Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
...
Salsa ai zucchini
En lækker opskrift på squash-tortellini med bacon og ostesauce. Squash, bacon og løg steges sammen med bouillon, fløde og ost, blandes med tortellini og gratineres i ovnen. Server med persille og feta.
Fasan i savoykål
Opskrift på fasanroulader med valnødde-fars, serveret med aspargeskartofler og tranebærkompot. Fasanfileter brunes og fyldes med fars af fasanlår, brød, fløde, valnødder og timian. Serveres med sauce lavet på fasanfond.
Fyldte artiskokker
En lækker opskrift på fyldte artiskokker med skink, Mortadella, kød, hvidvin og krydderier. Perfekt til en festlig middag!
Fløderuller med nødder
Opskrift på lækre nødde-ruller med fyld af flødeskum og chokolade. Dejen laves af nøddeknæk, sukker, smør, mørk sirup og hvedemel. Fyldet består af piskefløde og bitter chokolade. Pynt med flødeskum og høvlet chokolade. En skøn dessert eller hyggelig snack.
Hamburgers
Opskrift på saftige cheeseburgere med hakket oksekød, hvidløg og løg, formet til bøffer og grillet. Serveres i sandwichboller med ost, salat, tomat og andre toppings efter smag. Let og lækker opskrift til fire personer.
Fyldte peberfrugter og tomater
Bag friske peberfrugter og tomater med en krydret risblanding. Mens grønsagerne er i ovnen, kan du røre en frisk dip med mynte og ordne en grøn salat
Frikadeller med feta
Sommerlige frikadeller med fetaost og krydderier. Server dem med pitabrød og salat på en varm dag. Er det derimod regn og rusk, så giv pasta
Frikadeller med æg og kartoffelsalat
Prøv en ny variation af frikadellerne. Vi har pakket en god fars omkring hårdkogte æg, og stegt dem som store frikadeller
Frikadeller med krydderurter og kartoffelsalat
Opskriften er til fire personer, men du kan nemt halvere kartoffelsalaten. Frys evt. overskydende frikadeller
Frikadeller med stuvet hvidkål
Når kålen stuves med kålvandet, kaldes det letstuvet i modsætning til, når der anvendes mælk/fløde
Frikadeller med persillestuvede grønsager
Frikadelleopskriften rækker til 4 personer. Frys resterende frikadeller eller nyd dem næste dag til frokost. Grønsagerne er til 2 personer
Frisk bulgursalat
Prøv denne fyldige salat med bulgur og en god krydret dressing. Du kan vende alle mulige grønsager i, som det passer dig
Flûte med skinke og ost
Fyld et færdigkøbt flute med kryddersmør, tomater, skinke og ost og lad gæsterne bryde brødet ved bordet
Franske hakkebøffer
Er der en sjat rødvin tilbage fra weekenden, så lad den sætte præg på hakkebøfferne
Frikadelleburger med rødkålssalat
En god frikadellefars kan sagtens bruges som bøf i en burger. En rå rødkålssalat sætter prikken over i'et. Nøj det' for børn ...
Fiskesuppe
Opskriften på fiskesuppe med appelsin giver retten masser af smag. Glæd dig til nyde smagen af de fisk du vælger. Ugens fiskeret er en suppe fra madABC.dk
Fiskefrikadeller med råkostsalat
Fiskefrikadeller er god hverdagsmad. Tilbered tilbehøret, mens farsen trækker i køleskabet
Bønnesalat
Hvis du skal nyde salaten i dag, så køb en dåse hvide, sorte eller kidneybønner så sparer du tid til udblødning og kogning
Butterdejsstang med kartofler og grøn sauce
Nyd den gode kartoffelstang som grøn hovedret eller som tilbehør til et stykke fisk eller kød
Butterdejspakker med krydret kødfyld
Server små lækkerier til studenterbuffeten eller sankthansaften. Opskriften er nem at gå til, og det meste kan forberedes i god tid
Chili med peberfrugter, majs og chorizo
Chili con carne er en ret, som kan varieres i det uendelige med forskellige grønsager og kødtyper. Her med majs og den stærke spanske pølse chorizo
Chokolademousse med blåbær 2
Dessert skal der også til, og i denne uge foreslår vi en klassisk chokolademousse, som både store og små holder af
Cheesecake med tørrede frugter
Med en færdig lagkagebund er denne friske dessert hurtigt lavet
Cookie-sandwich med is
De skønne cookies kan selvfølgelig nydes som de er, men er helt uimodståelige serveret som små sandwich med flødeis imellem - en dessert der vil gøre dig populær
Citroner med tunsalat
Citronerne er fyldt med en cremet tunsalat. Perfekt til påskefrokosten eller som en lækker forret
Chokoladeispinde dyppet i chokolade med nøddedrys
Det er ikke så svært, men kræver lidt planlægning at lave sine egne dejlige ispinde. Og det er det hele værd, for smagen er bare god!
