Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Ostesuppe med porre
En lækker og cremet ostesuppe med porre, serveret med rejer, muslinger og grøntsager. Let at lave og perfekt som forret eller hovedret.
Rørt tatar på toast
Opskrift på lækre tatarbrød med friskrevet peberrod, perfekte til en lækker middag. Nemt at lave og fyldt med smag. Serve med salat.
Nougatcreme
Nougatcreme med sødmælk, nougat, melis, æggeblommer og Maizena. En lækker og cremet dessert, der serveres afkølet.
Fedtkager 2
En opskrift på småkager lavet med hvedemel, hjortetaksalt, fedt, margarine, sukker og æggeblomme. Dejen formes til kugler, trykkes flade og bages i ovnen i ca. 20 minutter ved 160ºC.
Crème brûlée au foie gras d'oie
En lækker opskrift på foie gras creme brulée med æbletern. En luksuriøs dessert til 4 personer, der skal bages og brunes under grillen lige inden servering.
Klipfiskkroketter - Bolinhos de Bacalhau
Portugisiske Bolinhos de Bacalhau - sprøde fritterede boller lavet af klipfisk, kartofler, løg, hvidløg, æg og krydderier. En klassisk og velsmagende ret fra Portugal, perfekt som en snack eller forret.
Makronis med chokolade
En lækker opskrift på hjemmelavet is med makroner og chokolade. Æggeblommer og sukker piskes sammen, makroner, chokolade og kaffe blandes i, æggehvider og piskefløde piskes og vendes i. Fryses i springform og serveres med frisk frugt.
Hønsekødssuppe med yoghurt - Yogurtlu tavuk corbasi
En nem opskrift på græsk citronsuppe med yoghurt og persille/mynte. Serveres varm og må ikke koge. Smag til med salt og peber.
Halvfrossen tirami su
En opskrift på lækker tiramisu med en twist af cognac og mascarponecreme. Kaffedrynket kiks, cremet fyld og drys af kakao - en fristende dessert til enhver anledning.
Makronlagkage med banan
Opskrift på lækker lagkage med kirsebær, chokolade og banan. Lagvis med cremefyld og makroner, toppet med chokoladefløde, kirsebær og hasselnødder. Server afkølet.
Blomme-abrikosmarmelade
Hjemmelavet marmelade smager bare bedre. Og denne marmelade af blomme og abrikos er ingen undtagelse. Prøv den til morgenbrødet. Marmeladen kan holde længe på grund af konserveringsmidlet Atamon. plum
Bountykage
Hvis du vil lavet en lækker og flot kage, så prøv denne bountykage med kokosmel og chokolade. Kagen er lækkert som dessert eller til søndagskaffen. Let og hurtig dessert. top gerne med flødeskum.
Blommesyltetøj
Denne lækre syltetøj med blommer og valnødder er let at lave og smager dejligt. Prøv den i pandekager, på morgenbrød eller på nybagte boller.
Abrikos-blommemarmelade
Abrikos-blommemarmelade er en spændende og smagfuld marmelade som går godt ost.
Blommedelight
Blommedelight er nem men lækker dessert med blomme og abrikoslikør. Prøv den næste gang du har gæster. Sæsonen for danske blommer er juli til oktober. Brug for eksempel sorten Victoria.
Honninghjerter -Bagerens opskrift
Honningkager stammer oprindeligt fra Christiiansfeld i Sønderjylland. I dag spises de oftest ved juletid. Her er en simpel opskrift, men husk at dejen skal stå 14 dage inden de bages.
Banan med yoghurt iscreme og karry
I denne opskift skal bananerne grilles til de er helt sorte. Bananerne serveres med iscreme og en indiskinspiret sauce iform af karry, citrongræs og ananasjuice. Anderledes dessert.
Fyldte squashblomster
Squashblomst er mange steder en delikatesse, blandt andet i Italien. Smegen er mild og sødlig med noter af mandel og muskat. Her fyldes de med blandt andet sølvbede og ost.
Chokoladekage, Boserups
Hvis du vil lave en let men utrolig lækker chokoladekage, så se her. Kagen er perfekt til lidt hygge en søndag eftermiddag, som til dessert til gæsterne, eller til kollegaer på kontoret.
Blommekage med mannagryn
Denne blommekage er svær at modstå. Den er let at lave og smager dejligt. Prøv den til gæsterne, server gerne med creme fraiche eller flødeskum - og selvfølgelig skal kagen være varm ved servering.
Blommeis med armagnac
Blommeis med armagnac er en dejlig nem og lækker dessert. Isen skal naturligvis laves i forholdsvis god tid, da den jo skal være frossen ved servering for gæsterne. Server med et par krumkager til.
Bosnisk lammekødssuppe - Visegradska corba
Visegradska corba eller lammekødsuppe er en rigtig lækker vintersuppe. Suppen er let og hurtig at lave, hvilket gør det perfekt som aftensmad for hele familien. Velbekomme.
Blomme-appelsinmarmelade
Denne marmelade med blomme og appelsin er lækker på for eksempel nybagte boller eller på morgenbrød en søndag morgen. Marmelade
Blåmuslinger - pistacie - mint - Peberrod Sabayonne Blanc
Hvis du vil imponere dine gæster med den helt store forret så prøv denne opskrift på blåmuslinger med mynte-pistace marinade og sabayonne. Det skal nok vække opsigt.
Blommemarmelade med ingefær
Prøv denne lækre blommemarmelade med ingefær og æble til morgenmaden, på det lune morgenbrød, eller måske nogle lune boller. Marmeladen er nem og hurtig at lave.
