Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Royal Dessertkage
Kagen kan fryses eller gemmes i kagedåse
Royal gullasch suppe
En opskrift med en paragraf med klassen "abc" og en div med en margin-bund på 10px.
Royal Red Bowl
En festlig og frugtig drink med melon- og jordbærlikør, sour mix, tranebærjuice og Champagne. Pyntes med frosne melonkugler og skovjordbær. Passer til alle aldre og som dessert til et poolparty.
Rub 'n' brush oksekød
En klassisk engelsk rub til marinerede bøffer, perfekt til sommergrillen. Bland sennepspulver, krydderier og sukker, pensl bøfferne og grill dem med en krydret glasering. Server med tilbehør efter eget valg.
Rub-a-dub
En uovertruffen grillkrydderiblanding med paprika, salt, sukker, chili, peber, oregano og flere andre krydderier. Perfekt til ribs eller kylling. Gem den i en lufttæt beholder til næste gang. Perfekt til grillentusiaster!
Rubens
Rubens stammer fra Norditalien og er en krydsning af Gala og Elstar. Rubens er en klubsort, hvilket betyder atdet kun er nogle bestemte frugtavlere
Rubinola
t meget sprødt og saftigt æble med en frisk syrlig-sød smag. Et smukt æble med stor smagsoplevelse
Rubinsteinkage
Opskrift på en lækker romkage med makronbund, hindbærmarmelade, romfromage, vandbakkelser, chokolade, flødeskum, nougat og ribsgele. Gem opskrift til en festlig dessert!
Rubinsteinkage 3
Opskrift på en lækker dessert: Romfromage med marcipan makronbund, fyld af hindbær, vandbakkelser med chokolade og knust nougat. Serveres med flødeskum.
Rubinsteinkage 4
Opskrift på Romfromagekage med makronbund og vandbakkelse. Lav en sprød makronbund, fyld den med cremet romfromage og pynt med chokolade, karamel og flødeskum. Server med friske pebermynteblade og ribsgelé. Smagfuld og lækker dessert til enhver festlig lejlighed.
Ruccolasalat med cherrytomater
En lækker og nem Ruccola salat med cherrytomater, fetaost og pinjekerner. Skyl salat og tomater grundigt, halvér tomaterne og bland det hele forsigtigt med rapsolie eller hvidløgsolie for ekstra smag. Smager fantastisk som tilbehør eller som en let aftensmad.
Rucola
I sæson April til Oktober
Rucola igen igen
En opskrift på en lækker rucolasalat med balsamico dressing, soltørrede tomater og kapers. Kan varieres med ost og nødder, svampe og skinke, eller avocado og rejer. Serveres med godt brød og hvidvin. Velbekomme!
Rucola pesto
En opskrift på rucolapesto med citron, valnødder, olivenolie, parmesan og krydderier. Kan tilføjes hvidløg, soltørret tomat eller frisk chili for ekstra smag. Blend ingredienserne for en billigere og lækker variation af pesto.
Rucolapesto
En opskrift på rucolasalat med olie, salt, peber og mandler. Rucolaen blendes med olie og krydderier, anrettes på tallerken og toppes med pesto.
Rucolasalat med and, mango og grillet peberfrugt
se det her er noget "andet" tilbehør eller salat om du vil - du kommer til at elske det ...
Rucolasalat med fennikel og parmesan
Det er en salat, der egner sig til perfekt til grillaftenen – den samler op på de dybe smage fra grillen og skaber balance i munden
Rucolasalat med ristet bacon og brødcroutoner
Opskrift på lækker rucolasalat med røget bacon og sprøde brødcroutoner. Dressing af sennep og sherry. Perfekt til 4 personer.
Rucolasuppe og focaccia med tomat
En lækker opskrift på cremet rucolasuppe med hvidvin og flødeost. Serveres med lune focacciaboller med tomat og olivenolie. Perfekt til to personer.
Rudekage
En lækker opskrift på chokoladekage med pomeransskal, nødder og rosiner. Bagetid: 45-50 min ved 175°C. Pynt med flormelisglasur og cocktailbær.
Rudi's scoresalat
En lækker salat med iceberg og ruccola, ananas, rød peber, parmesan og hasselnødder. Serveres med en cremet latino dressing med karry og hvidløg. Perfekt til kylling.
Rug/cremefraiche vafler
En opskrift på lækre vafler lavet med æg, rugmel, hvedemel, salt, bagepulver, natron, cremefraiche og kærnemælk. Dejen blandes og bages i et vaffeljern smurt med olie.
Rugboller
Bollerne er krydret med honning og kommen og smager skønt både som tilbehør til en varm suppe og med fyld til en lækker sandwich eller en ostemad
Rugboller med gulerod
De lækre gulerodsboller er lette at lave og perfekte til morgenmad eller som tilbehør til aftensmaden. De indeholder rugmel, gulerødder og yoghurt, og smager fantastisk med en sprød skorpe og blød indre. Server dem med smør og ost for et lækkert måltid.
Rugboller med kommen
Opskrift på lækre rundstykker med gær, vand, kærnemælk, salt, kommen, æg, olie, rugmel og hvedemel. Dejen hæver og formes til boller, hvorefter de pensles og bages i ovnen.
Rugbrød - genbrugsbrød
En nem opskrift på rugbrød lavet af gammelt brød. Brødet sættes i blød, blandes med mælk og gær, formes og bages i ovnen. Perfekt til genbrug af overskydende rugbrød!
Rugbrød 1
Opskrift på rugbrød med surdej. Surdej laves af gær, kærnemælk, rugmel og vand. Derefter blandes det med salt, rugmel, hvedemel og vand. Rugkerner og øl tilsættes dagen efter. Dejen hæver i forme i 4 timer og bages ved 180° i 1 ½ time.
