Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Rissalat med melon og nødder
Nyd de friske og frugtige meloner i sommermaden. De er pragtfulde både i salater og som tilbehør til fisk og lyst kød
Rissalat med nødder
En lækker salat med vilde ris, gulerødder, blegselleri, rosiner og nøddekerner, blandet med Kraft Italian Light dressing. Serveres kold og pyntes med brøndkarse.
Rissalat med tomatsalsa
En opskrift på vilde ris med en frisk salsa af tomater, peberfrugt, rødløg og chili, toppet med en dressing af olivenolie, hvidvinseddike og salt. Serveres afkølet som en let og sund salat.
Rissalat med tun
En lækker og sund rissalat med tun og grøntsager. Let og hurtig at lave med en frisk dressing af Fromage frais, purløg og krydderier. Perfekt til frokost eller som en let aftensmad.
Rissalat med æg
Opskrift på kold risret med grøntsager, æg og spegeskinke. Løg og ris koges i bouillon og marineres. Gourgette, ærter, æg, tomater og spegeskinke blandes i. Serveres med karse. Kan forberedes i plastposer i køleskab.
Rissoller med gedeost og skinke
Fyld færdigkøbt butterdej med skinke, fintsnittede grønsager og blød gedeost. Bag pakkerne sprøde, og server som snack, forret eller til frokost
Rissoufflé
Opskrift på risboller til 6 personer. Bland æg, mel og fløde. Vend kogte ris i og krydr med sumac og muskatblomme. Bag i forme ved 175 grader i 20 minutter. En lækker ret til både frokost og aftensmad.
Ris-spelt-hvedebrød
En opskrift på speltbrød med valnødder og rosiner. Dejen indeholder også kogt ris, gær, salt, olivenolie og honning. Hæver i forme og bages i ovnen.
Rissuppe
En opskrift på risengrød med citron og frugtsaft, serveret med evt. krystalmelis. Vandet koges med risgrynene, citronsaft og frugtsaft. Grøden simrer i 1 time under låg ved svag varme og omrøres jævnligt. Serveres med lidt salt.
Rissuppe "Kao dom"
Thailandsk svinekødssuppe med ris og koriander. En skøn og let grødagtig suppe med en skøn smag af hvidløg, forårsløg og fiskesauce. Serveret med frisk hakket koriander på toppen. Perfekt som morgenmad!
Rissuppe med svinekød - Trangia
Opskrift på hurtig og nem svinekødssuppe til camping og Trangia sæt. Tynde svinekødstrimler marineret i karry, soya og citron. Ris, løg, hvidløg og grønsager koges sammen med bouillon i én gryde. Serveres krydret og stærkt. Kan tilsættes tørrede grønsager.
Ristaffel - også for børnekokke
Denne version, der især var populær i 90'erne, består af ris, karrysauce med kylling og skønne toppings - her sætter kun fantasien grænser!
Ristaffel med kylling
Ristaffel er baseret på en herlig, krydret kyllingeret. De små skåle med tilbehør sættes på bordet, så alle kan drysse maden med det, de bedst kan lide
Ristaffel med masser af lækkert tilbehør
Retten serveres med løse ris, flüte og tilbehør i små skåle.
Ristaffel og pandekager med is
Ristaffel er en rigtig familie-klassiker, og børn er ofte glade for selv at kunne vælge fra de mange skåle med forskelligt tilbehør
Ristarteletter
En risbund omslutter fyldet med bacon, løg, gulerødder og purløg. Perfekt at servere til frokost eller til søndagsbrunchen. Fyldt af smag
Ristede abrikoser med yoghurt
Denne lynhurtige og lækre dessert kan også tilberedes med blommer, ferskner eller nektariner
Ristede asparges med krydderurtemayonnaise og mandler
Ved at riste friske, grønne asparges i olivenolie, får de endnu mere smag. Blød mayonnaise og sprøde mandler sætter prikken over i'et
Ristede asparges med parmesan
Opskrift på grillede grønne asparges med parmesan og kapers. Aspargesene ristes på panden og serveres med en smørsauce med soya og skalotteløg. Drysset med revet parmesan. Perfekt som både forret eller tilbehør.
Ristede chili- og saltnødder
Cashewnødder er nyreformede todelte nødder, som får en ekstra lækker smag, når man køber dem rå og selv rister dem
Ristede courgetter med hvidløg og gedeost
En opskrift på sauterede courgetter med gedeost, ansjoser og citronsaft. Perfekt som selvstændig ret eller tilbehør til fisk, fjerkræ eller kød.
Ristede frugter med ristede mandler
En lækker sommerdessert med varme frugter, ristede mandler og græsk yoghurt. Perfekt til en hyggelig dag udenfor.
Ristede græskarkerner
Opskrift på sprøde græskarkerner. Skyl og kog kernerne med salt, og bag dem i ovnen til de er sprøde. Kan nydes med eller uden skal. Ideelt som en sund snack.
Ristede havregryn
Opskrift på karamelliserede havregryn: Smelt margarine, bland havregryn og sukker, rist det i margarinen til karameliseret. Server på koldskål med vaniljeis.
Ristede kalvebrisler i brødkrumme med grønsagsspaghetti og portvinssauce
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Ristede kalvebrisler med chili-langbønner ...
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Ristede kammuslinger med alba-braiseret fennikel og sauce
En lækker opskrift på kammuslinger med Alba-braiserede fennikel og sauce. Perfekt til en hyggelig middag med en favoritøl. Serveres med pasta eller nye kartofler.
