Logo

Truffad - fransk kartoffel fad

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

700 g skrællede kartofler i tynde skiver
1 stortløg i tynde skiver
150 g revet fast ost Fontina, Tomme, Asiago kan anvendes
Revet muskatnød
salt
peber

Opvarm ovnen til 190ºc. Smør bunden af et fladt ovnfast fad med olie eller smør.

Læg kartofler, løg og ost lagvis i fadet, pensel kartoflerne med olie og krydder med muskat, salt og peber.

Øverst et lag ost. Bages 45 min. Eller overfladen er gylden brun.

Skal stå ca. 5 min, serveres i trekanter med frisk salat.

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (7 stemmer)
Siden er blevet set 1.272 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Afstemning
Hvem bliver vores næste statsminister?
Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her