Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
...
Risotto med squash og ærter
Du skal bruge de til en rigtig risottoris: de er runde og har særlige egenskaber, så risottoen bliver blød og cremet, selvom risene stadig har lidt "bid"
Risotto med rejer og asparges
Det er nogle specielle ris, man bruger til risotto. Det skal være korte, runde ris, der klistrer sammen ved kogning, men stadig bevarer lidt "bid".
Persille-hvidløgsbrød - hjemmelavede sprøde og lækre - madABC.dk
Disse skønne brød er for sande hvidløgselskere. Hvidløgsbrød der kan bruges til forret. Sprøde, lækre hvidløgsbrød der smager fantastisk! Nem opskrift
Pasta med ærter og flødesauce
Nye ærter smager af forår og sommer. Nyd dem med skønne krydderurter og pasta som vegetarisk middagsmad
Perlehøne med champignonsauce
En perlehøne er en fugl, der er i familie med både fasan og kylling. Tidligere var det et stykke fuglevildt, men nu er det primært opdrættede perlehøns
Parmesanschnitzler med stegte tomater
Giv et par schnitzler et frisk twist med parmesanost og persille i paneringen
Pasta med grønsager og feta
Nemt, grønt og velsmagende - perfekt til en hverdagsaften
Pasta med laks og grønsager
En nem og hurtig hverdagsret. Sæt en gryde vand over til pastaen og kog den, så det passer med saucens tilberedningstid
Pasta med gulerødder og krydderurter
Her er en skøn pasta med pesto tilsat masser af friske gulerødder. Brug de krydderurter, du har ved hånden eller bedst kan lide
Pasta med fennikel, squash og skinke
Denne ret tilberedes nemt med blot et blus - perfekt i sommerhus eller på camping
Pasta med chorizopølse og squash
Uuuhm en lækker pastaret med masser af fylde og smag. Yes det' weekend
Pandestegt fiskefilet med grøn remoulade
De sprøde fiskefileter har fået et twist med grøn remoulade rørt af mayonnaise og grøn tomatrelish. Så kan du servere lækre sprødstegte fiskefileter
Pandekager med brombær
Vend friske brombær med sukker og server dem som tilbehør til friskbagte pandekager, dryppet med honning og cognac - mums!
Ovnbagt æggekage med grønsager
Den bagte æggekage med grønsagsfyld smager dejlig varm og friskbagt, men kan også nydes kold fx til picnicturen
Ovnbagt torsk med sennep og estragon
Vi har givet et par stykker frisk torskefilet en kappe af krydderurterasp, som både giver fisken smag og holder den saftig
Broccoli- og kartoffelsuppe
Her er opskriften på en suppe, der vil bare en kold vinteraften. Prøv suppen som let aftensmad for hele familien. Velbekomme.
Risengrød Indisk
Server denne lækre, knasende og krydrede indiske risengrød som en eksotisk dessert juleaften eller til gløggen i december
Ris a la mande
Se, hvordan du laver en lækker og luftig ris a la mande til juleaften. Husk at gemme en hel mandel til mandelgaven!
Brunkager
Ingen jul uden brunkager. Så derfor må du i gang med de her skønne og børnevenlige brunkager. En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 madopskrifter.
Gullasch 2005
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Spinatpandekager med peberfrugtcreme
Du kan nemt køre den grønne pandekagedej sammen i en foodprocessor. Nyd de grønne pandekager med rød peberfrugtcreme og friske grønne skud og spirer
Spidskålssalat med friske ærter
Nyd sommerens friske ærter rå en i en dejlig salat en slags sommer-coleslaw. Perfekt tilbehør til frikadeller eller et stykke grillstegt fisk eller kød
Små fetapakker med krydderurter
Med et par ark færdigkøbt fillodej, er det nemt at lave en hurtig weekend-snack
Smørdampede kartofler med krydderurter
Nyd de nye kartofler i deres korte sæson. De skal ikke have lang tilberedning og er bedst sat sammen med ganske få ingredienser
Skinkesalat med persillerod
Koldt kogt kød og kogte grønsager er skønt fyld i pålægssalater. Her er en opskrift med kogt skinke og stykker af persillerod
Skinkekarbonader med hvidvin
Kødet til karbonaderne er æltet sammen med finthakket forårsløg, og pakket ind i tynde skiver skinke før stegningen
Spaghetti med citron og parmesan
Prøv en rigtig sommerlig pastaret, der kan stå klar på bordet på et kvarter
Spaghetti al bianco
Pasta al Bianco er en meget enkel og hurtig pasta ret uden sauce. Pastaen vendes blot med olie, hvidløg, parmesan og krydderurter
Sommer-frittata
Har du selv squash i haven, så har du rig mulighed for at sætte denne smukke ret på bordet. Squash er ofte på tilbud i supermarkederne
Sommer salater
Nyd et par lette salater som aftensmad eller anret en salatbuffet til sommerfesten. Til en buffet rækker opskrifterne til ca. 8 personer
Saltimbocca med aubergine
Inviter bedsteforældrene på frokost, og server en altid lækker italiener – saltimbocca alla romana. Tynde skiver kalvekød rullet ...
