Resultat af søgning

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

En opskrift på fyldt kalkunbryst med provencekrydderi og portvinsauce. Fyld kalkunbrystet med en lækker fars og steg det i ovnen. Server med en lækker hjemmelavet sauce. Nem at forberede, perfekt til gæster!

Guacamole med grillristet rød peber

Opskrift på cremet mexicansk avocadodip med rød peber, løg, tomat, chili og koriander. Server med tortillachips om sommeren. Let at lave og perfekt til 6-8 personer.

Japansk mørbrad med wasabikartofler og tomatsalat

Opskrift på Teriyaki-marinade til svinemørbrad med wasabikartofler og tomatsalat. Skær kødet i skiver, mariner det i Teriyaki, steg det og server med dampede kartofler og wasabi, samt tomatsalat med limesaft. Smagfuld og asiatisk inspireret ret.

Okse/auberginefrikadeller 24 fedt %

Opskrift på aubergine-frikadeller med hakket oksekød, løg og hvidløg. Nem og lækker ret, der kan serveres med fx agurkesalat og ovnstegte kartofler. Lavet med små tern aubergine og krydret med salt og peber.

Panzerotti di porri

En opskrift på sprøde friterede porrepakker fyldt med en lækker mos af porrer, broccoli, kartofler og parmesan. Perfekt som tilbehør til kødretter.

Marineret oksekødssalat

Opskrift på lækker oksekødssalat med citronsaft, citrongræs, fishsauce og friske krydderurter. Serveret på strimlet kinakål og pyntet med mynteblade. Let og lækker som sommerret!

Lun salat med kanin og hindbærdressing

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Lammekoteletter fra Bologna

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Kalv à la Marengo

Kalvegryde med tomater, champignon og croutoner. Kalvekød svitses og simrer med tomater, løg, hvidvin og krydderurter. Serveres med svitsede champignon og sprøde flûtes. Tilbehør: Ris. Kan jævnes og fryses.

Gulyas

Oksekødsgryde med paprika og tomater. Skøn og fyldig ret med mørt oksekød i en lækker sauce. Perfekt til en kold dag. Server med kartoffelbåde i suppen.

Ungarske koteletter

Lækre lammekoteletter i cremet peberfrugtsauce. Let at lave og fyldt med smag. Server med ris eller kartofler for en fuldendt middag. Kan nemt laves i forvejen og varmes op inden servering.

Stuvede kartofler med basilikum og soltørrede tomater

Lækker opskrift på stuvet kartoffel med hakkebøffer og broccoli. Kartofler koges og blandes med mild ostesauce, soltørrede tomater og basilikum. Hakkebøffer steges og serveres med kartoffelstuven. Let og lækker hverdagsmad!

Forret med aubergine i mikroovn

Auberginepuré med salat og oliven, serveres med ristet rugbrød. Auberginen bages og hakkes fint med rødløg og tomatpuré. Blandes med salatyoghurt, salt og peber. Serveres med grønsager og oliven.

Græskarsuppe med timian

En lækker og cremet Halloween-græskarsuppe lavet med Hokkaido græskar, løg, hvidløg og krydderier. Server med brød og timian som pynt. Let at lave og perfekt til en grum aften! 🎃🍵

Sultanens Høne

Opskrift på fyldt kylling med ananas og valnødder. Kyllingen fyldes med en blanding af ananasmos og groft hakkede valnødder, og steges i ovnen med karry, soya og smør. Serveres med kogte ris og den lækre sauce fra panden. Perfekt til en speciel lejlighed!

Lammekoteletter a la italien

Lammekoteletter fyldt med svitset salat, estragon og lækker flødesauce. Perfekt til en festlig middag! Tip: Forbered koteletterne i god tid og steg dem lige inden servering.

Røget bornholmerkylling i sellerikål med dild

Opskrift på cremet kål med røget kylling. Kålen koges med selleri, dild og fløde, smages til med muskatnød. Kyllingen koges og anrettes sammen med kålen. Server med brød eller kartofler. Resten af kyllingen kan bruges til lækre sandwiches.

