Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
...
Muffins - 17 fedt %
Disse muffins med kun 17 % fedt er lette og hurtige at lave. Muffins er en lækker snack eller let dessert. Disse muffins er med mørk chokolade og pærer.
Jødekager - Marie's
Jødekager hører sig julen til ligesom brunkager, klejner og vaniljekranse. Her er opskriften på nogle lette, men utrolig lækre småkager. De skal nok hurtigt blive spist!
Bacon og ris i ovnen
Utrolig nem ret med bacon og ris. Kan stå for sig selv, ellers spises med en lækker salat.
Focaccia med rosmarin og oliven bagt i fad
Focaccia er et dejligt velsmagende brød, der er hurtigt og let at lave. Det kan bruges som tilbehør til forretter, supper, frokostretter og meget andet. Perfekt på grillen.
Stegte kantareller med timian
Højsæson for kantareller er sommermånederne, særligt juli og august. Derfor er denne nemme ret perfekt som let aftensmad eller frokost. Prøv med hvedebrød eller ristet brød som tilbehør.
Spinat med yoghurtcreme
Dette tilbehør er meget "Skipper Skræk" sundt og må kun serveres til gode mennesker der har fortjent det ...
Tun eller sildehaj, grillet
Server bøfferne med kogte naturris, squashsalat, sojasauce og evt. 1-2 tsk wasabipasta.
Kirsebær-hindbærgrød
Den traditionelle danske rødgrød med fløde, der er meget lækker med utraditionelt pebermynte flødeskum
Bananboller
Lækre boller med banan og chokolade, der kan serveres til eftermiddagskaffen, til at stille den lille sult, eller til fødselsdag, for eksempel sammen med en bananlagkage.
müsli af banan
Müsli stammer oprindelig fra Schweiz og spises ofte til morgenmad. Retten er oftest lavet af frugt og nødder. I denne opskrift laves müslien med blandt andet jordbær, banan og cashewnødder.
Fyldte æg med kaviar eller lakserogn
Disse fyldte æg med kaviar mayonnaise kan bruges til buffeten til festen eller til forret til gæsterne. Retten er let at lave og kan laves på mange måder. Velbekomme.
Bananis
Is er altid populært, især om sommeren. Her laves isen med banan, fløde, mørk chokolade og sukker. Denne søde ret kan laves med ismaskine eller uden. Så skal man blot huske at røre jævnligt i den.
Fennikel, bagt med tomat
Fenouil a la tomate - eller fennikel med tomat kan serveres som tilbehør til for eksempel kylling eller lignende. Kan serveres både varmt og koldt.
Tomatsuppe med pasta og kødboller
Serveres evt. med en skefuld fromage fraise og et af Kirstens gode brød. Meget nem og hurtig suppeopskrift.
Bayersk pølse
Hvis du har mod på at lave pølser så prøv disse tyskinspirede bayeriske pølser med enten svinekød eller kalvekød- Husk at det tager tid at lave, da de skal både saltes, hænges i lufttræk og røges.
Løg, fyldt med mangold
Denne ret med løg og mangold (måske bedre kendt som sølvbede eller bladbede) er meget simpel at lave og smager dejligt. Prøv eventuelt at drys ristet bacon over inden servering for at give et twist.
Æbler bagt
Simpel opskift med bagte æbler. Måske kommer man i julestemning når der bruges marcinpan men hvis der skal bruges danske æbler kan retten laves helt fra august til maj hvor det er æblesæson.
Hakkebøf med bacon
Lækker version af hakkebøf; her med bacon og hvidløg. Smager rigtig godt lavet på grillen.
Vindruer bagte
Anderledes men let dessert med vindruer, der bages i ovn sammen med sukker, sherry og vanije. Servers med fromage Frais til. Velbekommen.
Bami Goreng med skinkeschnitzel
Bami Goreng er oprindelig en indonesisk nudelret, der kan laves på utallige måder. Her bliver retten lavet med skinkesnitzel, ægnudler og krydderier.
Boston-bønnegryde
Denne bønnegryde fra Boston laves blandt andet med bacon og pølser. Retten er let at lave og har utrolig meget smag. Server retten med en grøn salat og brød og så har du dejlig aftensmad for familien.
Biksemad over bål
Biksemad laves traditionelt hjemme i køkkenet på en stegepande. Retten kan dog sagtens nydes i naturen. Gerne med det typiske tilbehør i form af spejlæg, rødbeder og godt rugbrød.
Rosin-nødde boller
Disse spændende boller med hasselnødder og rosin smager rigtig dejligt. De kan varmt anbefales til eftermiddagsteen, som snack eller til fødselsdagen. De smager selvfølgelig bedst lune fra ovnen.
Æbler bagt med sveskefyld ♥
Denne dessert med bagte æbler, gerne røde, er hjetevenlig, og kan derfor spises med måde at de fleste mennesker. Og så kan retten endda både laves i almindelig ovn og mikroovn.
