Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Rabarbertærte med smuldredej i mikroovn
En lækker rabarbertærte med smuldredej, perfekt til dessert. Serveres med flødeskum, cremefraiche eller vaniljeis. Let at lave i ovnen.
Rabarbervin
Rabarbersaft opskrift med vinsyre, sukker, ananasessens og frugtfarve. Rabarberne skæres i terninger og blødgøres med vinsyre og vand. Efter en dag sies det og blandes med sukker og essens, hvorefter det tilsættes Atamon og hældes på flasker.
Rabarber-ymerfromage
Opskriften indeholder ingredienser til rabarberkompot og fromage, der blandes lagvis med makroner og serveres koldt, evt. pyntet med flødeskum og revet chokolade.
Raclette
Raclette opskrift med traditionel schweizisk ost, kartofler, agurker og salami. Serveres med brød. Nem og hyggelig madlavning med raclettegrill. Til 4 personer.
Raclette a la Lorraine
Ostegryde med bacon og løg. Nem og lækker opskrift til 4 personer. Bacon og løg svitses og blandes med æggemasse og Reblochon ost. Serveres med frisk brød.
Raclette Cordon Bleu
Opskrift på lækker kalvekotelet med skinke og ost. Steges på grillstegeplade i smør, serveres når osten er cremet. Nem og velsmagende ret.
Raclette grill
Opskrift på lækker grillmarineret kød. Hovedingredienser inkluderer hvidvinseddike, tør hvidvin, løg, hvidløg, laurbærblade og peberkorn. Lad kødet marinere i 5 timer før grilning for ekstra smag.
Raclette kartoffelkager
Opskrift på kartoffelpandekager med kolde kogte kartofler, æg, fløde, hvedemel, salt og smør. De rivelte kartofler røres sammen til en dej og stege i smør på begge sider. Derefter kan der lægges forskelligt fyld på og gratineres. Til 6 personer.
Raclette med bladselleri
Opskrift på krydrede stængler bladselleri med ostecreme og kartofler. Selleristænger koges og steges med ostecreme, serveres med kogte kartofler.
Raclette med Camembert
En lækker opskrift på Stegt Camembert lavet i raclette grill. Serveres med flûtes og solbærsyltetøj. Nem og lækker anretning til 6 personer.
Raclette med gedeost
En lækker opskrift på raclette med gedeost, bagte kartofler og mørke oliven. Perfekt til hyggelige middage med venner og familie.
Raclette med kalvekød og fennikelsauce
En lækker opskrift på raclette med kalvekød, fennikel og ost. Perfekt til 4 personer. Inkluderer kartofler og en cremet flødesauce.
Raclette med kalvelever
Opskrift på raclette med kartofler, kalvelever, løg, salvie, provolone ost og hvidvin. Alt anrettes på bordet for gæsterne selv at grille og nyde. Serveres med smør, salt, peber og olie.
Raclette med kyllingestrimler
En lækker opskrift på morkel- og kyllingefondue, hvor morkler, kyllingbryst og ost kombineres i en cremet sauce. Serveres med flûtes til.
Raclette med lufttørret kød
Raclette med kartofler, lufttørret kød og skinke. Osten smeltes i en pande lagvis med kartofler og kød. Serveres med krydderier, tomater og persille. Til 8 personer.
Raclette med mørbrad
Lækker opskrift på svinemørbrad med gulerødder og osteyoghurt dressing. Serveres med hvidløgsflûte. Tilberedes på raclettepander. 4 personer.
Raclette med nye kartofler
Opskrift på lækre grillede kartofler med Raclette ost og syltede rødløg. Kartoflerne koges og overhældes med ost, før de grilles i ovnen. Serveres med koldt kød og brød. Ganske simpel og utroligt lækkert.
Raclette med pandekager
En opskrift på pandekager til raclette. Pandekagerne kan bruges som alternativ til kartofler og brød. De kan laves i raclettepander og bruges som basis for forskelligt fyld eller rulles omkring fyldet og gratineres.
Raclette med rejer i sennepscreme
En lækker opskrift på gratinerede rejer med cremet sennepssauce og ost. Serveres med lune flûtes og frisk hakket dild. Perfekt til 6 personer.
Raclette med Roquefort
En nem opskrift på Roquefort-raclette med kogte kartofler, Roquefort ost, cremefraiche og purløg. Kartofler skæres i skiver, ost moses og blandes med cremefraiche. Serveres på pande med smeltet smør. 4 personer.
Raclette med skinke
Opskrift på schweizisk Schabziger kløverost med skinkepannekager og franskbrød. En pikant og krydret ret, der serveres med cornichoner. Let og lækker til 4 personer.
Raclette pandekage med rejer
Pandekager med rejer, majs og persille, grillet med ostecreme. En lækker og fyldig ret perfekt til både frokost og aftensmad.
Raclette pandekager
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Raclette pandekager med honning og nødder
Raclette pandekager med honning og nødder. Serveres med flødeskum. Opskrift på pandekager inkluderet.
Raclette pandekager med skinke og ost
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Raclette Savoyarde
Raclette med kartofler, skinke og diverse tilbehør. Bag kartoflerne, skær ost, peberfrugt og champignon. Server med pickles, syltede løg og majs. Smelt osten i en raclettepande og servér med skinke.
Raclette spid
Opskrift på lækre spid med laks, tigerrejer, kylling, cherrytomater, squash og bacon på træspid. Præsenteres flot på fad til raclette.
Raclette æg og bacon
Omelet med bacon, tomater og løg. En lækker og hurtig morgenmad, der kan laves på grillstegepladen. Perfekt til en god start på dagen.
Raclette-fest
Opskrift på en hyggelig raclettefest med forskellige kød, grønsager, kartofler og ost. Gæsterne kan selv sammensætte deres måltid, inspireret af mixed grill. Forberedelser kræver lidt tid, men værten kan rigtig nyde maden med gæsterne. Kan også varieres med forskellige ingredienser.
Radicchio med majroer feta og rosiner
En lækker salat med radicchio, majroer, feta og rosiner. Dressing af olivenolie og rødvinseddike med hindbær. En frisk og farverig ret perfekt som tilbehør.
Radicchio, hjertesalat med karry, grillet fennikel og frugt
En opskrift på en lækker salat med grillede fennikel, grapefrugt og melon. Saucen laves af friskpresset grapefrugtsaft, karry og ingefær. Serveres med radicchio og hjertesalat.
Radicchiosauce
En opskrift på Salsa al Radicchio til 4 personer. Sauter radicchiosalat og skalotteløg i olivenolie, tilsæt vinaigre, vin og sukker og reducer. Smag til med salt, peber og olivenolie. Server til fx grillstegt oksemørbrad.
Radiotærte - kikskage
Opskrift på lækker chokoladekikskage med palmin, æg, flormelis og kakao. Lagvis opbygning med kiks og chokoladecreme. Skal trække i køleskabet i 1 døgn før servering. Serveres kold.
Radiser
Radiser menes at stamme fra Kina. Smagen af de runde og kegleformede radiser kan være skarp eller mild, farven er lyserød/rød og hvid
Radisesalat
En herlig, frisk salat, fuld af vitaminer og krydderurter som overrasker. Server som en let frokost eller tilbehør til den varme ret
Radisesalat med bønner
En frisk og sprød salat med radiser, salatagurk, bønner, ærter og cremefraiche dressing. Let at lave og perfekt som tilbehør til enhver ret.
Radisesalat med skimmelost
En lækker salat med radiser, vindruer, nødder og gorgonzolaost, der er nem at lave og servere som en frisk og velsmagende ret.
Radisesuppe, Lammefilet og kartoffelmos samt Chokoladesoufflé
En dejlig forårsagtig forret. Lammefilet der er saftig og mør, Souffléernes kerne består af et stykke fyldt chokolade med æggelikør, som smelter i ovnen
Ragout af artiskok med persillepolenta
En opskrift med artiskokker og polenta, serveret med grøntsagsragout. Artiskokkerne bages sammen med courgetter og porrer, mens polentaen laves med persille og parmesanost. En lækker middelhavsinspireret ret!
Ragout af bønner, kartofler og chili
En lækker og mættende ragout med bønner, kartofler og frisk rosmarin. Nem at lave og perfekt til en sund og velsmagende aftensmad. Server evt. med en frisk grøn salat.
Ragout af gullasch
En lækker opskrift på gullasch med linser og gulerødder. Kødet brunes i olivenolie, og linserne koges med bouillon, hvidløg og gulerødder. Serveres med timian, rødvin og brød.
Ragout af hvid fisk med urter
Opskrift på cremet fiskesuppe: Fiskefond og piskefløde koges ind til creme, tilsæt hvid fisk og grønsager. Kog igennem, smag til og server med purløg og brød.
Ragout af kalveinderlår med vilde blandede svampe og rucola-salat
Kalve-ragout med svampe og estragon. Kalveinderlår steges og simres i kalvefond med svampe og løg. Serveres med rucola-salat og godt brød.
Ragout af lam
Ragú eller ragout med lam og ærter er perfekt og nem simremad, som passer sig selv på komfuret. Lav denne lækre gryderet af lammebov (eller kalvekød)
Ragout af lammehalskød med stegte æg
En lækker opskrift på lammehalsragout med stegte æg og ristede brødstykker. Lammekødet brunes med løg, tomatpuree og champignon, inden det braiseres mørt. Æggene steges og anrettes med ragouten og brødstykker. Drys med frisk purløg og persille inden servering.
Ragout af løg
Et godt tilbehør til kød og fjerkræ, alene eller sammen med ris. Og naturligvis rigeligt med brød til at dyppe i saucen. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet
Ragout af oksekød kogt i chianti rødvin med skalotteløg og rosmarin
Opskrift på langtidsstegt oksekød i chianti med løg, rosmarin og tomater. Oksekødet steges og simrer i rødvin, bouillon og krydderier i 1 ½ time. Serveres med frisk brød.
Ragout af vinbjergsnegle
Opskrift på vinbjergsnegler i timianhvidløgssauce med gulerod og pastinak. Skalotteløg og hvidløg svitses og tilsættes sammen med grøntsager og snegle. Koges med stegesky, rødvin og Maizena. Krydres og serveres med persille.
Ragout af østershatte
Svinebøffer med bacon og svamperagout - En lækker opskrift med østershatte, peberfrugt, porre og ærter, serveret med cremet sauce og saftige bøffer omviklet med bacon.
Ragout med kødrester
Ragout med løg, hvidløg, gulerod, selleri, bacon og stegt kød simret i Marsala, serveret med pasta, parmesan, olivenolie og persille. Perfekt måde at bruge rester på eller steg noget oksekød til.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
1
2
3
4
5
6
7
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Mobiltelefoner i folkeskolen, skal det forbydes?
Ja, i timerne
Ja, fuldstændig
Nej
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...