3 dl løse ris
1 kg kaninkød
5 æg
2 dl piskefløde
2 fed hvidløg, finthakket
lidt paprika
lidt timian
Evt. skæres en agurk bitte små stykker og blandes i, eller et par grønne eller røde peber.
Risen koges og blandes i det hakkede kaninkød sammen med resten.
Farsen kommes i et ovnfast fad eller en form.
Bagetid: Ca. 60 minutter ved 200ºC.