Pærer bagt
Dejlig dessert med pærer, valnødderkerner, rosiner, honning og smør. De er en utrolig nem og let dessert, der smager fortrindeligt.
Bruchetta med tomat
Bruchetta er italiensk. Brødene bruges ofte som let forret men kan med fordel også bruges som tilbehør til suppe eller som snack. Super nem og hurtig forret at lave.
Benløse fugle med endiviesalat
Benløse fugle laves som oftest på oksekød. Her er det dog lavet på kalvekød og serveres sammen med endiviesalat (også kaldet julesalat) og bacon samt kartofler. Velbekommen.
Honningkage, Bedstemors
Denne kage er velegnet til juletiden med ingredienser som honning, kanel og nelliker. Kagen kan selvfølgelig også nydes resten af årets måneder.
Bondeomelet med gulerødder
En bondeomelet består af blandt andet af kartofler og gulerødder. Omeletten er lækker som frokostret - da den er hurtig og nem at lave. - og mætter dejligt. Server gerne med frisk rugbrød til.
Pirogger med rejer
Disse pirogger kan bruges som snack eller forret, og laves med købebutterdej, hvilket sparer dig for noget tid. De kan laves i forskellige former for eksempel trekanter eller halvmåner.
Tekage, Bentes
Selvom der kagen hedder en tekage er der ikke te i kagen, men måske hedder den sådan fordi den smager godt til teen? Prøv den en til søndagskaffen eller teen en koldt vinterdag eller som dessert.
Risotto med bacon
Lækker risottoret med bacon og pebberfrugt. Er her ikke tilsat smør og parmasanost og retten er derfor lidt sundere end andre typer risotto. Kan både bruges som hovedret og som tilbehør som hovedret.
Blæksprutter i bøftomat og chili
Denne hovedret er perfekt aftensmad til for eksempel gæster. Retten er utrolig let at lave men smager fantastisk. Server gerne med bulgur til.
Grønne bønner, Balsamico-marinerede
Lækker opskift på grønne bønner der marineres i balsamico sammen med rødløg, feta og mandler. Hele retten blandes så det bliver en salat. Smager dejligt til mange kødtyper.
Bananer, bagt i stegeso
Spændende dessert med lækker kombination af bananer, cashewnødder, ingefær og kokosmel bagt i en stegeso, så ingredienserne ikke bliver tørre.
Gulerods- og rosenkålssalat
Når du køber rosenkål så køb de små, der har en lys grøn farve. Brune pletter på den afskårne kant af stænglen eller gulfarvning af bladene betyder ældre kål, der har en mere bitter smag.
Abemad med råcreme
Frugtsalat med råcreme er en ret som de fleste kender som Abemad. Dette er en let dessert, som alle kan lave.
Tapas af marinerede oliven
På spansk hedder retten Aceitunas aliñadas. Kort fortalt, er det marinerede oliven. Denne ret er perfekt som tapas. Med lav den i god tid, da den skal på køl inden servering.
Rugbrød med tomatkvark - diabetiker
Ide til lækker morgenmad
Broccoli-gryde
Prøv denne gryderet med broccoli som tilbehør til kødretter, dog uden skinke, eller som selvstændig ret. Let men lækkert.
Brændende kærlighed, let
Brændvarm kærlighed
Baskisk kylling
Denne kyllingeret har draget inspiration fra Baskerlandet. Til retten bruges piement d'Espelette der er en variation af chillien, der oftest dyrkes i netop Baskerlandet.
Black / White småkager
Prøv disse lækre chokolade chip småkager, der blandet andet også indeholder havregryn. Navet kommer af, at chokoladestykkerne er kontrast til selve kagedejen, der jo er hvid eller lys.
Blå pandekager
Pandekagerne i denne opskrift er blå fordi de serveres med en danablu-creme. Pandekagerne skal servers varme med valnødder og blåbær som pynt. Perfekt til en søndag eftermiddag med vennerne.
Grønlangkål fra Sønderjylland
Grønlangkål serveres med små brunede kartofler, kogt hamburgerryg, stegt medister samt kogte kålpølser. Server stærk sennep til.
Kakaomælk med is
Det ser lækkert ud, det vækker jubel og det smager fantastisk, prøv selv
Lam på Romsersk maner - Abbacchio alla Romana
Dette er måde hvorpå du laver lam på Romsersk maner også kaldet Abbacchio alla Romana.
Kringlen fra verdenspressen
Godt bagværk - En lækker kringle der ikke kan slå fejl.
Smørsauce - mikroovn
let og meget hurtig sauce - også rød smørsauce
Grillet peberfrugt
Peberfrugter grillet på trækulsgrill eller i ovn - godt tilbehør
...
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
...
...
204
205
206
207
208
209
210
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Lars Løkke Rasmussen
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...