Ballantine af laks med rejemousse
Ballantine består i denne opskrift af laks med rejemusse med. Anbefalet tilbehør til denne ret er minimajs og sukkerærter. Velbekommen.
Blomme- og rødvinssorbet med rosinsauce
Her er en opskrift på en sorbet med blomme og rødvin. Hertil serveres en rosinsauce. Retten skal laves dagen før, da den skal fryse, og du bliver derfor ikke stresset i køkkenet med gæsterne ventende.
Birkes småkager
Hvis du har brug for at få fyldt kagedåsen op så prøv disse lækre småkager med birkes og flødeost. Småkagerne smager dejligt og er hurtige at lave.
Blommemarmelade, let
Så bliver det ikke lettere at lave marmelade. Der skal blot bruges fire ingredienser. Super hurtigt, men lækkert. Prøv blommemarmeladen til nybagte boller eller morgenbrødet søndag morgen.
Blommetrifli 2
Trifli med blomme er en utrolig nem dessert at lave, men den smager ikke desto mindre fantastisk. Du kan med fordel lave den aftenen før. Server gerne desserten med et glas dessertvin eller sherry.
Bedstefars skæg - kage med syltetøj og marengs
Prøv denne kage med det sjove navn - Bedstefars skæg. Kagen indeholder blandt andet jordbærsyltetøj. På toppen lægges et lækkert lag marengs. Perfekt til kaffen eller til gæsterne.
Blomme-æblemarmelade
Hjemmelavet marmelade skal man som regel ikke undervurderer. Og denne blomme-æble marmelade er ingen undtagelse. Prøv marmeladen til morgenbrødet eller nybagte boller.
Blomme-pære-marmelade med fennikelfrø og sambuca
Hvis du vil prøve en spændende og anderledes marmelade til morgenbrødet og lignende så er den marmelade med blomme, pære og sambuca måske noget for dig. Marmeladen er dejlig let at lave.
Fyldte æg - lav fedt %
Man kan fylde hårdkogte æg med mange ting. Her er en opskrift hvor der blandet bruges mayonnaise, karry og soja. Brug rettet til buffeten eller som forret.
Blomme-nektarin-marmelade i mikroovn
Det er faktisk rigtig nemt at lave marmelade i en mikroovn. Og denne marmelade med blomme og nektarin smager super dejligt. Især på lunt brød eller boller. Med konserveringsmiddel kan den holde længe.
Abrikoser under sabayonnedække
Abrikoser under sabayonnedække er en meget smagsfuld og delikat dessert, som skal nydes varm.
Bananparfait
Parfait er en slags isdessert, her lavet med banan og hyldeblomstsaft. Retten skal fryses minimum to døgn og gerne længere tid før servering, så husk at gå i gang et par dage før.
kartoffeltoppe bagte
Disse kartoffeltoppe lavet ud fra bagekartofler, smør og ægeblommer smager rigtig godt, og ser rigtig godt ud på tallerken. Serveres til alle slags kødretter.
Banankoldskål
Koldskål laves traditionelt på kærnemælk samt æg, og sukker. I dette tilfælde bruges banan så også i koldskålen. Koldskål spises oftest om sommeren som dessert eller mellemmåltid.
Brandybudding
Som navnet antyder laves denne dessert med brandy. Retten er perfekt som sommerdessert serveret med fløde og kirsebærsauce. Perfekt til gæsterne.
Blommerelish
En relish kan oversættes til en pikant dresseng og er syltede grøntsager eller frugt. En relish kan minde meget og en chutney. Her laves opskriften med blommer som lages i blandt andet estragon eddike
Kakaosnitter, Bettinas
Prøv disse kakaosnitter med hindbær som let dessert, eller til kaffen når det skal være specielt.
Blommedessert - diabetiker
Her er en opskrift på en rigtig nem og lækker dessert med blomme. Desserten laves med sødemiddel og derfor helt uden sukker. Prøv for eksempel Isis perfect fit eller Atwel.
Blomme-rosinmarmelade
En omgang hjemmelavet marmelade på morgenbrødet er bestemt ikke det værste man kan forstille sig. Og denne blomme-rosin marmelade er ingen undtagelse. Marmeladen ganske let at lave og smager sødt.
Kantarelsuppe
En kantarelsuppe er ganske let at lave. Det laves blandt andet på skalotteløg og cremefraiche. Prøv den som hovedret eller måske som en let forret om sommeren.
Batater - sødkartofler
Batater kan skrælles og tilberedes kogte/stegte i sammenkogte retter m.m. som kartofler, ligesom de kan tilberedes som puré, mos, råstegte, fyldte m.m.
Blommebrændevin
Sådan en hjemmelavet brændevin er faktisk utrolig let at lave så længe man har alkoholen. Husk at lave den i god tid, da den skal stå cirka tre måneder inden brug.
Fromage med banan - bananfromage
Spændende bananfromage med hvid chokolade. Fromage er oprindeligt fra Norditalien og laves altid med husblas. Velbekomme.
Fyldte æg
Prøv denne lette opskrift på fyldte æg. I engelsktalende lande kendt som Deviled eggs, er håndkogte æg fyldt med diverse ting. Her fyldes de med ansjoser og sennep. Prøv den til forret.
Æblekage, bagt med nødder - glutenfri
Dejlig glutenfri æblekage bagt med hasselnødder og kanel. Serveres gerne lun med flødeskum eller cremefraiche.
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
...
...
22
23
24
25
26
27
28
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Køber du amerikanske varer?
Nej, ikke mere
Jeg har skåret ned på amerikanske varer
Jeg tænker ikke på, hvor mine varer kommer fra
Ja, jeg støtter USA
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...