Sauté skiver med pasta-ærtesalat

Opskrift på sauté skiver af svinefilet med pasta-ærtesalat og grovbrød. Svinefilet skæres i skiver, steges og krydres. Pasta koges og blandes med ricotta, ærter og cherrytomater. Serveres med grovbrød.

Pommes Anna til buffet

Lækre kartoffelskiver med skalotteløg og smør, der kan forberedes dagen før og færdigsteges lige inden servering. Perfekt til større selskaber op til 40 personer. Skives tyndt og lægges lagvis i ovnen. Server varme eller hold dem varme indpakket.

Oksemørbrad med pistacienødder

En lækker opskrift på oksemørbrad med pistacienødder. Kødet brunes i ovn, derefter steges med nøddeblanding. Serveres med bouillon-flødesauce. Smagfuld og saftig ret.

Urtepottebrød med soltørrede tomater og rosmarin

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Oksekød med grønsager og chili / wok

En velsmagende opskrift på wokret med oksekød og grøntsager. Mariner oksekød i soyasauce, svits grøntsager og tilføj en smagfuld sauce. Server med ris eller nudler.

Syltede salatagurker

Opskrift på syltede salatagurker med eddike, hvidløg, salt, sukker og krydderier. Agurker skæres i skiver, koges med eddikelage og persille, og hældes på skyllede krukker. Presses ned, opbevares køligt og bindes til efter 1-2 dage.

Ostegratineret mørksej med svampe og pasta

Opskrift på ovnbagt mørksej med ost og rosmarin, serveret med svampesauce og pasta. Mørksejen bages i ovnen med ost og rosmarin, pasta koges al dente og svampesauce laves af svampe, løg, hvidvin og fløde. Serveres med grøn salat.

Tortilla med nye kartofler

En opskrift på en lækker spansk tortilla med nye kartofler, løg og æg. Nem og velsmagende ret, perfekt til brunch eller frokost. Kan også serveres kold.

Ataif - Arabiske pandekager

Opskrift på Ataif-pandekager med pistacienødder og kaymak. Dejen laves af hvedemel, vand, gær og krydderier. Pandekagerne fyldes med kaymak og pistacier, overhældes med sirup og evt. bages i ovnen. Serveres traditionelt ved festlige lejligheder.

Fredagsruller

Denne opskrift er på lækre ruller af svinefars og skinkelag, serveret med en lækker sauce. Farserne pakkes ind i kålblade og skinken omfavner frikadellerne. En skøn og mættende ret, som serveres med kartofler.

Spædlam med spinatpasta

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Pastasalat med asparges og røget laks

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Fransk sennepssvinekam

Opskrift på fyldt svinekam med sennep og krydderurter. Skær kødet og fyld lommen med en blanding af sennep, krydderier, persille og løg. Steg i ovnen og server med salat og bagte kartofler.

Frugter i wok med sød chilisauce

Opskrift på eksotisk chilisalat med papaya og honningmelon. Frugterne skæres i stænger og tern, steges med chili i wok og blandes med en sød citrussauce. Serveres i portionsglas.

And på Indisk med kokoskål

And med krydret yoghurt marinade, kokosris og agurk-yoghurt tilbehør. Anden marineres i 8-24 timer, steges og serveres med kokosris og agurk-yoghurt.

Nye kartofler med rødløg og chili

En krydret kartoffelsalat med bacon, chili og krydderurter. Perfekt som tilbehør til grillaftenen!

Macadamianødder og hvid chokolade cupcakes

En lækker opskrift på cupcakes med hvide chokoladeknapper og macadamianødder. Serveres med en luksuriøs hvid chokoladetrøffel på toppen. Små kager med stor smag!

Nøddesteg i mørdej

Nøddefars indbagt i mørdej med løg, selleri og hasselnødder. En lækker vegetarisk pie, der kan bages i form eller indbagt i mørdej. Smagfuld og nem at lave.

Orientalsk tærte

Opskrift på kylling/kalkun tærte: Kylling/kalkun, bacon, grøntsager, krydderier, kokosmælk og ost i tærte. Bag i ovnen og server med salat.

Lammeroulader med champignonfyld

En lækker opskrift på lammeroulade fyldt med leverpostej, champignon og persille, serveret med en lækker flødesauce med sherry. Serveres med grønne bønner, tomatsalat og små kogte kartofler.

Rimsaltet laks med avocadosauce

Opskrift på rimsaltet laks med avocado-sauce. Laksen marineres i en lage af vand, salt, sukker og peberkorn. Serveres med avocado-mos med citronsaft, creme fraiche, soltørrede tomater og estragon. Festlig variation med pisket flødeskum i saucen.

Havtaske stegt med ragout af gulerødder og ingefær

Opskrift på havtaskekæber med gulerodsrågout. Steg havtaskekæberne og lav en ragout af skrællede gulerødder, ingefær, fiskebouillon og karse. Server med ris eller brød.

Omeletpandekager med hummersalat

En lækker opskrift på hummerpandekager med cremefraiche-tomat salat. Pandekagerne serveres med en fyldig hummersalat og kan både nydes varme eller fryses ned til senere brug. Enjoy! 🦞🥞🍅🍋

... 241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 ...

... 246 247 248 249 250 251 252 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Tina Jacobsen

kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?

Peter Hummelgaard

Jakob Engel-Schmidt

Dan Jørgensen

Jeppe Bruus

Kaare Dybvad Bek

Magnus Heunicke

Lars Løkke Rasmussen

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste