4 skinkeschnitzler 40 g rygeost 4 tsk hakket basilikum salt peber smør Tilbehør: broccoli og nudler Skær en lomme i hver af schnitzlerne og læg lidt rygeost og hakket basilikum i og tryk dem sammen krydder dem og steg 2 min på hver side. Kog i stor gryde vand broccolibuketter og tilsæt ægnudlerne og lad dem stå i 2 min og hæld vandet fra og tilsæt en klat smær og giv de varme skinkeschnitzler til.