1 port.
¼ stk kylling, frisk eller frosset eller 150g frosne kyllingelår eller -bryst
½ spsk blød plantemargarine
1 nip salt
½ nip paprika
½ tsk rosmarin
Tø kyllingen, hvis den er frosset.
Del den i 2 eller 4 dele.
Bland smeltet margarine og krydderier og gnid blandingen på kyllingen.
Læg den i et ovnfast fad.
Steg ved 200ºC ca. 40 minutter.
Øs marinaden over nogle gange i løbet af stegetiden.
Server kogte ris, nykogte grønsager, et brød og en pære til dessert.
Næringsindhold i 1 portion kylling, 2 dl rå ris/brune ris, 1 portion nykogte haricots verts, slut af med en pære
kj 2010, kcal 480, fibre 8,6g, fedt 19,2g (35E%), mættet fedt 5,4g, flerumættet fedt 3,9g, P/S 0,7, kolesterol 84 mg.
Retten bliver magrere, hvis kyllingen er uden skind.