Resultat af søgning

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

En opskrift på marinerede squash med sherry, olivenolie og krydderurter. Squashene koges kort og marineres natten over for ekstra smag. Serveres koldt som en lækker og frisk side ret.

Figenkage til picnic

En lækker kageopskrift på figenkage uden bagning med nødder, kanel, appelsinskal og mørk chokolade. Perfekt som dessert eller til ost.

Tomater med kød- og champignonfyld i stegeso

En lækker opskrift på fyldte tomater med oksekød, pølser og champignon. Serveres med cremet karrysauce og løse ris. Perfekt til en hyggelig middag!

Stegt foie gras - Samosa i curry

Opskrift på Samosa kartofler med foie gras: En luksuriøs ret med saftige kartofler fyldt med krydderier og ærter, serveret med sprødt stegt foie gras og en lækker kokossauce. Pyntet med cashewnødder, druer og friske krydderurter. En perfekt kombination af smag og teksturer.

Specier 2

Opskrift på sprøde småkager med mulighed for variation med nøddekerner, nougat eller chokolade og pomeransskal. Dejen laves af hvedemel, smør/margarine og flormelis, som skæres i tynde skiver og bages i ovnen ved 200ºC i 5-6 minutter.

Kødpie med Harlekin-mos

En opskrift på oksekødsmos med gulerødder og kinesisk soya. Hakket oksekød brunes med løg, tilsættes soya og flåede tomater, og simrer i ovnen. Kartoffelmosen med gulerødder fordeles over og bages gylden.

Skjult struds

Opskrift på strudsesteaks med ærter og tomater i ovn. Et lækkert ovnret med saftigt kød, krydderier og grøntsager. Serveres med brune ris og flûtes. Let at lave og perfekt til en komfortabel middag derhjemme.

Cuba Salsa

En frisk og velsmagende salsa med courgetter og grøntsager, perfekt til grillaftenen. Serve med kød og groft brød.

Svinekød med citrongræs

En lækker opskrift på lynstegt svinemørbrad med grøntsager og krydderier. Nem og hurtig at lave, perfekt til en god middag. Server med ris.

Tomatbrød 2

Lækre hjemmelavede tomatbrød med skinketern og mozzarellaost. Nemme at lave og fryse ned til senere brug. Perfekte som en lækker snack eller til madpakken.

Pølse af gris

Opskrift på hjemmelavede pølser med nakkefilet, svinekød, spæk og chorizo. Kog nakkefileten mørt og bland det i farsen sammen med krydderier. Fyld farsen i tarme og kog/svits dem sprøde.

Grøn libanesisk sauce - salkha

Lækker dressing med olivenolie, sennep, krydderurter og eddike. Nem at lave og perfekt til salater. Holdbar i ugevis i køleskabet. Opskrift på 200 tegn.

Dyrepostej med vildtsauce

Opskrift på vildtpostej med bacon og røget spæk. Farsen laves af friskhakket dyrekød, spæk, æg og krydderier, og bages i ovnen med bacon på toppen. Serveres med en velsmagende sauce lavet af bouillon, mælk, fløde og gele. Server med aspargeskartofler.

Tomatsuppe med grønsager

En lækker vegetarisk suppe med gulerødder, bladselleri, løg og tomater. Tilsæt krydderier og bouillonterning og lad det simre i 20-30 min. Server eventuelt med kød- og melboller, spaghetti og hvidløgsbrød.

Charmoula marinade til grillning af fisk og kød 2

En opskrift på dressing/marinade med rødløg, hvidløg, kommen, paprika, chili, persille, citronsaft, koriander, olivenolie, salt og peber. Perfekt til fisk eller kød.

Orientalsk schnitzel med kokoscreme og salater

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Grønsagsbiksemad 2

Opskrift på lækker grøntsagsstegning med nye kartofler, majroer, gulerødder og løg. Steges i smør og krydres med salt og peber. Pyntes med hakket persille og serveres evt. med rugbrød.

Stegt kalvehaleterrine med østersremoulade

Opskrift på lækker tapas appetizer med kalvehaleterrine og østersremoulade. Kalvehaleterrine koges møre, paneres og steges. Østersremoulade laves med hakket østerskød og serveres over terrinen. Smagfuld og elegant appetizer.