Salat med kartofler og kryddersild
Sæt en salat med sild på dit frokost- eller brunchbord. En frisk dressing med krydderurter sætter sommerlig smag på retten
Salat med avocado og rejer
Nyd en lækker frokostsalat med rejer eller rosa stegt oksekød. Dressingen er rørt med friskhakket frisk chili
Salat af nye kartofler og gulerødder
Sæt en smuk og sommerlig salat på bordet, måske til en Pinsefrokost. Server med brød og smør
Shepherds Pie
En engelsk klassiker, som passer godt til denne årstid. Retten er også god til rester: vend en rest kødsauce og en rest tilberedte grønsager sammen
Seafoodgratin
Vi har brugt frisk torskefilet og en frossen skaldyrsblanding til denne lækre gratin. Hverdagsluksus
Scones med tørret frugt
Scones er nemme og hurtige at bage, når man lige har lyst til lidt lækkert. Vi har fyldt dem med hakkede abrikoser og svesker
Scones med chokolade
Nem og virkelig god opskrift som giver de lækreste scones - de kan være klar til at spise om 30 min og smager helt fantastisk - få opskrift her.
Kylling i paprikasauce
Få opskriften på let og lækker paprikagryde, der smager fantastisk af kylling, bacon og paprika. Gryderetten er helt perfekt i en travl hverdag
Roastbeef ovnstegt
Roastbeef er oksesteg af inderlår, culotte eller mørbrad, som oftest stegt således, at stegen er rød i midten
Hedegryde
Der er jo nok en del af os der har taget et par kilo for meget på, så derfor bringer vi fluks en opskrift på lidt slankemad
Frikadeller gode gammeldags
Frikadellerne får den bedste kødsmag, hvis man bruger rasp i stedet for mel. Samtidig bliver frikadellerne meget smukke og luftige. Prøv selv!
Carbonara alla mushroom
er en traditionel italiensk ret. Den oprindelige version af retten består af nudler, stykker af flæsk og revet ost, denne består af champignon og ...
Guacamole 1
Guacamole er en traditionel mexicansk dip eller sauce, som består af moset avocado og havsalt og mere - se opskriften her
Familie kage
Server som dessertkage til de store fester, men husk og lave meget for det bliver spist
Brownies med valnødder og mokka
Brownies går man aldrig galt i byen med. Denne opskrift er på en skøn en af slagsen. Brownies er sådan en chokoladekage, som alle elsker
Kålssalat med æble, persille og soya-mandler
sprød og lækker kål-salat som kan laves med alle typer af kål! Det er en rigtig god og nem vintersalat som hurtigt kan bakses sammen
Rodfrugtmos
Server rodfrugtmosen til fx en god bøf, pølser, gullasch eller en anden skøn gryderet
Pandesauce finere
Denne sauceopskrift er en klassiker i det danske folkekøkken. Hér på madABC.dk får du alle de bedste opskrifter samlet ét sted
Mexicanske ris
Denne opskrift kaldes også "spanske ris", da det efter sigende var spanierne, der bragte ris til Mexico. Retten er særligt populær i det nordlige Mexico...
...
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
117
118
119
120
...
...
99
100
101
102
103
104
105
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Torben Thilgreen
Sidder og vil lave denne : Bradepandekage med citron Men har et ønske om hvor mange personer der bliver til ?
Else Marie Lundgaard
Skal røget kuller varmebehandles, før den bruges i en salat? Vh EM Lundgaard
madABC.dk
Prøv med rødvin, det kan også blive godt.
Tina Jacobsen
kan man bruge andet end portvin, vi er ikke lige nogle af dem der er favoritter af det nemlig ; )
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om Rigsfællesskabet?
Skal fortsætte
Danmark bør melde sig ud og spare 9 mia. årligt
Grønland bør melde sig ud
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...