Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
193
194
195
196
197
198
199
200
201
202
203
204
...
Sild, fyldte 2
Opskrift på fyldte sild med kaperssauce: Sildene renses og fyldes med franskbrødsfars. Steges og serveres med hjemmelavet kaperssauce. En klassisk favorit til frokostbordet.
Kyllingepostej Sørens
En lækker opskrift på hjemmelavet leverpaté med champignon, som er nem at lave. Perfekt som forret eller til frokost på smørristet brød. Kan fryses og holde sig i køleskabet i flere dage.
Kammerjunkere med citron
En opskrift på lækre citron cookies med en sprød skorpe og en blød indre kerne. Nem at lave og perfekt som en sød snack til eftermiddagskaffen.
Små lakseboller med citron
Mini-gnocchi med laks og citron. Laksetern og citronskal æltes ind i dej af hvedemel, vand, gær og salt. Sættes til hvile. Friteres og serveres med æg, olivenolie, citronsaft og persille.
Jackfrugtsalat
Opskrift på asiatisk salat med rejer, svinekød og jackfrugt. Sauter hvidløg i olie, tilsæt rejer, svinekød og krydderier. Bland med jackfrugt, polygonum og sesamfrø. Server med sesamfrø on top.
Matjessalat
Opskrift på Matjessildesalat med æbler og rødløg. Serveret på julesalat med en lækker vinaigrette-sauce og pyntet med klippet purløg. Kan tilpasses med timian eller sennep for en stærkere smag.
Farserede porre
Lækker opskrift på porregratineret hakkebøf med tomatsovs, hvor porrer og kødfars laves lagvis i ovnen - nem og velsmagende!
Hellefisk på flødestuvede svampe
En lækker opskrift på hellefisk med svampestuvning og citron. Fileterne marineres i citronsaft og krydres, inden de dampes med morkler, løg og persille i cremefraiche. Smagfuld og nem at lave!
Hvidløgsost 3
En lækker opskrift på hjemmelavet ymerdip med flødeost, eddike, sukker, salt, hvidløg og frisk persille. Ymeren dryppes af i kaffefiltre før ingredienserne blandes og retten pyntes med masser af persille. Kan med fordel laves dagen før for ekstra smag.
Torskebøf fra Hirtshals
Opskrift på lækre torskebøffer med bløde løg, serveret med brun sauce og kogte kartofler. Torsken hakkes til fars, formes til bøffer og steges på panden. En klassisk ret fra Vendsyssel.
Peberfrugt med spejlæg
Opskrift på spicy spejlæg med peberfrugt og chili. Peberfrugter, chili og løg sauteres med tacosauce, hvorefter æggene spejles i olie. Serveres med lime og brød.
Libanesisk salat - Tabboli
Frisk og let bulgursalat med masser af grøntsager, urter og en frisk citrussmag. Let at lave og perfekt til sommerens grillfester!
Ost-skinkemuffins
En opskrift på lækre ostemuffins med skinke og champignon. Nem at lave og perfekt som en lille snack eller til frokost. Server dem varme eller kolde.
Ylettedressing med persille
En lækker dressing med ylette, mælk, salt, peber, løg og persille. Lad den trække i køleskab og server til salat. Frisk og velsmagende.
Røget lammekølle med flødestuvet spinat
Opskrift på flødestuvet spinat med røget lammekølle. Spinaten dampes og hakkes groft, før den koges op med smør, krydderier og fløde. Perfekt som tilbehør til lammekøllen. Smagfuldt og nemt!
Grillet svinekotelet med kål og asparges
Opskrift på saftige svinekoteletter med cremet citronsauce. Koteletterne pensles med olie, grilles og hviler. Sauce laves af cremefraiche, fløde, citronsaft og krydderurter. Serveres med koteletterne.