Fiskefrikadeller med picklesdressing.

Fiskefrikadeller lavet af lyssejfileter med groft salt, hvedemel, kartoffelmel, løg, æg og kvark. Serveres med picklesdressing, ristet rugbrød og grøn salat. Let at lave og fuld af smag!

Bryggeres gryde

Opskrift på langtidstilberedt svinekød i ølsovs med gulerødder og løg. Server med syltede agurker og kartofler. Jævn evt. sovsen med Maizena og tilsæt champignons og flåede tomater for variation.

Kyllingelevercroutoner

Opskrift på Crostini di fegatine med kyllingelever, champignon og kapers. Steg lever og grøntsager, tilsæt Marsala og purér. Server på ristet brød.

Chilisild - skærsild

Opskrift på hjemmelavede syltede sild med rugmelspanering og røget chipotle dressing. Sildefileter steges i smør og vendes med rugmel før de blandes med en dressing af tomatketchup, olie, eddike, sukker, Vindaloo paste og chipotle peber. Serveres efter at have trukket i 1 døgn.

Daddelbrød

En opskrift på en lækker daddelkage med valnødder, der bages i ovnen. Opskriften inkluderer dadler, farin, valnødder, vaniljesukker, hvedemel og smør. Let at lave og perfekt til dessert eller kaffetid.

Kyllinge-spinatlasagne

En lækker og cremet kyllingelasagne med spinat og karry. Kyllingestykker svitses med krydderier, løg, tomatsauce og fløde, sammen med dampet spinat. Lasagnen lægges lagvis og gratineres i ovnen. Server med groft brød og grøn salat.

Kartoffelgulyás

Opskrift på vegetarisk stuvet kartoffelret med løg, peberfrugt og tomater. Nem og fyldig ret, der kan spises som hovedret eller som tilbehør. Serveres med en klat cremefraiche på toppen.

Fyldte hjerter

Opskrift på svinehjerter fyldt med bacon og flæskekød. Brunet og simret i bouillon. Serveres med kogte grønsager. En lækker og mættende ret.

Canneloni med spinat

En lækker opskrift på fyldte Canneloniruller med spinat, oksekød og parmesanost, toppet med bechamelsauce og revet ost. En skøn ret, der bages i ovnen og serveres dampende varm.

Det bedste brød på grillen

Opskrift på lækkert hvidløgsbrød med variationer. Skær brødet, bland smør med hvidløg og persille, smør og grill. Variationer med urter, ost og pesto eller soltørrede tomater. Til 6-8 personer.

Spinatomelet

Friske spinatomeletter med parmesan, urter og hvidløg. Nem opskrift med saftig og smagfuld omelet fyldt med sund spinat. Server den med ekstra spinatblade som pynt.

Græsk-Kartoffelsalat 2

Opskrift på kartoffelsalat med æggeblommer, oliven og persille. Kartofler koges og skæres i skiver. Æggeblommer blandes med olie, citronsaft, sennep og hvidløg. Oliven, persille, salt og peber drysses over.

Burger med nødder

En opskrift på hjemmelavede oksekødsbøffer med selleri, løg, hvidløg og parmesanost. Serveres med mandler og Italian dressing på grillen.

Hamburgerkoteletter i fad 2

Opskrift på lækre hamburgerkoteletter med champignon, hakkede tomater og ærter. Sauce med mayonnaise, fløde og æggehvider. Bages i ovn ved 160ºC i ca. 40 min.

Gulerod med valnødder cupcakes

Opskrift på lækre gulerodscupcakes med cremet flødeostglasur og valnødder. Nem at lave og perfekt som en sundere kagevariant. Kan også laves med kaffeglasur, appelsinglasur eller mascarponeglasur for flere smagsvariationer. Smagfuld og saftig dessert for enhver lejlighed.

Pistou af kikærter

Vegetarisk kikærtegryde med krydderier og hvidvin, serveres med frisk persille og koriander. Sauteret løg, gulerødder og bladselleri i olivenolie, tilsæt krydderier og hvidløg, hæld vin ved og lad det simre. Smag til og server.

Charmoula marinade til grillning af fisk og kød

En opskrift på dressing/marinade med løg, hvidløg, krydderier, urter og citronsaft. Perfekt til fisk eller kød. Let at lave og fuld af smag.

