Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
...
Krydret kødsauce og kartoffelmos
Lav en stor portion kødsauce og lidt ekstra kartoffelmos, så er fredag aftens deep pan pizza allerede halvt færdig. (Se mere i Madplaner) det er smart ...
Krydret lammesteg og ananascrumble
Smør en god lammesteg ind i olivenolie og krydderier og lad den passe sig selv i ovnen, mens du laver det nemme tilbehør
Kødboller i krydret suppe med ris
Prøv at servere kogte kødboller på en ny måde - i en krydret suppe med ris og grønsager
Kyllingesalat med stegte pærer
Frugt i salat er lækkert sødligt og passer rigtig godt til kylling, nødder og sprøde croutoner
Kyllingeleverpostej med sursøde grønsager
Bag en lækker leverpostej. Server postejen lun direkte fra fadet eller lav både postej og grønsager dagen før. Rester er gode på frokostbordet
Kyllingekebab med bulgursalat
Mariner kyllingekød med citronsaft og steg det på spid sammen med tomater og peberfrugter. Nem og lækker sommermad
Laks med parmaskinke og pestokartofler
Et lille stykke parmaskinke giver masser af smag til det stykke laks, man ruller det rundt om. Og med kartofler med frisklavet pesto til - en ny livret
Kødboller i sennepssauce med vintergrønt
Prøv en ny variation af "boller i karry". Her er saucen smagt til med sennep og har ekstra fyld af gode vintergrønsager
Polenta med mexicansk kødsauce
Polenta minder i konsistensen om kartoffelmos og smager skønt til kødsauce. Server tortillachips til, så der er lidt at tygge på.
Rejebisque
"Bisque" er det franske navn for en pureret skaldyrssuppe. Det er rejernes skaller, der giver suppen den fantastiske smag og fylde - og intet går til spilde
Regnbuestykker
Du kan lave disse skønne trefarvede iskager med færdigkøbt eller hjemmelavet is og i øvrigt med de smage og i de farver, som du foretrækker
Roastbeef med grønsagsblanding og fløderand med jordbær
Byd dine gæster på en dejlig sommermenu, som ikke kræver, at du står i køkkenet hele dagen
Rugpizza med spinat, mozzarella og chili
Rugmelet i pizzadejen gør bunden ekstra sprød og giver mere smag. På toppen lægges friske og lidt stærke marinerede tomater på lige inden servering
Ovnbagt torsk med rødbedesalat og bacon
Ovnbagning af fisk er en skånsom nem måde at tilberede fisken på, så den stadig er saftig. Det kræver næsten intet forarbejde, og fisken passer sig selv
Pandefrikadelle med marinerede rodfrugter
Prøv at stege frikadellefarsen som en stor frikadelle, det er nemt i hverdagen, hvor det gerne må gå lidt kvikt
Pandekager med skaldyr og frikadeller med kartoffel salat
I denne weekend står menuen på familiemad for store og små. De fleste børn er glade for genkendelig mad, men nyder også, når den smager lidt anderledes
Perlehøne med svampe og abrikos-fool
Perlehøne har mere smag end kylling, men hører alligevel til de lyse kødtyper. Abrikosfoolen er en sød og lynhurtig dessert
Pizzabåde
Lav en krydret kødsauce og bag den i både formet af pizzadej. Top evt. med et par æg og bland en grøn salat, mens bådene bager i ovnen
Pizzabrød med tomater, oliven og skinke
Et flettet brød med lækkert fyld, er perfekt som eftermiddagssnack eller til picnic
Schnitzler med spinat og pandekager med æblemos
Sprøde og saftige schnitzler og bløde dessertpandekager med cremet fyld er mad, der gør glad. Opskriften på pandekager er jødisk og kaldes Blissful Blintz
Sandwich med flanksteak og tatarsauce
Tag på cafe hjemme i dit eget køkken. Denne sandwich byder på mørt kød, en lækker tatarsauce og sprød salat. Yes, det' weekend
Saltindbagt mørbrad og ymerfromage med frugt
En svinemørbrad bliver saftig og smagfuld, når den indbages i salt. Med grønsagstilbehør er retten let og sommerlig. Desserten er lavet af den skønne ...
Salat af grillede grønsager med mozzarellaost
Salat af grillede grønsager smager så godt, at du skal lave rigeligt, for den forsvinder lynhurtigt. Samtidig er det en af de nemmeste måder ...
Salat med kylling, fennikel og jordbær
Let, anderledes og spændende aftensmad. Kødet bliver ekstra saftigt, når du marinerer det natten over
Små jordbærtærter
Jordbærtærte smager af sommer, og denne version indeholder masser af friske jordbær. Bunden er lige så florlet og porøs, som den er nem at lave
Skinkeculotte med ovnbagte grønsager og marengs med æblemos
Begynd med at lave marengskagen sprød. Sæt derefter grønsagerne i ovnen, mens den stadig er varm. Ovnbagte grønsager kan spises både kolde og varme
Skinkekarbonader og rød råkost
En anderledes råkost med ribsgelé og syltede rødbeder giver hverdags-karbonaderne et pift. Karbonader er en gammel dansk ret, der vækker glæde hos børn og voksne
Skinkestang
Traditionelt bliver en skinkestang bagt med butterdej, men denne udgave er med mere brød og mad i, så den mætter på en behagelig måde
Spidskålssalat med avocado, citron og laks
Nyd en skøn salat til aftensmad - det er let og lækkert og kan varieres på utallige måder
Løg bagte, med parmesanfondue og mandelsplitter
Cipolle al forne con fonduta di pannigiano e mandorle - eller på dansk løg bagt med smeltet parmesan og mandler, stammer oprindeligt fra Toscana
Spaghetti med nye kartofler
Pasta og kartofler kan man det? Ja, det er faktisk helt almindeligt rundt omkring i Italien. I nogle egne tilberedes retten med tomater og ...
Kartoffelfest
Kartofler passer til mange forskellige retter, fx til en cremet suppe på bouillon og løg, eller til små delikate kartoffelklatter. Vitaminrigt
Champignon farserede
En forret med det der lille ekstra pift. I den milde svampehat gemmer sig et lækkert og uimodståeligt fyld
Brød med ost og pølse
Hvis man kommer lidt spegepølse, ost og nogle hakkede valnødder i dejen, behøver man ikke pålæg på brødet, og ...
Wokpande hurtig og kinesisk
En typisk kinesisk ret tilberedt på ingen tid! Denne delikate ret sætter garanteret dine gæster i det lyriske hjørne
Middelhavs brød
Bruschetta kalder italienerne en grillet skive brød med en anelse presset hvidløg, et par dråber olie, lidt havsalt og peber på. Italiensk opskrift
Hasselnøddebrød
Nødder i brød giver en specielt god aroma. Inden bagningen ristes nødderne let, det fremhæver den fine nøddesmag. Fiberrigt
Brydebrød med honning
At spise brød til maden er en god vane. Byd på dette saftige brydebrød, som indeholder både kærnemælk, honning og fire kornsorter. Hjemmebagt
Borsjtj ukrainsk
I denne opskrift skal rødbeder langsomt koges møre i bouillonen - det trækker den fine, fyldige smag frem hos rødbederne
Broccoli- og kartoffelsuppe 2
Hvad smager bedre en kølig dag end en rygende varm skål slippe? Denne cremede broccolisuppe giver desuden masser af energi. Billig mad
Ostesuppe lækker
Denne cremede ostesuppe indleder ofte måltiderne i Mellemeuropa. Serveret med sprøde croutoner bliver den et mættende måltid
Grønsagssuppe klar
Dette velsmagende måltid er meget hurtigt lavet og det er enormt enkelt - suppen laver næsten sig selv. Vegetarisk
Gazpacho andalusisk
Til denne forfriskende, spanske slippe findeler du blot friske grønsager i en blender eller foodprocessor - perfekt til varme dage!
Ris timbaler
Resultatet ser professionelt ud, men det er meget enkelt og hurtigt at lave. Fest ris
Grønsagspande med svampe
En herligt enkel og kaloriefattig ret - propfyldt med vitaminer - som er klar i en håndevending
Dressinger og kolde saucer
6 dressinger med syrnede produkter og de øvrige ingredienser: tilbehør for enhver smag. Se også opskrifter på Dip og kolde saucer.
Bruschetta Toscanske
Her er en italiensk klassiker, som er blevet en populær småret på mange danske barer og cafeer.
Kyllingesalat asiatisk
Har du brug for en ny og eksotisk opskrift med kylling? Så prøv en gang denne sprøde salat med asiatiske indslag. Hurtigt lavet
Halloumi salat
Nyd den herlige friske smag i denne salat, som er fyldt med grillet ost og får smag af en urte- og hvidløgsvinaigrette. Farverigt
Cæsarsalat klassisk
En let og cremet dressing fuld af smag gør denne salat til en sund nydelse for både krop og sjæl
...
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
...
...
134
135
136
137
138
139
140
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?
Ja
Nej, det vil jeg ikke have
Nej, ikke endnu, men snart
Ved ikke hvad det er
Er på min ønskeliste
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...