Lammesteaks med hvidløgsjulienne

En lækker opskrift på stegte lammesteaks med sprøde grøntsagsstrimler. Lammesteaks steges på panden og serveres med julienne af porre, gulerod og knoldselleri. En nem og velsmagende ret, perfekt til en aftensmad. Serve straks og nyd! 🍽️

Karbonader med purløgsdressing

Opskrift på hakkebøffer med estragon, serveret med ylette dressing og ærte salat. Perfekt til sommerens grillmad. Let og sundt måltid med masser af smag og sprødhed. Enjoy!

Kyllingebryst med paprika

En lækker opskrift på kylling i bacon og champignonsovs med kartoffelmos og kuvertbrød. Kylling, bacon, champignon, løg og krydderier simrer i en skøn bouillonsovs, serveret med kartoffelmos og kuvertbrød. Smagfuld og nem hverdagsmad! **Tips**: Fjern chilifrøene for at gøre retten mere børnevenlig.

Kebab med lammekød

Opskrift på lækre lammekøds kebab-spiddes med citron og persille. Nem at lave og perfekt til grillen eller ovnen. Kan serveres med citronbåde og eventuelt ris og tomatsauce. Smagfuldt og nemt!

Vinterlam med rosenkål

Lammegryde med hvidvin, timian og rosenkål. En lækker og fyldig ret med mørt kød og masser af grøntsager. Kan også laves med kalv og porrer.

Paneret svinekotelet med gurkemeje-ris

Svinekoteletter paneret med cornflakes og parmesanost serveret med gurkemeje-ris og kogt broccoli. Let og lækker opskrift til aftensmaden.

Rillettes

Lækker opskrift på svinebov "rillettes" med salvie og krydderier. Perfekt til frokost med oliven, cornichoner og ristet rugbrød. Kan laves i forvejen og stå på køl i op til 2 dage.

Nøddepostej

Opskrift på lækker porre- og champignonfriande med nødder og grahamsboller. En vegetarisk ret fyldt med smag og nærende ingredienser. Serveres enten varm som stegerstatning eller kold med salat og groft brød.

Fars med vintergrønsager

En opskrift på saftige frikadeller med vintergrønsager. Farserne af hakket oksekød og svinekød blandes med løg, squash, og ost, og bages i ovnen. Vintergrønsager som rosenkål, knoldselleri og gulerødder koges og serveres som tilbehør. Kan også laves som klassiske frikadeller uden squash og ost.

Orangekål

En sund og lækker opskrift på hvidkålssalat med gulerod og appelsin. Serveres med kalvebouillon, cremefraiche og purløg. Let at lave og fuld af smag.

Creoler Jambalaya

En lækker risret med masser af smag og forskelligt kød, inklusive skinke, hønsekød, pølser og rejer. Tilsæt løg, hvidløg, krydderier og bouillon for en skøn og fyldig smag. Kan varieres med forskelligt kød. Bon appétit! 🍲

Kalvefrikassé 25 fedt %

Opskrift på kalvesuppe med gulerødder og porrer. Simrer magert kalvekød med timian og peberkorn i vand. Tilføj gulerødder og porrer, jævn suppen med majsstivelse og smag til. Server med kartofler eller rugbrød. Energirig og proteinholdig ret.

Skinkeschnitzler med porrekartofler

Saftige skinkeschnitzler med cremet porrekartoffelmos. Kartofler og porrer koges møre i fløde og mælk, krydres med timian og serveres med persille. Schnitzler brunes på panden og steges til perfektion. En hurtig og velsmagende ret.

Mors mandelpostej - vegetar

Opskrift på vegetarisk hirsepostej med løg, persillerod og mandler/nødder. Hirsen koges og blandes med svitsede løg og persillerod, mandler/nødder og kaffefløde. Krydres og bages gylden i ovn. Perfekt alternativ til kød og nemt at lave. Smagfuld og billig ret!

Hakket oksekød med sur/sød sauce

En lækker opskrift på oksekød i sur/sød sauce med grøntsager. Serveres med nudler eller ris. Let at lave og fyldt med smag.

Farseret blomkål

Blomkål med fyld af kalve- og flæskefars. Blomkålen koges let og fyldet af hakket kød, rasp, fløde og krydderier fordeles over blomkålshovederne. Steges i ovnen og serveres med krydret tomatsauce.

Græsk farsbrød

Opskrift på farsbrød med ris og fyld af persille, hvidløg og fetaost. Serveres med agurkesalat med yoghurt og kartofler som tilbehør. Kan fryses og bages ved behov.