Ris lasagne
En nem og lækker opskrift på hakkebøfslasagne med Dolmio sauce, ris og revet ost. Svits hakket oksekød og løg, tilsæt Dolmio sauce og oregano. Lag ris og kødsauce i et fad, drys med ost og bag i ovnen. Server med flûte og gulerodssalat. Tilføj gerne hvidløgsdressing. Bon appétit!
Kryddersild, grønne
Opskrift på marinerede kryddersild: Fileter af sild skæres i strimler og overhældes med en sød dildeddike tilsat friskhakket karse, persille og purløg. Lad det stå i nogle timer på is.
Kartoffelmos med oliven
En lækker opskrift på cremet kartoffelmos med oliventapenade. Kartofler koges møre, moses og blandes med tapenade, salt og peber. Pynt med hakket grønne oliven. Smagfuld og nem ret!
Gulerodssalat
Opskrift på cremefraiche-dressing med gulerødder og forårsløg. En frisk og lækker dressing perfekt til salater. Nem og hurtig at lave. Server med hakket persille som pynt.
Amerikansk æggehvidekage
Opskrift på lækker chokoladekage med hasselnødder. En luftig og saftig kage bagt i en randform og pyntet med nødder. Perfekt til kaffen!
Provencalsk salat med kogt skinke og champignon
Selleri- og skinke salat med champignon, æbler og rødbede. En fyldig salat med en lækker vinaigrette dressing og cremet mayonnaise. Serveres med kartofler og urter.
Karryrejer
Opskrift på karryrejer: Tigerrejer steges med løg, karry og hvidløg. Saucen laves med fiskebouillon, sherry og sojasauce, jævnes med Maizena og serveres straks.
Røget laks med fettucine og rucola
En lækker opskrift på grøn fettucine med røget laks, ærter og rucola. En cremet og smagfuld pastaret med masser af ost, hvidløg og peber. Serveres varm med ekstra parmesan. Til 2 personer.
Et sildeøje
En lækker rugbrødscanape med smør, ansjoser eller sild, løg, dild og en rå æggeblomme i midten. Perfekt som en lille snack eller forret.
Spinatbudding
En lækker opskrift på spinatbudding med æggehvider, smør, mel og fløde. En skøn og cremet ret, der bages i vandbad og serveres varm.
Hvidløgscreme
En lækker opskrift på hvidløgssauce med mayonnaise, cremefraiche, hvidløg, persille, sennep og citron. Let at lave og perfekt til at peppe din mad op.
Mynte chutney
En opskrift på frisk og krydret mynte chutney med forårsløg, hvidløg, chili og lime. Nem at lave og perfekt som tilbehør til indiske retter. Opbevares bedst i køleskabet.
Friske kyllingefrikadeller
Dejlige kyllingefrikadeller med masser af grønsager og havregryn. Perfekte til en sundere livsstil. Server dem med pasta, kartofler eller ris.
Minikalkun med kastanjefyld i stegeso
En opskrift på fyldt minikalkun med kastanjer, lever og kalvekød. Langtidssteges og serveres med rønnebærgele og kartoffelmos.
Risbudding
En lækker opskrift på risengrød med mandler og æg. Perfekt til både dessert eller morgenmad. Serveres varm eller kold med frugtkompot.
Kartoffelkroketter med tunge
Opskrift på kroketter lavet af kartoffelmos og kogt tunge, paneret og stegt sprøde. Server med finsnittet kinakål i flødemarinade og reven peberrod. Perfekt som tilbehør eller snack.
Spegesild, marinerede 7
Opskrift på marinerede spegesild med rødbede og løg. Fileterne skæres i strimler og blandes med syltede rødbede-tern og hakket løg. Overhældes med en marinade af olie, estragoneddike, salt og peber.
Mojo 2
Opskrift på lækker dip med mandler eller brød, peberfrugt, hvidløg og krydderier. Servér med ovnbagte kartofler. Let at lave og fyldt med smag!
