125 g honningkagedej
orangemarmelade
overtrækschokolade
Pynt:
25 g tørret hakket appelsinskal
25 g hakkede mandler
Rul dejen ud og læg den i en tærteform. Bag ved ca. 180º i ca. 10 min. Afkøl tærten.
Flæk tærten og sammenlæg med orangemarmelade. Overtræk med smeltet chokolade og pynt med appelsinskal og mandler.
Tips
Citronmarmelade eller anden citrusfrugt kan anvendes i stedet for appelsin.
Kagen kan også lægges sammen med nødde- eller smørcreme. Figen, hindbær- eller æblemarmelade eller frugtmos. Skal helst lagre 1-2 uger.
Kagen kan bages og lagres til den bliver blød ca. 2 uger og derefter sammenlægges.