Kyllingefrikassé med citron og kanel

En velsmagende kyllingefrikassé med krydderier, grøntsager, hvidvin og kikærter. Serveres med groft brød. Perfekt til en kølig efterårsdag.

Koteletter med abrikos, chili og spinatpasta

Svinekoteletter med abrikossauce, frisk spinat og pasta. Koteletter pensles med abrikos-chilisaucen og steges, serveres med resten af saucen. Spinat og pasta vendes i hvidløgssmørring. En smagfuld og nem ret.

Farserede porre 2

Farserede porrer med hakket svinekød, havregryn og porrer, stegt gyldne på panden eller i ovnen. Serveres med rugbrød eller kartofler og brun sauce, og gerne med ribsgelé som tilbehør.

Bulgogi

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Risotto bolognese

En opskrift på risotto med hakket oksekød, løg og flåede tomater. Serveres med revet parmesan og mozzarella. Opskriften inkluderer også tips til at lave risboller som forret.

Lammesteaks med krydderurter og hvidløgscreme

Lækre lammesteak med urtekrydderier og hvidløgscreme. Server med nye kartofler og grøntsager som tilbehør. Tips til mild hvidløgssmag.

Pasta med kalkun og tomat..

Opskrift på lækker kalkunpasta med tomatsauce. Steg løg og hvidløg, tilsæt tomater og krydderier. Tilføj kalkunbryst og cherrytomater, kog og smag til. Bland med pasta og server med ost, citronskal og basilikum.

Hvidkål med oksekød og spidskommen 3

En lækker og sund opskrift på spicy kål med oksekød og haricots verts. Serveres med groft brød og Cheasy fraiche til at dyppe. Lækker og nem hverdagsmad!

Thaikylling og broccoli à la Nadine

Opskrift på kylling i rød karry med grøntsager og kokosmælk. Marineret kylling steges og blandes med gulerødder, selleri, peberfrugt, bønner og ananas. Kokosmælk, karrypasta og soya tilsættes, og retten simrer. Serveres med broccoli og ris. Smagfuld og fyldig thai-inspireret ret.

Mexikansk chilisuppe

En lækker oksekødsuppe med peberfrugt, majs og porrer. Krydret med paprika, chili og hvidløg. Serveres med groft hvidt brød. Ikke stærk, men med en kraftig smag.

Andrèssing

En kraftig og velsmagende dressing med hvidløg, citronsaft, krydderier, olie og cremefraiche. Perfekt til salater, kød eller som dip. Navngivet efter en begejstret søn.

Lorne Sausage

En opskrift på Lorne Sausage lavet af hakket kalv/flæsk, rasp og krydderier. Farsen fryses, skæres i skiver og steges inden servering med brød og HP sauce. Ideel til en skotsk morgenmad.

Struds og broccoli i østersauce

Strudsefilet i marinade af soyasauce, hvidløg og ingefær, stegt med broccoli og serveret med en lækker østerssauce. Drysset med sesamfrø og serveres med jasminris. Herligt asiatisk inspireret ret.

Kalve-fad med tandoori masala og urter

Opskrift på Tandoori kalveklump med grønsager og ris. Kalvekød brunes og krydres, derefter steges i ovn med grønsager. Serveres med ris og frisk persille. Smag til med salt og evt. Maizena for tykkere sauce. Fermenterede krydderier kan erstattes med paprika.

Farsreder

En lækker opskrift på fyldte hakkebøffer med hårdkogte æg og hjemmelavet sauce. Perfekt til en hyggelig middag med kogte grønsager og kartoffelmos.

Kalkunbryst i italiensk tomatsauce

Opskrift på saftig kalkunbryst i tomatsauce med bacon, grøntsager og urter. Perfekt til en hyggelig middag. Server med bagte kartofler eller frisk pasta og godt italiensk brød. Tilføj champignon eller svampe for ekstra smag.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

madABC.dk

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

else rasmussen

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Prøv vores Kogekunst quiz

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Resultat af søgning

Find en god opskrift

Retten skal indeholde

Fravælg

Nyeste kommentarer

Find en artikel

Mad på 30 min.

Frokost

Desserter

Drikke

Bagetid - altid

Aftensmad

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste