200 g friske jordbær eller tilsvarende frosne
3 dl skummetmælk
2 spsk sukker
saften af ½ citron
2 ½ dl vaniljeis
Skyl og nip jordbærrene.
Kom de fleste af dem i en blender med mælk, sukker og citronsaft og blend drikken homogen og skummende.
Rør vaniljeisen op med lidt af milkshaken,
Kugl den op i to høje glas og hæld milkshaken over.
Giv sugerør og de sidste jordbær til.
Tips: Man kan blende isen med og derved lave en kraftigere drik næsten som lind soft-ice.