Rugbrød 2
Opskrift på groft rugbrød med surdej, rugkerner, hørfrø, solsikkekerner og maltøl. Dejen hæver i 2 dage før den bages i ovnen i 2 timer. Serveres med øl og snaps.
Rugbrød 3
En opskrift på rugbrød med surdej, kærnemælk og rugkerner. Dejen hæver natten over og bages i ovnen i smurte forme. En del af surdejen gemmes til næste gang.
Rugbrød 4
En opskrift på rugbrød med surdej, som skal stå i køleskabet 4-6 dage. Dejen laves med gær, vand, salt, kartoffelmel, sigtemel og rugmel. Brødet bages i form og pensles med vand og smør.
Rugbrød 5
Opskrift på rugbrød med surdej og rugbrødsmiks. Surdej skal stå et døgn. Rugkerner, vand, honning og salt koges til en blød masse. Blandes med surdej og miks, hældes i forme og hæver. Bag rugbrødene i ovn ved forskellige temperaturer. Hold liv i surdejen ved at tilsætte lidt gær og vand. Enjoy!
Rugbrød 6
Opskrift på langtidshævet rugbrød, lavet over to dage med surdej, rugkerner, rugmel og hvedemel. Dejen hæver i 12-24 timer og bages derefter i ovnen. Tidskrævende, men resultatet er fantastisk godt.
Rugbrød 7
Opskrift på rugbrød med hvidtøl, yoghurt og rugmel. Dejen formes til brød, hæver og bages i ovnen. Server brødet med en lækker øllebrød af skorper og smul. Tilsæt sukker og server med æggesnaps og fløde.
Rugbrød anno 1860
Godt gammeldags rugbrød. Bag dit eget historiske rugbrød helt fra bunden. Du vil nyde resultatet af dine anstrengelser!
Rugbrød bagt med porter
Opskrift på rugbrød med surdej. Ingredienserne blandes og æltes i 10 minutter. Dejen hæver i 12 timer og bages i 1 ½ time ved 170ºC. Start surdejen med pilsner, yoghurt, rugkerner, sirup og gær. Hold surdejen vedlige og juster smag efter behov. Udfordrende, men belønnende.
Rugbrød bagt med surdej
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Rugbrød bagt uden surdej
Opskrift på rugbrød med kærnemælk og yoghurt. Dej med rugmel og hvedemel opløst i kærnemælk med gær og yoghurt. Efter hævning formes dejen til brød og bages. Kan fryses. Kan tilsættes kerner eller gulerod.
Rugbrød Finsk
2 brød. Tilberedningstid: 20-25 min. Hævetid, i alt: 2 timer. Bagetid: 50-60 min. Fryseegnet. Brødet er velegnet til kraftige supper og gryderetter
Rugbrød Gammeldaws
Det kræver god tid at lave godt brød, men det er alle "grynene" værd
Rugbrød i kurv
En simpel opskrift på rugbrød med et flot mønster. Dejen indeholder kun rugmel og lidt eddike for at opnå en fast konsistens. Bag brødene i kurve for det flotte udseende. Server dem lune eller kolde til fx pålæg.
Rugbrød lavet med skolddejning
Rugbrød med eddike forbedrer smag og bageevne. Kerner svulmer op i vand i 12-24 timer. Dejen æltes med gær, sirup, salt, eddike, rug- og grahamsmel, samt hvedemel. Formes og bages i 3 brødform. Pensles med smør og afkøles. Smidigt og lækkert brød!
Rugbrød med gær
1 brød (det runde brød på billedet) Tilberedningstid: 15-20 min. Hævetid, i alt: 7-8 timer. Bagetid: 50-60 min. Fryseegnet
Rugbrød med hele rugkerner
En opskrift på rugbrød med rugkerner, groft rugmel og hvedemel. Dejen hæver i 2 timer, formes til et brød med valset rug og bages ved 250º i 45 minutter. Skorpen bliver sprød ved at tage brødet ud af formen de sidste 15 minutter. Smagfuldt og lækkert!
Rugbrød med hurtig surdej
Opskrift på håndæltet rugbrød med hurtig surdej. Surdej og rugdej laves over to dage og sammen æltes de til brød. Brødene bages i form og afkøles på rist. Total tilberedningstid er 28 timer.
Rugbrød med hytteostsalat
Lækker og mættende hytteostsmad med skinketern og tomater på rugbrød. Nem og hurtig opskrift med masser af smag. Kan kombineres med andre grønsager som agurk og peberfrugt.
Rugbrød med klid
Rugbrød med laks og avocado
En nem og sund frokost eller fin lille forret, hvis du deler brødet i snitter
Rugbrød med maltøl
Opskrift på rugbrød med maltøl og rugkerner. Dejen hæver i flere timer for ekstra smag. Bag og lad det køle af inden servering.
Rugbrød med maltøl og sirup
En opskrift på rugbrød med maltøl, sirup og gær. Dejen hæves og formes til en pølse før det bages i ovnen ved 200°C i ca. 40 minutter. Pensles med vand efter bagning.
Rugbrød med nye kartofler og rygeost
En frisksmurt kartoffelmad er både dansk og dejlig. Her får du sommerens bedste kartoffelmadder med rugbrød, franskbrød og pitabrød En frisksmurt kartoffelmad er både dansk og dejlig. Her får du sommerens bedste kartoffelmadder med rugbrød, franskbrød og pitabrød
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
...
15
16
17
18
19
20
21
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Mobiltelefoner i folkeskolen, skal det forbydes?
Ja, i timerne
Ja, fuldstændig
Nej
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...