Fennikelfad

Opskrift på hakkebøf med fennikel og tomater. Kombiner svinekød med mælk, rasp, løg og peberfrugt. Bag i ovn med fennikel og server med tomater og persille.

Udhulet bolle med krabbekød, tomat og dildpesto

Opskrift på krabbekødssandwich med dildpesto og salat i italienske durumboller. Lav dildpesto med dild, hvidløg, pinjekerner, parmesanost og olivenolie. Fyld bollerne med salat, cherrytomater, krabbekød og dildpesto. Server lun.

Kalvekarbonader

En opskrift på lækre kalvekarbonader med kapers og sardeller. Hakket kalvekød blandes med løg, æg og krydderier. Formes og steges sprøde på panden. Serveres med citronsaft. En god og nem ret til aftensmaden.

Lammepostej

Lækker opskrift på hjemmelavet lammepostej med champignon, løg og valnødder. Perfekt til frokost eller som forret. Kan serveres både varm og kold.

Børnevenlig spaghetti med små kødboller i tomatsauce

Opskrift på hjemmelavede kødboller i tomatsauce. Lavet af hakket kalkun- eller svinekød med løg, rasp, mælk, æg, salt og peber. Serveres med spaghetti og parmesanost.

Rå pizza

Opskrift på glutenfri pizza med hørfrø og solsikkefrø bunde. Tomatsauce af soltørrede tomater og rød peber. Avocadocreme med citron og salt. Fyldvarianter med oliven, rucola, squash, løg, tomater og krydderier. Kan dehydreres eller bages.

Oksespidsbryst med rødløg

En lækker rugbrødsmad med kogt oksespidsbryst, pickles, rødløg og peberrod. Serveres med persille og en smule smør. Oksespidsbrystet koges med urter og grønsager i Maggi-krydderi og tilberedes i ca. 2 timer. Bon appétit!

Kåldolmere med braiserede grønsager

Opskrift på lækre kåldolmer med hakket kalv og flæsk i fyldig sauce. Serveres med kogte kartofler og hakket persille. Lækker comfort food, perfekt til en hyggelig aften derhjemme.

Salamisandwich med soltørret tomat

Opskrift på lækre sandwich med flødeost, italiensk salami, soltørrede tomater og sorte oliven. Smør brødet med flødeosten, drys hakket tomater og oliven over, læg salami på og luk sandwichen sammen. Skær i trekanter og server.

Flæskesalami

Opskrift på traditionelle salami pølser med kalvekød, flæskekød og spæk. Kødet hakkes, krydres og formes til boller, som stoppes i tarm og tørsaltes før de lagesaltes. Efter saltningen tørres og røges pølserne indtil de er gennemrøgede.

Julestang med honning og nøddefyld

Opskrift på lækre kanelsnegle med hasselnødder og citronskal. Dejen laves med smør, mælk, gær, sukker, æg og hvedemel. Fyldet består af smør, honning, hasselnødder og citronskal. Efter hævning formes og bages sneglene i ovnen. Server dem lune og nyd.

Nyreragout

Opskrift på lækre kalvenyrer i rødvinssauce. Nyrene brunes med løg, rødvin, tomater og krydderier simrer i 30-45 minutter. Server med ris og salat.

Laksefarseret poulardterrin

Opskrift på fyldt poulard med laks og spinat. Poularden udbenes og fyldes med hakket laksekød, spinat og mandelfliser. Bagetid ca. 1 time ved 200°C. Server med tomatsovs og frisk salat.

Stegte brune ris

En nem og lækker opskrift på wokret med brune ris, grønsager og æg. Perfekt til en hurtig og sund aftensmad!

Mild chili thaigryde - lav fedt %

Opskrift på asiatisk svinekødsgryde med sesamolie, løg, chili, svinekød, brun farin, vand, fiskesauce og persille. Steges og simres i en tykbundet gryde.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Torben Thilgreen

Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?

Else Marie Lundgaard

Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard

madABC.dk

Prøv med rødvin, det kan også blive godt.

Tina Jacobsen

kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Køber du amerikanske varer?

Nej, ikke mere

Jeg har skåret ned på amerikanske varer

Jeg tænker ikke på, hvor mine varer kommer fra

Ja, jeg støtter USA

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste