24 vagtelæg 1 tsk olivenolie 16 skiver parmaskinke Kørvel til pynt Pensl to teflonpander med olie og varm dem op. Slå de små vagtelæg ud, og spejl dem 2 min. ved medium varme.Kom skinken på bagepapir og rist dem i ovnen ved 225ºC i 8 min.Servér æggene på rugbrød sammen med skinken og kørvel.