Resultat af søgning
Udvidet søg
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Ribstærte
En lækker tærte med ribs og havregryn. Nem og hurtig at lave til ca. 10 personer. Serveres med cremefraiche.
Ribstærte 2
En lækker tærte med ribs og marengs på sprød bund. Nem at lave og perfekt til sommerens dessertbord.
Ricciarelli
Opskrift på mandelkager med appelsin: Mal mandler og appelsinskal, bland med sukker og æggehvider. Form til kager og bag i ovnen. Drys med flormelis inden bagning. Server når de er gyldne og sprøde.
Rice crispies konfekt cupcakes
En simpel opskrift på rice crispies-konfekt med variationer såsom skumfiduser, rosiner og kirsebær. Perfekt til "unge kokke" og kan opbevares i op til 5 dage.
Rice pudding
Risengrød - a traditional Danish Christmas rice pudding recipe made with pudding rice, cream, and served with butter, cinnamon, and sugar. Perfect for the holiday season!
Rice Salad
En opskrift på en lækker Cajun ris salat med friske grøntsager og en krydret dressing. Perfekt som tilbehør til Fried Chicken Strips.
Ricotta cupcakes
En opskrift på lækre ricottacupcakes med forskellige variationer. Nemme at lave og perfekte til enhver lejlighed.
Ricotta-budding med sharon-creme
En lækker opskrift på ricotta-budinger med hakkede nødder, husblas, rom og kaki-creme. En perfekt dessert til en hyggelig aften.
Ricottacreme med mango
En dessert som er meget hurtig at lave. Mango og ricotta er en sensationel smagskombination. Konsistensen er lækker og blød
Ricottadessert
Budino di Ricotta - en skøn dessert med ricotta, æg, hvedemel og kandiseret frugt. Bag den i forme og server med kirsebærsauce. Budina di Ricotto er en skøn italiensk dessert, som kan nydes både varm og kold. Serveres traditionelt med en Visciolesauce, lavet af vilde, små og syrlige kirsebær.
Ricottais
Opskrift på lækker rom-ricotta-is med pasteuriserede æggeblommer, sukker, rom og ricotta. En skøn dessert, der kræver lidt forberedelsestid i fryseren.
Ricottakage
Opskrift på lækker tærte med ricotta creme og chokolade. Tærtebunden laves med blødt smør, sukker og citronskal. Cremen består af ricottaost, sukker, appelsinskal, chokolade og pinjekerner. Server med en lækker orangelikør. Bon appétit! 🍴🍰
Ricotta-lime med limeglasur cupcakes
Luftige limemuffins med frisk limeglasure og flødeskum. En forfriskende sommerdessert, der kan pyntes med grønt sukker og kandiseret lime.
Ricottatærte
En lækker tærte med ricotta, rosiner og pinjekerner. Perfekt til dessert eller som en lækker snack. Let at lave og smager bedst kold drysset med flormelis.
Ricottatærte - Torta di ricotta
Opskrift på lækker Ricotta tærte med sprød mørdejsbund og frisk citronsmag. Perfekt til dessert eller som en lækker snack. Server lun og nyd.
Rieslingsuppe
Opskrift på cremet løgsuppe med croutons og porrer. Skalotteløg og porrer svitses med smør og hvedemel, tilsættes hvidvin og fond, og koges i 40 minutter. Blendes og sigtes, tilsæt fløde og kog op igen. Smag til med krydderier, vin og server med croutons og snittede løg.
Rigatoni med nøddesmør
Nøddebrunt, smeltet smør, som derfor hedder nøddesmør, er et herligt krydderi til vinterretter. Prøv bare her ...
Rigatoni med ristet selleri og svampe - lav fedt %
Opskrift på rigatoni med selleri, svampe og soltørrede tomater. Rist selleri og svampe i olivenolie, tilsæt bouillon og tomater. Bland med kogt pasta og server med persille og ciabattabrød. Smagfuld og nem aftensmad.
Rigatoni med squashsauce
Opskrift på saftig squashpasta med parmesan. Steg løg og squash i olivenolie, kog pastaen al dente, og bland det sammen med squash og løg. Tilsæt parmesan og lidt af pastavæden for en cremet konsistens. Server med ekstra parmesan på toppen.
Rigmandskoteletter
Opskrift på hjemmelavede kalvekoteletter. Hakket kalvekød blandes med æggeblommer, kaffefløde, salt og peber. Formes og vendes i rasp før stegning i pande. Serveres sprøde og lækre.
Rigtige Fried Chicken - Kyllingelår med sesam
Opskrift på sesampanerede kyllingelår med pastasalat. Kyllingelårene paneres og steges i ovnen, mens pastasalat laves med en frisk dressing af ylette, ketchup og krydderier. Serveres med groft brød og salat. Let og lækker middag.
Rigtige Nachos
En lækker og velsmagende nachos opskrift med kylling, ost, grøntsager og salsa dip. Nem og hurtig at lave, perfekt til en hyggelig aften med vennerne.
Rijsttafel - ristaffel for børn
Men vælg selv ud hvad du og familien kan lide. Børn er især glade for skivede bananer.
Rijsttafel indisk
Med mangochutney, syltede ingefær, rosiner, syltede løg, oliven, kokosmel, ristede jordnødder, æbleterninger, appelsin- eller mandarinterninger, chilisauce, soya, karry, og en skål grøn salat ...
Rijsttafel med Seroendeng
Opskrift på karryret med svinekød, gule ris, stegte bananer og seroendeng. Kødet brunet med løg, krydderier og bouillon i 45 minutter. Serveres med bønnespirer og "østens" tilbehør.
Rijsttafel, hollandsk
Det store Rijsttafel består af 40 retter iflg. Britannica Online. Dette Hollandske Rijstafel består dels af varme ting, dels af kolde, serveret i små, mellemstore og store skåle.
Rijsttafel, kinesisk
Opskrift på en traditionel indonesisk rijstaffel med varm karryret med svinekød, ris og et udvalg af tilbehør. En kompleks og velsmagende ret, der serveres med en række lækre krydderier og grøntsager.
Rikke Duelunds fisk
Opskrift på karrytorsk i kokossauce med mangochutney. Tilbered saucen med karry, løg, ingefær, kokosmælk og Maizena, tilsæt mangochutney og kog fisken i saucen. Serveres med jasminris.
Rilette af hornfisk
Opskrift på lækker hornfiskemousse med krydderurter og mayonnaise. Serveres på ristet landbrød som en lækker forret eller snack. Husk at lade ingredienserne opnå stuetemperatur før brug.
Rillette - info
Rilletter er et produkt af kød, der ligner paté. De bruges normalt som spredt på brød eller toast og serveres ved stuetemperatur.
Rillette af and
Opskrift på lækker ande-rillette lavet af mørt andekød, urter og krydderier. Nem at lave med dybfrossen and. Server med rødbeder og små agurker.
Rillette af flæsk
En fransk opskrift på Rilletter lavet af kogeflæsk, spæk og krydderier. En klassisk ret på franske kroer lavet af mørt flæsk hakket og presset sammen. Serveres køligt.
Rillettes af svinekæber, kartofler og savojkål med tomatchutney
En opskrift på lækker svinekæber med tomatchutney. Kødet koges i svinefedt med løg, hvidløg og krydderurter. Kartoflerne koges i fedtet, savojkål koges og chutneyen laves med tomater, æble og krydderier. Rillettes af kød, kartofler, løg og kål presses og køles ned før servering.
Rimboboller
En opskrift på lækre fyldte boller med smør, sukker og vaniljesukker. Dejen rulles ud, fyldes og formes til boller, som bages og nydes med en lækker glasur efter behov. Kan også fryses og bages senere.
Rimet laks
Opskrift på rimet laks: Salt og sukker drysses over laksefileter og klippet dild og hvid peber fordeles. Laksefileterne lægges sammen, pakkes tæt og stilles i køleskabet i 2-3 døgn. Skæres i skiver og serveres med flødestuvede kartofler og dild. Server evt. med en snaps.
Rimet pighvar
Opskrift på pighvar med jordskokker, trøffelsauce og estragon. Pighvarfilet trækkes, jordskokker ristes og saucen laves med fiskefond og trøffelolie. Serveres med estragon.
Rimmad laks med dildkartofler
Rimmad laks er lagesaltet laks, der smelter på tungen og er hurtig at lave. Laksen serveres med flødestuvede dildkartofler og er en rigtig sommerret
Rimmet torsk med bouillonkogt kålrabi og urtesky
Opskrift på torsk med kålrabi: Torsk marineres i salt og sukker, steges i ovn. Kålrabi og kartofler svitses med flæsk, hvidløg og timian, koges i bouillon. Urtesky laves med Philadelphia, dild og persille. Serveres med kålrabisky.
Rimmet torsk med gyldne valnødder, ørredrogn og saltet selleri
Opskrift på nytårstorsk med valnødder, ørredrogn og knoldselleri. Torsken skal marineres i salt og sukker, inden den serveres med ristede valnødder og ørredrogn. Server med knoldselleri og purløg.