Ristede kammuslinger på sprødt brød
En lækker opskrift på kammuslinger med skum, tomatsalat og pesto. Serveres på sprøde sandwichbrød med pesto og oliven. Perfekt til en luksuriøs middag.
Ristede kartofler i airfryer
Når du først har prøvet disse ristede kartofler, vil du aldrig have lyst til at lave dem i ovnen igen. De er sprøde og gyldne på lidt over en halv time!
Ristede kartofler i airfryer -
At luftstege dine kartofler giver dig lette, sprøde kartofler og bruger MEGET mindre olie. Giv det en chance - her er vores yndlingsmåde at tilberede kartofler
Ristede kartofler med aïoli
Opskrift på Patatas con all i oli til 6-8 personer. Kartofler, hvidløg, persille og olie steges sprøde. Serveres med hjemmelavet aioli lavet af hvidløg, æggeblommer, olivenolie og citronsaft. En klassisk spansk ret.
Ristede lammenyrer
En opskrift på stegte lammenyrer med champignon og madeira sauce. Nyrerne vendes i en blanding af hvedemel, salt, peber og enebær, og steges kort på panden. Serveres med champignon og en lækker madeira sauce. Server med bagt kartoffel eller kartoffelmos.
Ristede lammenyrer på salat
Lækre lammenyrer marineret i kærnemælk, stegt og serveret på en sprød salat med en smagfuld vermouth sauce. En skøn og nem ret!
Ristede nye gulerødder med kold bearnaise
Vi har hentet inspiration i krydderurtehaven til en denne dejlige sommerret med masser af smag
Ristede polentasnitter
Opskrift på polenta: Kog majsgryn i vand, tilsæt smør, salt og peber. Afkøl i form, skær og rist på pande. Pynt med timian og tomat. Godt tilbehør til kraftige retter.
Ristede pølser med bulgursalat
Se dig godt for, når du køber pølser. Tjek varedeklarationen for forholdet mellem kød og fedt og øvrige tilsætningsstoffer. Det er godt for helbredet.
Ristede rodfrugter med rosmarin
En lækker og nem opskrift på ristede rodfrugter med rosmarin og hvidløg. Skær grønsagerne i stykker, bland med olivenolie og krydderier, og rist dem i ovnen i 75 minutter. Server som tilbehør til en lækker hovedret.
Ristede shii take svampe i fløde, serveret på salat
En lækker opskrift på Shiitake svampe i cremet citron parmesan sauce. Perfekt som snack, i salat eller som tilbehør til efterårets retter. Bon appétit!
Ristede små kartofler
Opskrift på stegte små kartofler med smør, olie, salt, peber og persille. Kartoflerne koges og pilles før de steges gyldne på panden. Drysses med salt, peber og persille ved servering. Serveres til kød eller grøntsagsretter.
Ristede squash med nødder
En lækker opskrift på squash med hasselnødder, hvor squash og hasselnødder ristes i smør og krydres med salt. En simpel og velsmagende ret!
Ristede squash med nødder 2
Squash og hasselnødder ristes i smør med salt. En simpel opskrift med kun få ingredienser. Kan serveres som tilbehør eller som en let frokostret.
Ristede svampe med beurre blanc
Svampe i hvidvinsauce: Svampe svitses i smør og anrettes med en lækker hvidvinsauce af skalotteløg, hvidvinseddike, hvidvin og smør - krydret med salt, peber og persille. Serveres varmt.
Ristede svampe på spansk
En opskrift på svampe med hvidløg, olivenolie, salt og peber. Svits svampene i olivenolie med hvidløg og krydderier, serveres på brød, pasta eller som tilbehør til kød.
Ristet bagel med ahornsirup og frugt
En bagel bliver af mange nævnt som et jødisk stykke bagværk, men er i virkeligheden traditionelt Polsk. Den minder meget om en donut
Ristet blomkål
En opskrift på ristet blomkål med citronsaft, salt og peber. Blomkålen deles i små buketter og ristes i olie på panden, inden citronsaften dryppes over. Serveres til kød, fisk eller grøntsagsretter.
Ristet brød med seafood
En lækker opskrift på avocado toast med røget laks, rejer og cremefraiche dressing. Nemt og lækkert måltid til både frokost eller aftensmad. Skift gerne ingredienser ud efter smag og behag. Smagfuld og let at tilberede.
Ristet brød med skovsvampe og skalotteløg
En opskrift på ristede skovsvampe med persille, løg og brød. Brødet ristes i afklaret smør, og svampene ristes kort i smørret. Drysset med persille, løg, salt og peber.
Ristet brød med sommertrøfler
Trøffelbrød med olivenolie og groft salt. En simpel opskrift til 4 personer med landbrød, sommertrøfler, olivenolie og groft salt. Perfekt som en lækker appetizer.
Ristet brød med tun
En simpel opskrift på toast med tun, champignon og bearnaisesauce. Champignoner ristes på panden, bearnaisesauce laves med skummetmælk, og tun og champignon lægges på ristet toastbrød. Kan pyntes med salat og tomater.
Ristet DK-hummer med Piment d'Espelette, artiskok ...
En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
15
16
17
18
19
20
21
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Mobiltelefoner i folkeskolen, skal det forbydes?
Ja, i timerne
Ja, fuldstændig
Nej
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Ristede små kartofler