Farserede løg
Retter med fars er populære, og denne er en god variation, der passer godt til årstiden. Krydr evt. farsen med frisk timian eller tørrede krydderier
Farserede peberfrugter
Peberfugter udvikler den skønneste søde smag, når de bliver bagt. Skær peberfrugterne over, og bag dem med lækkert farsfyld. Nemt og lækkert
Farverige supper
Varme supper med hver sin farve og smag holder vinterkulden ude. Server med nybagte fuldkornsflutes
Græskar-risotto
Prøv denne version af den italienske risotto, der passer perfekt til årstiden. Græskarstykker giver smag og fylde til retten, med friske krydderurter
Grøn ketchup
Det er sjovt at lave sin egen ketchup og det smager godt! Du kan selv bestemme farven, ved at bruge grønne, røde eller gule tomater
Grøn jul
Til vegetarer og andre med hang til grønt er her en skøn tærte med svampe og peberfrugt. Grønkålssalaten er også velegnet som tilbehør til ...
Grøn hummus
Blend friske ærter i hummussen, og tilsæt evt. lidt friskhakket mynte sammen med persillen
Grønkålssuppe
Ugens grønne er en rustik, sund og velsmagende vintersuppe lavet med kartofler og grønkål.
Grøn salat med brødcroutoner og grønsager
Nyd en skøn salat til aftensmad - det er let og lækkert og kan varieres på utallige måder.
Grønsagswok med svampe
Brug efterårets dejlige svampe og grønsager i en hurtig wokret
Hakkebøf med sommer-råkost
Server en klassisk hakkebøf med en frisk råkostsalat
Hakkebøf med rösti
Vi har piftet en almindelig hakkebøf op med sprøde kartoffelkager. Ælt kødet sammen med salt og peber, inden du former bøfferne
Grillstegte lammekoteletter
og provencekartofler, som er bagt med citron og oregano. Kartoflerne er især gode til lammekød, men også til en god (hakke)bøf, kotelet, kylling eller ...
Grillstegte grønsager med gremolata
Gremolata er navnet på den italienske blanding af hvidløg, citronskal og persille, som traditionelt bruges til osso buco
Grillstegt kyllingebryst og bønner
Mariner kødet om morgenen, så er denne ret hurtigt sat på bordet
Grillsauce
Lav selv en eller to gode sauce til sommerens grillmad. Her er både en klassisk BBQ-sauce og en sur/sød-sauce
Grillpølser og squashsnitter
I Australien kalder de denne grønsagsret for zucchini slice, som betyder squashsnitte. Retten serveres skåret i snitter som hovedret eller tilbehør
Grillet hummer med urtemayo
Såre enkelt at lave og smager, så englene synger. En smule dekadent og fingermad, så du kan fodre din udkårne med himmelske godbidder
Glaserede perleløg
Glaserede perleløg er en ren delikatesse. Det tager ganske vist lidt tid at lave dem, men det er bestemt alt pillearbejdet værd. Begynd med,at lægge
Geddeboller med purløgssauce
Gedden er en af Danmarks største ferskvandsfisk, og dens kød er perfekt til fars. Klassisk ret med et twist - super lækker - prøv selv
Hakkebøf med tomater og svampe
En saftig hakkebøf med pandestegte champignon, tomater og krydderurter. Simpelt og velsmagende
Hindbærsnitter med nøddetopping
De fleste elsker hindbærsnitter, men disse med nøddetopping er i særklasse lækre, prøv selv...
Janssons fristelse
Janssons fristelse er en traditionel svensk ret, der både kan spises alene og som tilbehør. I Sverige serveres den ofte sammen med pølser
Hyttedip og grønsager
Server en god og sund snack, mens grillen bliver varm til burgerne. Vi har rørt hytteost med soltørrede tomater og frisk basilikum
...
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
...
...
113
114
115
116
117
118
119
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om Rigsfællesskabet?
Skal fortsætte
Danmark bør melde sig ud og spare 9 mia. årligt
Grønland bør melde sig ud
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...