Rimsaltet torsk
En opskrift på torsk med rødbedetatar og japansk sennepsolie. Torssken saltes i en saltlage i 6 timer, skæres i tynde skiver. Rødbedetatar laves af forskellige grøntsager og citronsaft. Japansk sennepsolie blends og hældes rundt om torsk og rødbedetatar. Serveres koldt.
Ringformede marmor cupcakes
Marmorkagerne kan bages i muffin- eller doughnutform. Opskrift til 6 store kager med chokolade og vaniljesmag. Variationer med rosiner, appelsin og valnødder eller pistacienødder. Serveres drysset med kakao. Gode i op til 2 dage.
Ris - forskellige slags
Der findes ca. 8000 rissorter i verden. Ris er et basislevnedsmiddel for halvdelen af verdens befolkning
Ris à la Futte
En simpel opskrift på ristet ris med grøntsager. Perfekt til børn og en nem måde at få dem til at spise grøntsager på.
Ris a la mande
Se, hvordan du laver en lækker og luftig ris a la mande til juleaften. Husk at gemme en hel mandel til mandelgaven!
Ris à la mande 5
Opskrift på grød og ris a la mande lavet med økologiske ingredienser. Grøden koges med vaniljestang, mælk og ris, mens ris a la manden laves med fløde, sukker og hakkede mandler. Server med en hel mandel til mandelgaven. Kan laves dagen før, men kan ikke tåle frost.
Ris à la mande 7
En lækker opskrift på risalamande med vanilje, mandler og piskefløde. Serveres med kirsebærsauce og eventuelt Cherry Heering til de voksne.
Ris à la mande fra Laura
En lækker risalamande med hakkede mandler og vanilje, serveret med kirsebærsauce. En skøn dansk juledessert, som er både cremet og fyldig.
Ris a la mande i ovn
Det gode ved denne opskrift er, at du ikke skal stå og røre rundt i risengrøden og være bange for at den brænder på, og så smager den rasende godt
Ris à la mande med kirsebærsauce
En lækker opskrift på ris à la mande med kirsebærsauce. Risengrød kogt med mælk, sukker og vanilje, tilsat mandler og flødeskum. Serveres med en saftig kirsebærsauce.
Ris à l'amande
Opskrift på risalamande med vanilje, mandler og flødeskum. Ris koges med mælk og vaniljestænger, afkøles og røres med sukker og mandler. Flødeskum vendes i og serveres kold.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
For børnekokke
Madplan
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Sæson
Råvarer
Info+gode råd
Grill +
Morgen
Frokost
Forret
Suppe
Aftensmad
Menuer
Dessert
Natmad/tapas
Drikke
Okse
Kalv
Gris
Lam
Fjerkræ
Vildt
Fisk
Skaldyr
Pølser
Grønsager
Tilbehør
Salater
Pasta/ris
Sauce
Buffet
Brød/boller
Kager
Børnemad
Dyremad
Svampe
Airfryer
Brugsanvisning
Alkoholtester
Kalorieberegner
Min kogebog
Omregn gram til dl
Kogekunst quiz
Årstider
Forår
Sommer
Efterår
Vinter
Tema
Gl. dansk
Højtider
Fest
Nytår
Pinse
Påske
Mors dag
Fars dag
Halloween
Jul
Mortensaften
Køkkenudstyr
Airfryer
Fondue
Stegeso
Wok
Trykkoger
Dyremad
Hundemad
Kattemad
Natur og friluft
Båd/sejler
Camping
Picnic/skovtur
Konservering
Ryge/salte
Syltning/saft
Muligheder
Hakket kød
Is/sorbet
Brunch
Fastfood
Frugt
Gryderet
Grød
Dip/dressing
Madpakker
Ost / æg
Smørrebrød
Snacks
Sushi
Bage og dessert
Bagemaskine
Bagværk
Cupcake/muffin
Kage/tærte
Lagkage/roulade
Madtærter
Omelet
Pandekage/vafler
Skærekage
Småkage/kiks
Diæt - Fedtfattig
Slankeret
♥-venlig
Diabetiker
Vegetar
Andre lande
Afrika
Amerika
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Spanien
Tyskland
Østen
Østeuropa
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
madABC.dk
Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...
Kristian Anhøj
Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.
else rasmussen
Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?
Maibritt Mikkelsen
Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!
Prøv vores Kogekunst quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Mobiltelefoner i folkeskolen, skal det forbydes?
Ja, i timerne
Ja, fuldstændig
Nej
Foreslå nyt svar
Send nyt svar
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Rijsttafel indisk