Antal personer: 4
400 g kyllingekød i strimler
2 fed hvidløg
1 chili
1 ingefær
1 pk nudler
soja
jordnøddeolie
Rengør grønsagerne. Nudlerne koges. Udkern chilien og skær denne i tynde strimler. Hvidløg hakkes fint og ingefæren rives. Opvarm wokpanden og tilsæt olie.
Steg kyllingekødet 3 til 4 min. under omrøring til det er gyldent. Tilsæt chili hvidløg,
ingefær og lidt soja. Kom nudlerne i wokpanden og steg under omrøring 1 til 2 min.
Smag evt. til med lidt mere soja.