Kartoffel-chili-rejesuppe
En krydret rejesuppe med kartofler og broccoli, toppet med cremefraiche og purløg. Velegnet som forret eller som et komplet måltid med groft brød.
Mors fiskefrikadeller
Torsk frikadeller med røget spæk og kartoffelmos. Nem opskrift med hakket torskefileter, spæk, løg, æg og rasp. Steges gyldne og serveres med persillesauce.
Grillede kæmperejer og chorizo på citrongræs
Opskrift på grillede rejer og chorizospid: Mariner rejer og chorizopølser med krydderurter, hvidløg, citrongræs og olivenolie. Grill dem og server med limebåde. En lækker og let sommerret.
Burger, basis
Opskrift på saftige hakkebøffer lavet af 900 g hakket oksekød. Krydres med løgpulver, peber og salt. Formes til 6 burgere og steges efter ønsket tilberedningsgrad. Kan steges på grill eller pande. En nem og lækker opskrift på hjemmelavede burgere.
Hvidløgskylling i fløde med østershatte
Opskrift på cremet kylling med østershatte og hvidløgsost. Kylling og svampe steges i jordnøddeolie, hvorefter hvidløgsost og fløde tilsættes. Serveres med frisk persille og peber.
Forloren kanin forklædt som hare
Opskrift på kaninkødbrød med bacon og grøntsager. Bland kaninkød, bacon, løg, peber, rasp, mælk, æg og krydderier. Form til brød og pynt med bacon. Steg i ovnen og server med kartofler og sauce.
Kyllingefrikadeller med majs
En opskrift på lækre kyllingefrikadeller med majs. Nemt og hurtigt at lave. Server med salat og brød som tilbehør.
Indisk lam i karry 2
Lækker lammegryde med karry, tomater og grøntsager. Perfekt til en hyggelig aften!
Røget laks med mango salsa
En opskrift på røget laks med mangosalsa og limeskum. Salsaen laves af mango, chilipeber, forårsløg, basilikum og lime. Limeskum laves med kærnemælk, fløde, hvidvin og lime. Serveres med ruccula salat.
Kikærte salat
Avocado-kikærtesalat med citron og persille. En frisk og lækker salat med udblødte kikærter, saftig citron, mørk persille, modne avocadoer, hvidløg og havsalt. Let at lave og perfekt som både tilbehør eller som en let frokostret.
Husets nøddedrømme
Opskrift på lækre nøddekager med smør, nøddekerner, sukker, hvedemel, vaniljesukker og hjortetaksalt. Nem at lave og perfekt til en hyggelig eftermiddagssnack. Kan også fryses.
Conrady lammebov
Lækker opskrift på langtidsstegt lammebov med hvidløg, persille og løg. Serveres med en skøn sky lavet af smør og stegesky.
Bøf i alufolie
Opskrift på lækre bøffleruller med oksekød, cocktailpølser, bacon og champignoner. Nemt at lave og perfekt til en lækker middag. Server med salat og flûtes.
Remonce 4 - indlæg
En opskrift på mandelindlæg til kringler eller horn, lavet med hakkede mandler, smør, sukker og æggehvider. Passer til dej af 500 g hvedemel.
Figensauce
En lækker opskrift på karamelliserede figner med appelsinsaft, stjerneanis og sorte peberkorn. Perfekt som topping til is eller dessert.
Grillbøffer til spid
Lækre grillspid med hakket oksekød, hvidløg, æg, krydderier og rasp. Form små kødboller og grill dem sammen med bacon og grøntsager. Server med salat og baguette.
...
181
182
183
184
185
186
187
188
189
190
191
192
193
194
195
196
197
198
199
200
...
...
197
198
199
200
201
202
203
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, er der nogen der skal udskiftes?
Peter Hummelgaard
Jakob Engel-Schmidt
Dan Jørgensen
Jeppe Bruus
Kaare Dybvad Bek
Magnus Heunicke
Lars Løkke Rasmussen
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...